Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Dipos pada March 21, 2022

Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Gimana Bun puasanya, mudah2 an lancar ya Bun dan selalu dilancarkan sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin πŸ™ Sedikit curcol nih Bun, dari pertama hari puasa Aku sempet gak enak badan (meriang gitu Bun) jadinya bahan2 resep gak ke upload2 deh karna udah pusing duluan liat hape, Alhamdulilah sekarang udah enakan, Alhamdulilah bisa share resep lagi deh. Jaga kesehatan ya Bunda, supaya tetep fokus menjalankan ibadah puasa πŸ€— Oya hari ini bikin Takjil apa Bun ? Aku mau share resep salah satu Takjil nih Bun, semoga bisa jadi referensi menu Takjil Bunda ya πŸ˜‰ Selamat mencoba Bun πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah):

  1. Bahan Candil :
  2. 1/2 kg Ubi Ungu
  3. 5 sdt Gula Pasir (sesuai selera)
  4. 3 sdm Tepung Tapioka
  5. Secukupnya Air
  6. Bahan Kolak :
  7. 5 balok Gula Merah (sesuai selera)
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1 lembar Daun Pandan
  10. 1 bks Santan Instan (65 ml)
  11. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

1
Kupas dan cuci bersih Ubi, lalu rebus hingga lunak, setelah itu haluskan.
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 1
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 1
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 1
2
Tambahkan Gula Pasir dan Tepung Tapioka, aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 2
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 2
3
Bentuk adonan bulat2, lalu masukan satu per satu adonan ke panci yang sudah berisi Air mendidih.
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 3
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 3
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 3
4
Tunggu sampai semua adonan mengapung (tandanya sudah matang), lalu tiriskan.
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 4
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 4
5
Di panci terpisah, rebus Gula Merah hingga larut, beri sedikit Garam.
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 5
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 5
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 5
6
Tambahkan Daun Pandan, setelah Air mendidih dan Gula larut, saring ke panci lainnya. Selanjutnya, masukan Candil Ubi.
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 6
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 6
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 6
7
Tambahkan Santan, tunggu hingga mendidih, aduk2 supaya Santan tidak pecah. Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) sudah jadi Bun. Semoga bisa jadi referensi menu buka puasa πŸ€—
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 7
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Buah

Sop Buah

Takjil segeran buka puasa kesukaan anak lanang πŸ€— Buah bisa menyesuaikan dg yg ada ya. Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #CeritaResepKece

3 orang
10 menit
Ayam bumbu bali

Ayam bumbu bali

Bulan puasa kali ini entah kenapa bisa kurang nafsu makan kalo ga ada yg pedas2 ya, kalopun ga pedas pasti tambah sambel di menu nya. Nemu resep baru ayam bumbu bali ini kebetulan pedes dan udah di cobain ternyata enak πŸ˜‹ jadi pengen nambah terus, resep asli ayam di rebus dulu kalo sy seneng langsung aja resep dari Merinah.

Fruit Tea Ice

Fruit Tea Ice

Es simple menu u berbuka puasa, sangat mudah dibuatnya menjadi es favorit di rmh. Untuk buah nya bisa di kreasikan sendiri dg stock yg ada di rmh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarEsCampur

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Menu sahur tadi. Praktis dan disukai semua keluarga🀭 #PejuangGoldenApron3

Ayam Geprek ala Mama Fifian

Ayam Geprek ala Mama Fifian

Masak sahur kt anak hrs yg berasa bumbu biar menggugah selera, minta dibuatkan ayam geprek. Lsg ke dapur, kebetulan ada ayam siap goreng tepung. Kebetulan juga membuat tumis bunga dan daun pepaya, tinggal tambahkan sambalnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
60 menit
Matcha Steam Bread Pudding

Matcha Steam Bread Pudding

Masih punya beberapa lembar roti tawar, eksekusi saja untuk kudapan buka puasa. Berbukalah dengan yang manisss ....πŸ˜‹ Macam sayaaaa ...πŸ€­πŸ™ˆ Resep inspirasi bisa cek di πŸ‘‡ Source : Matchamu https://cookpad.com/id/resep/14853559-matcha-steam-bread-pudding?invite_token=TJzzScS64PGobrX9c3XsTtWi&shared_at=1618320366 #KopiJos #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong

Teh bunga Telang

Teh bunga Telang

#CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur dengan Kelompok Opor. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga dan pembelajaran di program RAKIT ini. Salam sehat untuk kita semua πŸ™ Bunga telang sangat dipercaya banyak manfaatnya untuk kesehatan salah satunya Meningkatkan daya ingat. Selain itu Ekstrak bunga telang juga dipercaya mampu Mengatasi gangguan kecemasan, Meringankan depresi, Mengandung antioksidan dan bisa Menyembuhkan luka, Mengurangi peradangan, Menyehatkan jantung, dapat mengatasi gejala diabetes. Wallahualam.

Tumis pakis

Tumis pakis

Sayur lg murah ya teman2.. pakis 3 ikat cuman 2 ribu rupian.. masya Allah.. kasian jg sama yg jual.. kita bikin menu tumis pakis ini aja buat berbuka ya..goreng ikan.. selesai πŸ˜€ #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week46

Red dragon fruit smoothie

Red dragon fruit smoothie

Selama puasa kita juga butuh asupan vitamin, mineral dan serat dari buah buahan. Paduan beberapa buah paling enak di buat smoothie, seperti perpaduan buah naga, apel dan strawberry ini, rasanya segar, manis-asam alami. Ditambah prebiotik dari yakult, tambah mantap. Enak banget dinikmati selepas tarawih, bikin adem dan perut anteng, apalagi kalau pas buka puasa tadi makan yg serba goreng dan pedas. #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 porsi
15 menit
Donat Kentang

Donat Kentang

Cemilan manis untuk buka puasa #PejuangGoldenApron3

Tahu Kemul Geprek

Tahu Kemul Geprek

Pengen ikutan tantangan Mamah di Bulan Ramadhan ini, Rantang Cookpad ~ Rayakan dengan Gempita Kemenangan. Setiap minggu kita akan mengisi rantang dengan temanya masing-masing. Minggu ini tema yang diambil adalah Memberi Yang Terbaik dengan #PekanPosbarProtein. Di minggu ini, mengingat baru kembali dari perjalanan dinas, tapi tetap bisa menyajikan menu protein nabati yang masih tersisa di kulkas. Ada Tahu... Keluarga di rumah suka banget dengan menu sambal. Terpikir membuat Tahu Kemul yang disambal, akhirnya menyajikan Tahu Kemul Geprek. Yuuuk... #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
30 menit
Es kopyor KW

Es kopyor KW

Salah satu Minuman wajib saat bulan puasa nih, favorit keluarga juga, sejak tau cara bikinnya jadi g pernah beli2 lagi 😊

Es Poteng Makasar

Es Poteng Makasar

Es Poteng atau es tape singkong ini adalah salah satu sajian es khas masyarakat Makasar, Sulawesi Selatan. Es tape ini dibuat dari campuran tape, kental manis, sirup merah, dan es batu. Kalau di sana, Es Poteng ini menggunakan sirup DHT, sirup pisang Ambon yang berwarna merah khas Makasar.Β Untuk Es Poteng ini saya modif dengan menambahkan selasih ya. Rasa manisnya berpadu dengan legitnya tape, dijamin seger banget untuk dinikmati saat cuaca terik ataupun untuk berbuka puasa nanti πŸ’•. Kesegaran Es Poteng ini mau saya bagi-bagi di #KampoengRamadan sekaligus untuk merayakan #POSBARGEMBIRA karena kemarin sudah diberi kesempatan ikut program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik. Senangnya bisa belajar bareng temen-temen di kelompok putri salju. Seruuu dan bermanfaat sekali ilmunya. Semoga next ada lagi keseruan lainnya yaa πŸ’• Source: Mrs.Tans #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepMinuman #KopiJos #EsDiCampur #KopiJos_EsCampur #PekanPosbarEsCampur #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Es Melon Suri

Es Melon Suri

Minuman manis dingin pasti banyak dicari utk menu buka puasa, salah satunya es melon kelapa ini ditambah dengan perasan air lemon menambah rasa segar. Minggu lalu Cookpad ngadain acara RAKIT & saya ada di kelas "Obat Herbal dari Dapur Sendiri". Alhamdulillah bertambah lagi ilmu saya dr program ini ,kita jadi tambah pengetahuan ttg obat2 herbal yg bisa kita buat dari bumbu dapur yg ada di rumah. Ada resep yg sangat bermanfaat buat saya , kebetulan gula darah saya tinggi & ada resep yg sdh saya buat dr rebusan bawang merah & buncis....terima kasih cookpad sdh buat program yg sangat bermanfaat utk membernyaπŸ₯° Source: Chef Fadhil #POSBARGEMBIRA #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Palm Sugar Cookies

Palm Sugar Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Sudah memasuki bulan puasa nih,, dimana di akhir bulan puasa ini para umat Muslim akan merayakan hari kemenangan, bisanya disebut dengan Lebaran. Hari Lebaran identik sekali dengan yg namanya Cookies atau Kue Kering. Hari ini aku bagikan 1 resep Cookies yg menjadi salah satu favorit aku tentunya saat lebaran. Rasanya manis dan tentunya bikinnya mudah,, yukk langsung aja disimak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direbake :) Happy Cooking 😘

Ayam Tempe Ungkep

Ayam Tempe Ungkep

Emang tenang bgt klo Ramadhan udh punya ungkepan ayam sm tempe gini dikulkas, krn klo bangun sahur kesiangan udh tinggal goreng aja. Praktis dan enak.. 😍😍 #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

Mayak Gyeran - λ§ˆμ•½κ³„λž€

Mayak Gyeran - λ§ˆμ•½κ³„λž€

Comment : sahur jadi Semangat.. πŸ˜‹πŸ€©πŸ˜‹ Puasa kali ini, terasa agak berat kerna kebiasaan Jadwal makan yg tdk teratur, membuat lambung tidak bisa diisi terlalu banyak. Selama 10 hari puasa, hanya 2 kali sempat makan nasi itupun saat sahur, kalau berbuka definitely can’t take it.. Adalah si bungsu yang maksa β€œMom mesti nambah telur kalau sahur jangan hnya pisang dan V-Soy biar energynya cukup saat kerja”.. akhirnya bebikinlah Mayak Gyeran krn bisa dimakan polos, diatas soup atau cukup sama Nasi hangatπŸ˜‹ Karena ini untuk disimpan lama sebaiknya gunakan telur yg kalaupun mentah tidak bahaya, tp kalau mau pakai telur ayam negri biasa,rebus 8 menit jd matang tp soft.. #ga_thenextlevel #sahurmudah

10 butir
6 menit
Gulai Telur

Gulai Telur

|GATheNextLevel-Week 46| Ceritanya awal puasa kemarin dapet banyak hantaran nasi berkat πŸ˜„ Nahh, salah satu isinya ada telur rebus Dari sekian banyak dikumpulin ada 10 biji telur rebus πŸ˜‚πŸ˜‚ Daripada mubazir ngga dimakan, akhirnya diolah lagi deh si telur bulet Coba dibikin gulai telur Alhamdulillah laris, si telur bulet ludes 😊 Takaran bahan saya sesuaikan sendiri ya dari resep aslinya πŸ€— Source : CP @OpiBun https://cookpad.com/id/resep/11367051-gulai-telur?invite_token=doUZ8hhrdsDjL2X626gmyn4N&shared_at=1618739975 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Alhamdulilah ramadhan kali ini si tengah sudah ikut belajar puasa. Sebagai penyemangat buat bangun sahur di hari pertamanya, aku tanya padanya menu yang diinginkan untuk sahur. β€œAyam Bakar”, jawabnya. Ok lah si tengah memang hobi banget bakaran. Hahahhaa. Sayangnya ayam bakar tak jadi tersaji. Berganti ati ampela bakar. Hehehe. Harga ayam luar biasa tinggiπŸ˜†, biasalah kalau dicilegon itu perdana puasa pada β€œselametan” carinya ayam dan daging sapi. Alhamdulilah anaknya tetap aja suka sampai dicemilin. Hihihihi. Ternyata bumbu ungkepnya masih tersisa lumayan ya. Akhirnya tetaplah beli ayam dan tahu. Aku ungkep lagi dengan sisa bumbu yang ada. Praktis sekali buat simpanan sahur atau berbuka. Ungkepan bisa disimpan dikulkas/freezer, saat sahur tinggal dibakar di grill, teflon atau happy call juga bisa. Rasanya manis gurih gitu ya, cocok sih buat anak-anak. Orangtuanya mau pedas tinggal dimakan bareng sambal.Hehehe. Sumber resep : Buklet Saji, 28 resep sajian serba dipanggang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #Kampoeng_Ramadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

6 orang
1 jam
Balakutak/Sotong Hitam Pedas

Balakutak/Sotong Hitam Pedas

Ide Lauk buat buka puasa Cekk.. Si Hitam Pedas yang menggoda πŸ‘πŸ˜ Rasa Gurih, pedas emang bikin nagih ya Sahabat. Perbedaan Sotong dengan Cumi dari bentuk adalah, cumi memiliki tubuh panjang dan meruncing. Sedangkan Sotong memiliki tubuh panjang tetapi agak pipih dan melebar. Umumnya ukuran tubuhnya lebih besar dibanding cumi. Untuk tekstur daging menurut saya sama saja jika sudah di masak😁 Cumi memiliki tinta yang lebih banyak dan amis dibandingkan sotong. Tinta sotong lebih bisa ditoleransi bau amisnya. Untuk memasak yang mengikutsertakan tinta, lebih baik menggunakan tinta sotong karena tidak begitu amis. Selamat mencoba πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu46