Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Galah Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Galah Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Galah Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Galah Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Galah Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Galah Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, memanjakan selera anak2, untuk menyenangkan hati mereka di bulan puasa. Walau emaknya nggak begitu suka dengan udang, tapi ternyata resepnya banyak berbahan udang.. ya Begitulah, seorang ibu.. demi anak2 dan orang yang disayang dan dicinta. Nikmat Tuhan yang manakah yang kamu dustakan?? Ramadhan 4 #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Galah Lada Hitam:

1. 4 ekor udang galah
2. 1 jeruk nipis
3. 250 ml Air
4. Minyak goreng 3 sdm untuk menumis
5. Bumbu marinasi
6. 3 siung bawang putih, geprek potong2
7. 1/2 bawang bombay, cincang
8. 1 sdm saos tomat
9. 2 sdm kecap manis
10. 1/2 sdm lada hitam bubuk
11. 1/2 sdt jahe bubuk
12. 1 sdm saus tiram
13. 1/2 sdt gula
14. 1 sdm madu
15. 1/2 sdm garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Udang Galah Lada Hitam

1

Besihkan udang, potong tanduknya, ekornya, dan sedikit bagian pipinya, cungkil bagian kepala keluarkan kotorannya yang ada di kepala dan mulut. Potong ujung ekornya, potong sepatunya... e..apalah namanya, bagian capitnya. lalu cuci dan lumuri dengan air jeruk nipis.

2

Baluri udang dengan "bahan marinasi", aduk merata. Masukkan kulkas, biarkan minimal 30 menit.

3

Siapkan wajan, beri minyak, panaskan lalu Masukkan udang dan bumbu dalam wajan, aduk masak sampai bumbu meresap lalu tambahkan kecap madu dan air. Udang masak. matikan kompor.

4

Sajikan. Jangan lupa berdoa.