Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Ungkap Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Ungkap Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Ungkap Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Ungkap Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Ungkap Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Ungkap Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini tugas PosBar Kampoeng Ramadhan Cookpad Community Indonesia yaitu ttg aneka ungkepan Lauk Ikan/Ayam/Daging/Tempe/Tahu disini sy milih Ungkepan Ayam Buat stock di kulkas, bs jg lgsg goreng ya.. Pas jg ad di resep nya Zahwa member PeDa, lgsg sklian nyetor tugasnya ya cuwa.. 🙏😁 Source : Fauziahafifathuzahwa #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Ungkap Ayam:

1. 1 ekor ayam (sy 1/2 ekor ayam)
2. 300 ml air
3. 1 sdt ketumbar
4. 1 sdt garam kasar
5. 1/4 sdt lada bubuk
6. 5 siung bawang merah ukuran besar
7. 4 siung bawang putih ukuran besar
8. 1 cm kunyit
9. 1 cm jahe
10. 1 ruas lengkuas
11. 2 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk purut
13. 1 lembar daun kunyit
14. 1 batang serei

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Ungkap Ayam

1

Bersihkan ayam, lalu siapkan bahan bumbu blender halus

2

Tata ayam yg sudab dibersihkan kedalam wajan, lalu tuang bumbu yg sudah d blender. Masukan daun daun, lada bubuk, garam, ketumbar dan air aduk rata

3

Masak dg ditutup wajan gunakan api sedang. Masak sampai air menyusut dan daging ayam sudah empuk. Siap d stock d kulkas ato pun lgsg d goreng