Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Bumbu Matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Bumbu Matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Bumbu Matang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Bumbu Matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap Bumbu Matang adalah Sekelg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Bumbu Matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Bumbu Matang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kelg pingin masak ini, berhub laksi sedang byr hutang puasa Ramadhan'20. . .Jadi yg masak Dek Itoh. . Terimakasih dek, sudah bantu mba yaahh 😘😘😘🙏🙏🙏.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Bumbu Matang:

1. Bahan Sayuran:
2. 2 buah Wortel
3. 1,5 jumput Kecambah
4. 8 ikat Daun Kangkung
5. 2 ikat Daun Lengguk
6. 5 buah Labu Siam kecil
7. Bumbu Halus:
8. 8 siung Bawang Merah
9. 5 siung Bawang Putih
10. 8 buah Cabe Kriting Merah
11. 4 buah Cabe Rawit Merah
12. 2 buah Kencur
13. 7 Cm Kunyit
14. Bahan Cemplung:
15. 1 butir Kelapa muda warna cream putih, kerik + parut
16. 0,5 potong Terasi merk Samhok
17. 5 lembar Daun jeruk
18. Secukupnya Penyedap rasa ayam merk masako
19. Secukupnya Gula Aren
20. Secukupnya Garam merk refina
21. Bahan tambahan:
22. 6 sdm Minyak Goreng merk barco
23. 50 ml Air bersih matang

Langkah-langkah untuk membuat Urap Bumbu Matang

1

Persiapan bahan. Setelah di potong/dipetik kemudian Rebus semua bahan sayuran..satu persatu....tiriskan dgn saringan kelapa. Bumbu halus di haluskan dgn blender Dry and Mill.

2

Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis daun jeruk + bumbu halus + terasi, aduk hingga rata, kemudian tambahkan air bersih aduk rata. Hingga mendidih. Masukkan kelapa parut aduk-aduk hingga rata + gula aren, garam, Penyedap, aduk rata. Hingga sat sat dgn api kecil biru semua. Matikan api. Turunkan wajan ke bawah.

3

Ambil kira-kira sisanya taruh di wadah untuk buat kembali setelah suhu ruang taruh dikulkas, H+2 dimasak lagi, yg tertinggal diwajan campur dgn sayuran yg sudah di rebus, aduk rata dgn susuk.

4

Sajikan.