Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) adalah 1000 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai... Ramadhan tinggal menghitung hari, stok makana kering dulu yuk... Stok ini berguna banget deh, soalnya kadang suka telat waktu sahur 🙈😁 #PejuangGoldenApron3 #Timlo_LaukKering #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarHidanganKering Source : Diana Endri Rosisca https://cookpad.com/id/resep/4240144-sabur-serundeng-kelapa-ala-situbondo?invite_token=frDx7VM1ZxqMxG27nzy41RMw&shared_at=1617907234

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur):

1. 1 buah Kelapa tua, uk besar
2. 2 sdm minyak goreng
3. Bumbu halus :
4. 3 Cabe Merah & Sesuai selera cabe rawit (bs di skip)
5. 4 siung bawang putih
6. 3 cm kunyit
7. 2 ruas kencur (5 cm)
8. 5 sdm gula pasir
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. 1/2 sdt chicken powder
12. 3 lbr daun jeruk, iris kecil

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur)

1

Haluskan bumbu dan daun jeruk. sisihkan. Kalo mau lebih pedas bisa di tambah dgn cabe rawit merah. Utk gula garam di koreksi pd saat proses ini ya...gak bisa di tambah2 pd saat kelapa sdh di sangrai.

2

Sangrai kelapa sampai setengah kering dgn api kecil dan terus di aduk2 biar matang merata. Proses ini nggak lama kok, kurleb 5-8 mnt, angkat, Pindahkan ke wadah.

3

Dgn wajan yg sama...Tumis bumbu sampe wangi dgn SEDIKIT minyak... setelah itu masukkan parutan kelapa tadi (yg sdh di sangrai setengah kering). Aduk rata. Gunakan api kecil.

4

Sangrai kembali sampe benar2 kering... pisahkan kalo ada gumpalan bumbu yg menempel di kelapanya.. diurai pake sutil. sangrai sampe kering dgn terus di aduk2 biar matang merata. kalo sdh kering tandanya harum dan ketika di aduk tekstur nya tidak menggumpal.

5

Setelah itu angin2kan sebentar, bisa jg di jemur sebentar. Tapi ini sdh kering bgt... krenyes2. Stlh dingin simpan di toples...kalo sdh bener2 kering bisa tahan sebulanan. Di taburi di nasi kebuli, nasi kuning, nasi goreng atau nasi putih biasa...enak bgt..👌