Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat makanan gurih syedap, hemm apakah suasana hatiku lagi galau? Ah tidak juga 😁 galau kalau harus berbuka puasa tanpa adanya es (ngidamnya es mulu ~_~") hehehe, tapi tapi tapi tak lengkap memang kalau tak ada takjil pelengkap di meja makan. Biasanya setelah berbuka puasa perut sudah kenyang, dilanjut makan cemilannya setelah sholat terawih. Saya bet tuhh 😅 passs... #PekanPosbar kali ini saya membuat sajian takjil yang disukai seluruh anggota keluarga yaitu Kroket Kentang, pas dah kentang di rumah lagi melimpahnya di kasih saudara yg punya sawah isinya kentang 👌😂 Yuk di gas scroll kebawah buat tengok resepnya 💕🥰 #PekanPosbarManisGurih #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #KreasiBumil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

1. 1 kg kentang
2. 1 ons tepung terigu (segitiga biru)
3. 1 ons mentega + 1sdt garam
4. Isian kroket pakai ayam dan wortel saja, tidak pke maizena&susu
5. Bahan pelapis :
6. 1/2 kg tepung panir
7. 3-5 sdm tepung
8. Secukupnya air (sesuaikan adonan tepung tidak encer/tidak kental

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

1

Tumbuk halus kentang yang sudah dikukus dan dingoreng (sampai benar halus ya)

2

Dalam panci, aduk terigu dan mentega. Aduk sampai menjadi row, gunakan api kecil saja ya. Setelah siap, campurkan adonan kentang dan row sampai kalis usahakan tidak ada yang bergerindil

3

Ambil kurleb 1 sdm adonan, lalu beri isian

4

Bulatkan sampai tertutup rapat, lalu gulingkan pada adonan pelapis. Lalukan sampai habis

5

Setelah selesai di goreng semua, dinginkan sambil di jajar di atas nampan besar seperti ini, gunanya agar tidak basi saat di simpan di kulkas/untuk di makan menjelang waktu berbuka