Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Bahasa kerennya Long Beans Curry with Shrimp & Fermented Soybean Cake. 🤣🤣🤣 Puasa hari ketiga. 🥱🥱🥱 #PekanPosbar #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein --> udang (hewani) & tempe (nabati) 😁 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe):

1. 15 lenjer kacang panjang, dipotong2
2. 300 gr udang ukuran sedang
3. 1/2 papan tempe, digoreng
4. 1 lt santan (saya: 200 ml santan kemasan + air)
5. 1 sdm garam
6. 1 sdt gula
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. Bumbu halus
9. 10 sg bawang merah
10. 5 sg bawang putih
11. 5 bh cabe rawit
12. 5 bh cabe keriting
13. 3 btr kemiri
14. 1 ruas kunyit
15. 1 ruas jahe
16. Bumbu utuh
17. 3 lbr daun salam
18. 3 lbr daun jeruk
19. 1 btg sereh, digeprek
20. 1 ruas laos, digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe)

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus & bumbu utuh hingga harum.

2

Tuang santan, garam, gula, dan lada. Masak hingga mendidih.

3

Masukkan udang yg telah dibersihkan, aduk rata. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

4

Masukkan tempe, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.

5

Sajikan.