Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng)

Dipos pada March 25, 2022

Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) diperkirakan sekitar ±30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bingung mau masak apa untuk menu sahur, inginnya makan ikan tapi yang nggak digoreng 😂 (karna mengurangi konsumsi gorengan) dan akhirnya ada mujaer dimasak aja ala ala kadarnya 😂😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng):

  1. 1/4 ikan mujaer (punyaku isi 3)
  2. 1 buah tomat
  3. 1 Kunyit (ukuran ibu jari)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. Daun bawang (secukupnya)
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Cabe merah (sesuai selera)
  9. Lada bubuk (secukupnya)
  10. Garam (seikhlasnya)
  11. Penyedap rasa (secukupnya)
  12. Gula (sesuaikan rasa)
  13. 1 batang serai
  14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng)

1
Bersihkan mujaer sebersih mungkin, didihkan dengan air dan jahe/perasan jeruk nipis (menghilangkan bau amis)
Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) - Step 1
2
Haluskan bumbu kunyit, bawang merah, bawang putih
Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) - Step 2
Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) - Step 2
3
Panaskan minyak goreng sedikit (aku pake olive oil) lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan serai dan daun jeruk
Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) - Step 3
4
Tambahkan air, lalu masukkan ikan mujaer dan masukkan potongan tomat, daun bawang, dan cabai
Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) - Step 4
5
Masukkan garam, penyedap rasa, lada bubuk (secukupnya), gula 😀 icipi rasa dan sesuaikan. Siap di sajikan
Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cao / es cao

Cao / es cao

Takjil bund... ☺️ sebenernya aku suk a bikin sekalian dalam porsi besar pakai baskom... Tapi kebetulan dapet kolang kaling dan cincaunya cuma sedikit karena belanjanya agak telat 🤭 kehabisan deh Yaudah bikin secukupnya aja buat takjil

Bumbu Ungkap Ayam

Bumbu Ungkap Ayam

Kali ini tugas PosBar Kampoeng Ramadhan Cookpad Community Indonesia yaitu ttg aneka ungkepan Lauk Ikan/Ayam/Daging/Tempe/Tahu disini sy milih Ungkepan Ayam Buat stock di kulkas, bs jg lgsg goreng ya.. Pas jg ad di resep nya Zahwa member PeDa, lgsg sklian nyetor tugasnya ya cuwa.. 🙏😁 Source : Fauziahafifathuzahwa #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa

Onde-Onde Mini

Onde-Onde Mini

Bentar lagi puasa, kira2 udah ancang2 nih pengen bikin apaan untuk santapan berbuka. Biasanya gak mau yang berat2, pengennya makan jajanan aja dulu. Nah, cucok meong nih ONDE-ONDE MINI-nya bisa jadi inspirasi.

Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam)

Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam)

Requet pak suami untuk menu sahur. Menu favorit nya si anak wedok juga. Simple dan enak.

15menit
127. Ayam Ingkung Megengan Komplit

127. Ayam Ingkung Megengan Komplit

Dalam rangka menyambut Ramadhan, beberapa hari yang lalu spesial bikin ayam ingkung buat acara megengan di masjid kompleks perumahan. Daaan, seumur2 baru kemarin bikin sendiri ayam ingkungnya setelah nelpon kakak buat tanya bumbu dan cara bikinnya gimana 😁😁😁. Biasanya, tahun2 kemarin ingkungnya selalu pesen di teman. Alhamdulillah, sekarang bisa buat sendiri. Kebetulan juga pas ada event seru di #KampoengRamadhan, jadi sekalian ikutin posbar 🥰🥰 Oya, kalo mau bikin satu ayam, bumbunya tinggal dibagi dua. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KampoengRamadhan #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Prohe #OlahanAyam #Week46 #RantangCookpad #Minggu1

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Bikin gulai ini sore dan paginya buat lauk sahur. Enak deh..sudah meresap bumbunya..kentangnya juga legit. Tingkat pedasnya disesuaikan dengan selera ya. #GA_TheNextLevel

4-5 orang
1 jam
Terong ijo bumbu raos

Terong ijo bumbu raos

pengen buat terong raos, ga punya terong ungu, ya udah pakek aja terong ijo.. pengen aja nyoba2 terongnya ga usah di kasi tepung 🤭 hasilnya yah enak lah..😊 buatnya malem-malem buat jaga2, soalnya suami besok insya allah puasa, jadi biar ga keburu2 gitu..🤭 ini aku ngambil resep aslinya dari mbak Hes Hidayat 🥰

4 orang
1 jam
"puding Sutra"👍😘❤️

"puding Sutra"👍😘❤️

Cemilan pencuci mulut berbuka pas pokok nya👍🙏🙏😘❤️ #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 cetak
30 menit
ES JELLI-EUR YAKULT😁

ES JELLI-EUR YAKULT😁

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung ahirnya bisa upload es😅 biasanya telat aja, karena es nya dah disruput duluan sebelum cetrak cetrek. pas juga buat buka puasa 😉 soo...biar ga lieurrr...sruput es jelly segerr yuuu 😁

Macaroni Pizza

Macaroni Pizza

Pizza dari Macaroni... biasanya buat sarapan sudah cukup mengenyangkan. Berhubung ini baru puasa jd di jadikan cemilan aja. Bikinnya cepat dan simple.. pake topping suka suka sesuai isi kulkas #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Goda_Makaren #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpadindonesia #KampoengRamadan

Setup Nanas cengkih..

Setup Nanas cengkih..

Setup nanas utk buka puasa yg seger2...👍👍

Sup Bakso Ayam Kampung

Sup Bakso Ayam Kampung

Slamat menunaikan ibadah puasa buat sahabat2 cookpad🙏, semoga semuanya berjalan lancar ya😁kali ini aq mau share resep simpel untuk berbuka puasa atau bs jg untuk menu sahur. Biasanya yg berkuah2 itu lbh enak di mkn pd saat berbuka maupun pd saat mkn sahur. Jd aq pilih ayam kampung sebagai bahan utamanya untuk buat sup dgn bakso secukupnya.

5 org
1 jam
Udang saus tiram

Udang saus tiram

Dapet kiriman udang dari mertua Makannya sebentar,tapi ngupasin kulit udangnya sampe jari-jari mengembang😅 Selamat sahur...🙏🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Wool Roll Bread

Wool Roll Bread

ramai bermunculan dan saya penasaran akhirnya buat juga dengan hasil seperti ini waktu buat, cuaca mendung dan proofing nya masih kurang lama udah puasa blum? jawabannya, blum.. hehehe masih mau buat lagi supaya bisa memperbaiki tampilannya jadi lebih cantik terima kasih Mba Desi yg mau menjawab japrianku nanya² ttg woll roll bread ini dan udah ksh tips²nya Source : Desi Dresviana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana

Nasi Telur Kandas Potok

Nasi Telur Kandas Potok

Masak cepat di saat lapar itu penting ya untuk bulan puasa. Lihat beberapa resep kandas potok yg khas Dayak dan coba2 lah bikin sebagai toping nasi telur andalan keluarga, ternyata cocok. #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Rebon Pedas Manis

Rebon Pedas Manis

Bikin masakan olahan rebon ini bikin boros nasi, walau sederhana tapi saya dan bocil suka banget, di aduk aduk di nasi panas makan bareng bareng dah...mantepp. Cucok banget sebagai penyelamat saat sahur di bulan Ramadan dikala emak telat menyiapkan lauk sahur. Agar masakan rebon ini tahan lama pastikan rebon digorengnya agak kering dan bumbunya juga sedikit lebih matang. Setelah dingin baru dimasukan ke dalam toples yg kedap udara. #ComboNgabibita_IsiToples #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

Susu Murni Kurma

Susu Murni Kurma

Berbukalah dengan yang manis... Susu Murni di mix dengan jus kurma perpaduan minuman yang pas untuk berbuka puasa. Susu murni tanpa tambahan gula sudah ada rasa manis²nya. Semua jenis kurma juga manis jadi tidak perlu ditambah gula. Manisnya alami dari susu murni dan kurma.

1,5 liter
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Insha Allah Ramadhan sebentar lagi, persiapan ramadhan biasanya bikin keringan2 yg bs disimpan tahan lama jd klo lg bangun sahur telat atau lg mager masak bs lgsung dihidangkan #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #resepBunBun #resepTrio

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Sambil berbuka puasa tadi saya iseng aja bikin bakwan sayur🤭, dri pada beli 1nya 2rbuan, mending bikin sndri puas😂🤭🤗

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Saya itu suka banget sama lauk yg dipanggang atau dibakar, lebih semangat aja gitu makannya 🤭 Kali ini bikin ayam panggang Banjar untuk jadi sumber protein saat berbuka puasa kemarin 🍗 #PekanPosbarProtein Resepnya dari mbak Ayien Rin #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan