Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk buka puasa nanti aku buat cemilan yg bahan dasarnya protein nabati yaa.. karena kali ini aku ikutan #Pekanposbar #Pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

1. 5 buah tahu putih
2. 2 butir telur
3. 4 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. 2 buah cabe merah
6. 1/2 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt kaldu jamur
9. Kulit lumpia
10. Bahan perekat : Putih telur
11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1

Siapkan semua bahan dan wadah. Taruh tahu di wadah kemudian hancurkan dengan garpu.

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kemudian masukkan ke dalam wadah tahu. Beri telur yg sudah di kocok lepas. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk aduk adonan tahu sampai tercampur rata.

3

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan tahu, lipat kulit lumpia yg terlebih dahulu dioles putih telur. Lipat sampai rapat.

4

Goreng martabak tahu sampai kuning kecoklatan. Tiriskan dari minyak. Siap disajikan.