Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sudah hari kelima puasa di bulan Ramadhan 1442 H, kegiatan persiapan masak untuk berbuka dan sahur jadi lebih efisien dan simple karna ada stok bumbu dasar di freezer.๐Ÿฅฐ Kali ini saya buat stok #proteinHewani dengan bumbu dasar kuning yaitu ayam goreng #ungkepanrasahati ๐Ÿ˜Š Kuuuy dicoba resepnya...happy cooking all. #GA_TheNextLevel #Pekanposbarprotein #kampoengramadhan #cookpadcommunity_Tangerang #ungkepanrasahati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning:

  1. 800 g/1 ekor ayam
  2. 1 sdt garam
  3. 3 sdm air jeruk nipis
  4. 1 sdm margarin
  5. Bahan rempah
  6. 2 lbr daun salam
  7. 1 btg sereh, geprek
  8. 4 lbr daun jeruk
  9. 3 sdm bumbu dasar kuning
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu ayam
  12. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning

1
Panaskan margarin, tuang bumbu dasar kuning, aduk rata.
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Masukkan sereh, salam dan daun jeruk, bila sudah mendidih masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna lalu diberi air. Aduk rata, lalu tutup.
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 2
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 2
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap. Dinginkan simpan di wadah bersih bertutup. Simpan di freezer bila ingin digoreng turunkan ke chiler.
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 3
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 3
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol suwir kemangi

Tongkol suwir kemangi

Masak cepat ala yumma buat sahur..

Nasi Goreng Terasi Jadoel Babat Iso

Nasi Goreng Terasi Jadoel Babat Iso

Beli babat iso niat mau dibuat gongso dan nasgor. Nasgor ala bumbu sekarang lho ya. Trs suami malah bilang "bun, enak ney bikin nasi goreng jadoel, bumbunya blablabla.... " Dan beraksilah Super Emak Sotoy ๐Ÿ˜† Etapi beneran lho, bikin ini lg puasa, pas buka langsung diserbu pasukan, dan semua blg enak dan minta nambah bikin lg ๐Ÿคฃ

4 orang
20 menit
Kolak pisang pacar cina santan kara

Kolak pisang pacar cina santan kara

Karna hari ini aku libur kerja jadi aku bikin takjil sendiri ๐Ÿ˜‹

4-5 orang
40 menit
Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Alhamdulillah diberi kesempatan ketemu dengan ramadhan tahun ini๐Ÿ˜๐Ÿค—, untuk menu berbuka semalam saya bikin martabak tahu ๐ŸŒฎ ini terinspirasi dari resepnya mbak @intan meika lebih detailnya ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/14446871-martabak-tahu-kulit-lumpia?focus=comment_16889997# saya tambahkan juga sayuran wortel dan tambahan bumbu juga dan dalam rangka meramaikan #kampoengramadan nya @cookpadIndonesia Yukkk bunda cookpaders kita coba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenApron3 #Week46 #semangcook_highpro #kampoengramadan #pekanposbarprotein #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

16 buah
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Xander's Kitchen (dgn berbagai penyesuaian) Hari pertama puasa diawali dgn sahur pake Soto Betawi. Perdana banget belajar bikin Soto Betawi, pake resep yg ada di top list resep terujinya Cookpad, dr the famous Xander's Kitchen. Pakenya santan + susu, baru tau nih. Hehehe... Alhamdulillah rasanya enak & gak malu2in, lumayan lah utk level amatiran kaya gw. Hahaha... Semangat puasa! #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
45 menit
Telur Crispy Geprek

Telur Crispy Geprek

Menu simple dan praktis untuk buka puasa.. Semua makan dengan lahap tanpa sisa.. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya

Puding susu buah

Puding susu buah

Kalo bulan puasa tuh kadang banyak banget yg dipengen, lapar mata. Kali ini kepengen banget makan puding susu buah. Langsung deh beli buah2an dan bahan lainnya.... Lumayan banyak dptnya, bisa kirim2 kermh orang tua sm kerumah mertua jg, lumayan takjil buka puasa. 1 takaran ini dapat 7 cup 400ml. #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Bacem Ayam Tahu Tempe

Bacem Ayam Tahu Tempe

Bumbu dasar memang membantu bangeeeeet, masak ini tu kira2 mulainya satu jam sebelum waktu buka puasa, bener-bener gercep karena hari sebelumnya sempat bikin sedikit buat sahur dan ternyata si suami masih nyariin ayamnya yang sudah habis dimakan kaka yg lagi latihan puasa setengah hari๐Ÿ˜…. Itulah #UngkepanRasaHati saya hari ini.. hehehe #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarProtein

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagi puasa pengen bikin opor ayam, dan Alhamdulillah nemu resep yg pas dan enak. Ini agak saya modifikasi sedikit dari resep aslinya.

1 Jam 30 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ehhh sudah mau Ramadhan aja nih... gimana bundd? Udah siapin menu takjil nggak nih?...

Bihun Kering Pedas Manis

Bihun Kering Pedas Manis

Recook milik Bund : Kiarra Cookies & Cakes Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14850150-213-bihun-kering-pedas-manis?invite_token=NX1N9BYtJn4a7NKD3FKbWQvv&shared_at=1618462603 Ada yang tahu kota hujan? Sudah pasti, itu kota Bogor Kali ini rombongan coboy lagi jalan-jalan ke Bogor, karena lagi puasa, bawa bekal cemilan Bihun Kering Pedas Manis ini, yuk... Dijamin nggak bisa berhenti ngunyah, bisa juga buat lauk, lho... #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Ayam Cah Brokoli Simple

Ayam Cah Brokoli Simple

Nah berhubung kemarin gugur GA 3 krn lupa posting, dan alhamdulillah ada kesempatan untuk masuk lagi, ASAL posting 3 resep, jadi minggu ini semangat masakยฒ dan posting di cookpad.. Resep ini simple, dan emang kubuat pas sahur.. cepet dan bergizi pastinya. #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #MasakYuk

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Liat resepnya bunda Didi, ini enak banget, kiddos di rumah doyan resep ini untuk 1 kg ayam ( me : 500gr paha ayam) dan di resep asli menggunakan air kelapa sedangkan saya menggunakan santan encer, bisa juga bikin banyakan trus simpen dikulkas bisa buat menu buka puasa atau menu sahurnya simple ga repot lagi, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit
Kolak (pisang singkong kolang kaling)

Kolak (pisang singkong kolang kaling)

(GA the next level, Week 44) Itung2 buat resep cadangan persiapan takjil bulan ramadhan besok ๐Ÿคฃ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

Tahu Campur Sambal Petis

Tahu Campur Sambal Petis

#TahuCampurSambalPetis #Ramadhan #Ramadhanhariketiga

1-2 orang
Pais pisang

Pais pisang

Keburu buka puasa. Jadilah buat pais pisang dadakan. Memanfaatkan bahan yang ada ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜†

10 Bks pais
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Assalamualaikum.. Bismillah.. Bingka barandam ini biasanya ada pas bulan Ramadhan..banyak sekali wadai/kue khas Banjar yg bisa dinikmati untuk hidangan takjil salah satunya yaa bingka barandam ini..๐Ÿคค Sekarang belajar bikin sendiri..โ˜บ๏ธ Makasiihh mb Melda inspirasi resepnya..semoga berkenan yaa๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿฅฐ source : melda yanti resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13776131-bingka-barandam-mini?invite_token=j7oGXFJgz1JHYNyfp4ZL1eHA&shared_at=1616915314 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Oseng Kangkung mix Udang byTia

Oseng Kangkung mix Udang byTia

Sibling suka bgt sama sayur kangkung, sahur, buka mau nya sama kangkung... Ya sudah kali ini masak untuk dia...

4 Orang
30 Menit
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Es gempol pleret merupakan minuman tradisional khas Semarang yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka yg yang dibentuk, lalu diwarnai . Lalu disiram dengan kuahย santanย danย gula serta diberikan es, rasa gempol yg kenyal bercampur kuah santan yg manis dan creamy Pertama kali coba dan rasanya enak pas jadi menu buka puasa nanti Source resep mbak juni_dwianggiani #cookpadcommunity_tangerang

Agar - agar Mozaik

Agar - agar Mozaik

Sajian buka puasa hari I. Yg simple aja dulu ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ tapi mantul abiiiiz ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek