Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Dessert Box No Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Dessert Box No Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Dessert Box No Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Dessert Box No Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Dessert Box No Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Dessert Box No Santan memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, buat dessert box yang kekinian. Saya buat tanpa santan, ini kelanjutan saat saya mengikuti kelas sebelah seminggu yang lalu. Siapa tau ada yang mau buat takjil, bisa di coba. 🥰🥰 #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #Week_46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Dessert Box No Santan:

1. Sponge Cake Pandan :
2. 2 butir telur Ayam (100gr)
3. 60 gr Gula pasir
4. 1/2 sdt SP
5. 10 gr Fibercream (pengganti santan)
6. 60 gr Tepung protein rendah
7. 5 gr Tepung maizena
8. 63 gr Mentega Cair
9. 1 gr Vanilla bubuk
10. 1/2 sdm pasta pandan
11. Unti kelapa :
12. 200 gr Kelapa parut (pilih yang setengah tua)
13. 150 gr Gula merah
14. 50 gr Gula pasir
15. 1/2 sdt vanilla bubuk
16. 1/4 sdt Garam
17. 2 lembar daun pandan
18. 50 ml Air
19. Coconut Cream :
20. 200 gr Whipping Cream bubuk
21. 400 ml Air es
22. 1/2 sdt essens Kelapa
23. Topping :
24. Daun pandan
25. Unti kelapa
26. Remahan sponge cake

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Dessert Box No Santan

1

Buat unti kelapa terlebih dahulu. Campur Air, gula merah, gula pasir, daun pandan, vanilli bubuk dan garam. Masak hingga gula larut dah mendidih, masukkan kelapa parut. Aduk rata, hingga air meresap. Angkat dan dingin kan.

2

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dengan kecepatan rendah, masukkan SP hingga larut. Masukkan Tepung terigu, Tepung maizena, fiber cream dan vanilli bubuk. Kocok dengan speed tinggi hingga mengembang dan putih berjejak.

3

Masukkan mentega cair dan pasta pandan. Aduk rata hingga tercampur rata, lalu masukkan ke loyang yang sudah dioles mentega dan di tabur terigu, hentakkan loyang beberapa kali sebelum dikukus

4

Campur whipping cream, essens kelapa dan air es, kocok hingga kaku. Pindahkan ke dalam piping bag.

5

Kukus hingga kurleb 30 menit, angkat dan dingin kan

6

Setelah semuanya dingin, ambil wadah, masukkan potongan kue, semprotkan dengan whipping dan rata kan. Masukkan unti kelapa, ratakan kembali. Dan Semper kembali dengan whipping cream. Lakukan di dessert berikutnya.

7

Beri topping dan hiasan sesuai selera, simpan dilemari es sebelum di makan.