Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Labu Siam dan Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Labu Siam dan Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Labu Siam dan Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Labu Siam dan Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Labu Siam dan Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam dan Tempe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim 2 Ramadhan 1442 H Anak Dare masih libur menyambut Ramadhan, alangkah bagiaaanya ada yang gantiin jaga si anak bayik....jadi bunda bisa goyang sutil di dapur 😁 Hari ini berbuka ditemani dengan sayur lodeh, rasa guriiihnya berasa bangeeet. Labu siam di campur tempe, penambah protein selama Ramadhan..... Yuuuk intip resepnya...... #LodehLabuSiamDanTempe #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Labu Siam dan Tempe:

1. 1 buah labu siam ukuran besar, potong sesuai selera
2. 1 buah wortel potong serong
3. 1/4 buah kol ungu
4. 1 papan kecil tempe
5. 50 gr udang ebi
6. 500 ml air mineral
7. 4 sdm fibber cream, larutkan dengan 100 ml air mineral
8. 10 buah cabe rawit utuh
9. 1 sdm gula
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu bubuk
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. Bumbu cemplung:
14. 1 ruas jari lengkuas
15. 1 lembar daun salam
16. Bumbu halus:
17. 1 sdm bumbu dasar orange

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Labu Siam dan Tempe

1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, masukan ebi. Aduk rata. Beri sedikit air.

2

Masukan labu siam dan wortel, tambahkan sedikit air lagi. Masak hingga labu siam dan wortel empuk.

3

Masukan tempe, tambahkan larutan fibber cream. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan cebe rawit utuh. Masak sebentar. Angkat.

4

Lodeh Labu Siam Tempe, siap di nikmati.

5

Barakallah, selamat berbuka puasa dan happy cooking 🤗😘