Anda sedang mencari inspirasi resep Bali Bandeng dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bali Bandeng dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bali Bandeng dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bali Bandeng dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bali Bandeng dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bali Bandeng dan Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu pilihan menu yang bisa dihidangkan saat berbuka puasa maupun makan sahur. Ikutan posbar di minggu ini saya masak ikan bandeng yang bisa memenuhi kebutuhan akan protein hewani. Lebih lengkap dengan tambahan tahu sebagai protein nabatinya. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bali Bandeng dan Tahu:

1. 1 ekor ikan bandeng
2. 1 kotak tahu putih
3. Bumbu halus :
4. 2 siung bawang putih
5. 6 siung bawang merah
6. 1 bh tomat merah
7. 2 bh cabe merah besar
8. 3 cm jahe
9. Bumbu cemplung:
10. 2 sdm kecap manis
11. Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bali Bandeng dan Tahu

1

Bersihkan ikan bandeng. Potong sesuai selera kemudian goreng hingga setengah kering. Goreng juga tahu putihnya setengah kering. Sisihkan.

2

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan bau langunya hilang.

3

Tambahkan garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya.

4

Masukkan gorengan tahu dan ikan bandeng. Aduk rata. Biarkan kuahnya sedikit menyusut dan bumbunya meresap. Tes rasa.