Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sushi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa dengan anggota keluarga yg umurnya beda2, kadang challenge juga didapur, nyiapinnya macem2 .. untuk anak2 saya bikin sushi ala ala ini biar selain lansung makan nasi, lauk dan sayur dalam sekali suap, juga ringkes buatnya, tapi anakku memang endonesah sekali, disiapin sushi dia ambil centong nasi dan buka magic jar *tepok jidat, duh naaak .. dahlah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi:

1. 2 gelas Beras
2. 2 sdm Beras ketan
3. 3 lembar Nori
4. 2 sdt minyak wijen
5. Sejumput garam
6. secukupnya Wijen
7. Isian Sushi
8. Ayam katsu / nugget
9. 2 buah wortel, potong korek api
10. 2 buah timun, potong korek api
11. Sawi putih iris kecil2
12. Saus pelengkap
13. Saus tomat/sambal
14. Mayones

Langkah-langkah untuk membuat Sushi

1

Masak beras, beras ketan seperti biasa, masukkan minyak wijen dan garam

2

Rendam wortel, timun dan sawi putih di air garam kurang lebih 15 menit.. tiriskan

3

Goreng ayam katsu/nugget.. saya sudah bikin katsu sebelumnya yg dimasukkan freezer buat stok makanan anak2

4

Setelah nasi matang masukkan wijen, lalu aduk2 hingga merata

5

Taruh nori di atas cetakan sushi yg sudah dilapisi plastik, ambil nasi lalu tata diatas nori, ratakan, beri isian sawi, wortel, timun dan katsu, gulung dan rapihkan, menggunankan cetakan nori, potong2 sesuai selera. Sushi siap dimakan menggunakan mayones dan saus tomat atau sambal