Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang bingung, bosan sama olahan ikan yg itu-itu aja wajib KUDUK coba ni resep, bahan dan cara bikinnya simple, cepat, dan bs disimpen di freezer utk menu sahur...tinggal angetin aja kaannnn. Yuk cus gapake lama, kita lsg share aja resepnyaaaaaa👇👇👇👇👇👇 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Kemangi:

1. bahan 1:
2. 6 ekor ikan kembung/selar/sesuai selera
3. 1 bh jeruk nipis (me: skip)
4. secukupnya minyak goreng
5. bumbu halus:
6. 3 butir kemiri sangrai
7. 4 siung bawang putih
8. 6 siung bawang merah
9. 2-3 cm jahe
10. 2 cm kunyit (me: 1 sdt kunyit bubuk)
11. bumbu pelengkap:
12. 2 btg serai (me: 1 saja)
13. 2 lbr daun salam
14. 3 lbr daun jeruk (me: 5 lbr)
15. 1 sdt garam
16. 1-1,5 gula pasir
17. bahan pelengkap:
18. 2 bh tomat merah, potong memanjang
19. 5-10 bh cabe rawit (me: skip)
20. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
21. 50-100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Kemangi

1

Bersihkan ikan, lalu kerat" dan iris miring agar bumbu mudah meresap.

2

Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai setengah matang. (ikannya lsg aku goreng tnp jeruk nipis)

3

Sambil menunggu ikan digoreng, kita siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.

4

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu pelengkap, masak hingga harum kembali.

5

Masukkan air, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.

6

Beri bumbu rahasia garam dan gula pasir😁. Aduk rata dan cek rasa

7

Bila dirasa udh oke, masukkan ikan. Masak hingga air menyusut.

8

Eiittsss, jangan lupa kemangi sama tomatnya yaaa....masukkan sesaat sebelum dimatikan yaa, selamat mencoba❤️