Tumis Pedas Hati Ampela

Name: Tumis Pedas Hati Ampela
Yield: 3-4 org
Ingredients: 6 pasang hati ampela; 1/2 buah air jeruk nipis; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai keprek; Seruas jari jahe keprek; 200 ml air utk merebus; 5 sdm minyak goreng utk menumis; Bumbu iris:; 6 buah bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 3 buah cabe merah keriting cincang kasar; 15 buah cabe rawit potong potong; sesuai selera Gula garam kaldu ayam; Sayuran/pelengkap:; 4 lonjor kacang panjang potong potong 3-4 cm

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pedas Hati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pedas Hati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pedas Hati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pedas Hati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Pedas Hati Ampela adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Pedas Hati Ampela diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pedas Hati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pedas Hati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok bbrp pasang hati ampela dan sedikit kacang panjang mo bikin sambal goreng hati malas menghaluskan bumbu jg buat lauk sahur ini paling simple bikin nya protein hewani dan nabati nya jg sdh ada dan jg mampu mencukupi kebutuhan protein bagi tubuh selama berpuasa #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #pekanposbarprotein #pekanposbar #KampoengRamadan #KampungRamadan #BamasakBaimbai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pedas Hati Ampela:

6 pasang hati ampela
1/2 buah air jeruk nipis
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai keprek
Seruas jari jahe keprek
200 ml air utk merebus
5 sdm minyak goreng utk menumis
Bumbu iris:
6 buah bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
3 buah cabe merah keriting cincang kasar
15 buah cabe rawit potong potong
sesuai selera Gula garam kaldu ayam
Sayuran/pelengkap:
4 lonjor kacang panjang potong potong 3-4 cm

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pedas Hati Ampela

Bersihkan hati ampela lalu rebus bersama air serai daun jeruk daun salam dan jahe hingga matang setelah matang kemudian bilas dgn air matang tiriskan lalu potong potong sesuai selera siapkan bumbu iris

Panaskan minyak tumis hati ampela hingga setengah kering lalu masukan semua bumbu iris aduk rata hingga bumbu iris wangi

Beri gula garam dan kaldu ayam masukan potongan kacang panjang aduk rata hingga kacang panjang layu angkat dan tiriskan tata dipiring saji tumis pedas ati ampela siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka kentang bakar

Salah satu kue favorite aku , orang banyak jual ketika bulan ramadhan ,, klau bukan bulan ramadhan kadang jarang org jual, dan aku suka bikin sendiri,, rasa lebih mantaap 😁,, ohya ,, cara memasak nya bebas yaa, biasa nya org menggunakan loyang bunga untuk bingka dan dimasak pake kompor dan ditutup menggunakan tutupnya yg panas , atau biasa ditambahkan arang diatas oven kompor ...

4 orang

1 jam

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Hari ke 2 Ramadhan pngen banget buka puasa makan pepes tahu tpi mager beli daun pisang ke pasar, di kulkas ada kol gede daun nya lebar2.. tercetuslah ide ini.. cocok buat berbuka atau sahur ..😍😍 Suami suka juga ternyata 😍 jadi pepes nya ga ada yg kebuang, ga ribet nusuk lagi..

3-4 orng

kurleb 20 meni

Bolu Kukus Kopi

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Bikin cemilan buka puasa nanti, bolu kukus kopi takaran sendok.

4 orang

60 menit

Puding Coklat (Pakai Gelatin)

Pengen puding yang lembut banget buat buka puasa. Coba resep ini aja deh, praktis buatnya pagi, masukkan dikulkas. nah kalo sudah dekat waktu buka puasa diberi topping deh. Lumayan mengenyangkan nih. Dicoba yuk recooknya... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

2 gelas puding

10 menit

Udang Crispy Kreezzzz

Menu yg simpel tapi nagih. Biasanya saya masak buat bekal piknik ataupun sahur. Karena cepet dan simpel tapi enak.hiihii.. Yuk langsung eksekusi moms

2 orang

15 menit

Ayam bumbu kuning

Assalamualaikum...kali ini masak ayam bumbu kuning,rasanya gurih walau tanpa santan dan bahan2nya simpel dan begitupun cara pembuatannya...wajib coba sebagai salah menu buka puasa....Marhaban ya Ramadhan🤩🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Steak Ayam Krispi

Menu buka puasa, reques bapaknya langga. Karena kemarin sebelum puasa sempat beli steak tp rasanya kurang sesuai dengan seleranya. Jadi lah istrinya yg betkreasi di dapur lagi. Dan alhamdulillah tidak mengecewakan. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Kastangels

Selasa tgl 6 kemarin giliran saya kedapatan arisan utk sharing, pdhl saya ga ngerti apa yg bisa saya share, ilmu dan hidup saya jg msh segitu aja. 🤭🤭 Akhirnya setelah diskusi dgn ketua CoDe dan teh Hes, saya putuskan utk share soal kuker aja deh, krn biasanya kalau Ramadhan gini saya open PO kuker. Yaah walaupun cm sedikit ilmunya semoga bermanfaat.. 🙏🥰 Kastangels alias kue keju adalah kue kesukaan saya kalau Lebaran. Harus banget ada kue ini walaupun cm setoples.. Dan ini jg salah satu bakulan laris saya tiap Ramadhan, krn menggunakan keju edam jd rasa kejunya berasa bgt.. Harga jual saya pun masih lumayan terjangkau.. Semoga tahun ini msh bisa jualan.. 😍😍 #CookpadCommunity_Depok #BakingWithHeart

Es Cincau Tapai

Bismillah Membuat yang segar-segar manis untuk sore ini. Enak deh, cocok untuk hidangan berbuka puasa nanti. Sumber resep : Roro Woelan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week43

30 menit

Pisang Gapit

Bikin menu takjil ini enak banget , manis dan mengenyangkan. Buatnya simple juga. Kalau daerah asalnya ini dipanggang di atas arang jadi nambah aromanya harumnya menggugah selera. yuuk dicoba buat menu buka puasa 🤗 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur #masakitusaya

Es melon yakult

Minuman praktis dan segar, bisa untuk inspirasi menu buka puasa. Saya tidak menambahkan gula ya mom, jadi relatif aman untuk yang sedang diet #resolusisehat2021

1 orang

Tongkol suwir kemangi

Masak cepat ala yumma buat sahur..

Es Campur Durian

Punya durian yang kematengan, rasanya jg agak hambar. Daripada sayang dibuang, mending diolah aja, buka kulkas dan ada bahan² untuk takjil, langsung aja esekusi secara asal tapi rasanya enaaaaak

1 orang

5 menit

Bakwan Udang Jagung

Sajian ini salah satu sajian multi fungsi. Bisa sebagai lauk pauk pendamping nasi atau sebagai camilan saat berbuka sebagai takjil. Soal protein? Dont worry. Sumber protein hewani dari udang dan protein nabati dari jagung. Lengkap, kan? Ayuk deh buat. Ekonomis lagi bahannya. Tidak mesti kepasar, di warung atau abang sayur yang lewat didepan rumah juga ada. Lebih mantap lagi dikasih daun bawang dan daun seledri, ya. Cuma lagi kehabisan stok di kulkas jadi saya skip. Meski begitu, yang saya buat ini, tetap enaak.... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Jelly Strawberry Creamy

Assalamualaikum Kudapan 1 ini bisa kalian masukan dalam list takjil buat buka puasa nanti Ramadhan 😋 Seger buwangetttttttt Kenyal kenyal manis zegerrr 🤤 Makan 1 slice gak cukup, minim 3 slice sampai 5 slice 🤤 duh! Bikinnya gempil alias gampang banget 😉 1 resep jadi 1 loyang 20 cm Yuk cobain 🤗 Terinspirasi dari mba Rindi Megasari #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

94.Maksuba#lapis susu original

Bismillah, hari jum'at Barokah dan Khusus Resep ke 94 @Dapoer 94 akan eksplore kue khas wong kito, salah satunya *maksuba=lapis susu, kue berbahan dasar telur, gula, dan susu, asli hanya telur, gula dan susu =susu kental manis , kue ini biasanya hanya dibuat pada acara khusus: hari raya, pesta pernikahan, perhelatan lainnya. KUE ini merupakan bahan dasar membuat kue 8 jam, hanya saja dibuat berlapis lapis dan dipanggang sedangkan KUE 8 jam dimasak dengan cara dikukus selama 8 jam.... Alhamdulillah, sudah mendekati bulan Ramadhan...semangat ya moms buat persiapan lebaran kue ini kudu ada ya...yuuk dicoba

1 loyang(20×25)

4 jam

Mie Goreng Indomie Modifikasi

Kepikiran buka puasa pengen makan mi, tapi biar gak polos banget pengennya ditambahin sosis dan sayuran. Yaudah, bikin aja mi goreng Indomie yang ditambahin sayuran, sosis dan irisan cabe biar tambah mantap.

3 orang

45 menit

Rendang padang

Ini cocok banget buat menu sahur, jadi karena keluarga kalau sahur suka yang kering kering , kasian juga kan kalau telur ceplok terus 😂

5-6 orang

2 jam

Setup nanas pepaya

Minuman yg suka dibuatin ibu waktu aq kecil, seger bgt, bisa diminum hangat maupun dingin, tp lebih enak diminum dingin, lebih segar, bisa disimpan di kulkas sampe 3 harian, karna dulu ibu klo bikin pasti buanyak bgt sampe kdg disimpan di kulkas untuk beberapa hari, karna makin dingin makin segar rasanya 🤭 cocok jg dinikmati untuk menu berbuka puasa, nikmat, segar 🥰 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #46

Mangut kepala manyung

Masakan ini bener bener ngabisin nasi..kuahnya ajaa udah bikin berasa nasinya.. Ditambah krupuk..masyaAlloh.. 😍😍😍 Cocok banget buat menu buka puasa bun.. #menubukapuasa#menuberbuka#mangutkepalamanyung

4-5 orang