95. Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada April 4, 2022

95. Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep 95. Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 95. Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 95. Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 95. Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 95. Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 95. Bumbu Dasar Kuning memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarBumbuDasar ... bumbu ini ala2 aku, bisa digunakan untuk membuat soto, kuah bubur ayam, gulai dsb. Juga sekaligus persiapan buat Ramadhan, untuk masak simpel pas sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 95. Bumbu Dasar Kuning:

  1. 175 gr bawang merah
  2. 225 gr bawang putih
  3. 2 buah jahe 2.5 cm dia. 2 cm
  4. 2 buah kunyit 2 cm dia. 1 cm
  5. 7 buah kemiri
  6. 1 sdm garam
  7. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat 95. Bumbu Dasar Kuning

1
Kupas bersih semua bahan. Sangrai/bakar kunyit dan kemiri. Masukkan semuanya kedalam blender/chopper/food prossesor, masukkan minyak sebanyak bumbu didalam blender, dan giling sampai halus
95. Bumbu Dasar Kuning - Step 1
95. Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Masukkan bumbu kedalam panci, tambahkan garam. Hidupkan api, masak sampai harum dan bumbu terpisah bumbu dengan minyak, sambil terus diaduk. Matikan api.
95. Bumbu Dasar Kuning - Step 2
95. Bumbu Dasar Kuning - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Crispy

Teri Crispy

Teri crispy adalah salah satu inspirasi hidangan kering. Menu yang bakal jadi solusi mamak pas puasa nanti nih, karena selain mudah buatnya, crispynya tahan lama dan yang pasti enak 👌. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14188733-teri-crispy-256?invite_token=VYuaeny5uR7JV9QytejAJMZi&shared_at=1617755059 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Wonton Soup

Wonton Soup

Assalamualaikum. Pas buat berbuka yang hangat2 dengan Ada aroma jahe2 gituh gmna ya, segerrr. 🤩🤩🤩. Sumber : Febry Caturia #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KampungRamadan

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar lain selain bumbu dasar putih yang juga multy fungsi banget bagi pecinta pedas. Untuk tambahan rasa pedas bisa ditambah cabe giling ya. Bikin nasgor, balado, sambal cumi pun jadi ringkes ya, cepet tinggal cemplung aja sudah gak pake giling-giling lagi 😍 sepraktis itu memang. Yuk nyetok buat persiapan Ramadhan Moms. Source: #LihaiRecook10_Solo #PejuangGoldenApron3

1 toples
15 menit
Es Tape JadoeL

Es Tape JadoeL

Ketemu abang tukang tape..beli stgh kilo..pengen goreng tape eh pak suami minta bakwan ama lontong..yaudh tape nya dibuat es tape aja,d...enakk ini seger buat takjil 🤤

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Untuk efisiensi waktu kegiatan masak memasak didapur, membuat bumbu dasar sangat berguna banget niih.. Apalagi bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, paas banget buat stock bumbu dasar untuk mempermudah persiapan menu sahur atau menu berbuka. Bumbu Dasar merah ini bisa digunakan sebanyak 2-3 sdm (sesuaikan dengan bahan makanan yang dipakai) untuk membuat menu aneka balado, nasi goreng pedas, dendeng, ikan/ayam daging bumbu merah, Rendang, Rica-rica, dll. Saya tidak menggunakan air saat menghaluskan bumbu agar cepat matang dalam proses menumis bumbu nya. Yuuk semangat membuat stok bumbu dasar...🥰👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #PekanRayaBumbu #PekanposbarBumbuDasar #anekaBumbuDasar

300 g
30 menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam ungkep menu wajib ada di kulkas, bermanfaat bgt apabila kesiangan sahur atau mendadak malas masak 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #PosbarKampungRamadhan

Salad Jelly (ide jualan 1000an)

Salad Jelly (ide jualan 1000an)

masih bertemakan ide jualan seribuan hehe krna ini pengalaman pribadi jd sekalian sy share dsni. jd bs jd referensi buat kalian yg pengen jualan dg modal kecil. salad jelly ini awalnya sy jual 5rb dg cup 200ml. tp khusus bln ramadhan ini sy bkin cup kecil2 harga seribuan aja #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

25 cup
1 jam
Tumis Sawi Hijau, Jamur Tiram, dan Baso Sapi

Tumis Sawi Hijau, Jamur Tiram, dan Baso Sapi

Menu sahur ala anak kos yang praktis, mudah, dan menyehatkan

2 orang
30 menit
Puding zebra maizena

Puding zebra maizena

Bingung mau buka puasa nnti enaknya buat kue apa ya? Buat nemenin si teh atau kopi. ciyyyeee teh aja ada tmannya, masa kamu gak?😂 Ehhhh pas ada stok maizena satu bungkus, langsung kepikiran utk buat puding zebra no roti tawar cm pake maizena.

Banyak
1 jam
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Recook marathon resepnya @Bunda Pashalenko.. Pas waktu nya dah Mau deket puasa.. InshaAllah bikin masak memasak di saat sahur Dan buka puasa jd mudah.. #RecookDepok_BumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

BaNaMa (Banana Naga Kurma)

BaNaMa (Banana Naga Kurma)

Resep simple untuk diet atau camilan sehat untuk buka puasa dan sahur. Agar puasa tetap fit dan diet juga jalan. Selamat mencoba.

1 - 2 orang
5 menit
Sambel Tongkol Jeletot

Sambel Tongkol Jeletot

Menu buka puasa chek🤗

4 orang
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar putih ini adalah bumbu serbaguna banget lho. Bumbu ini bisa digunakan untuk tumisan, gorengan, sup, lodeh, soto, oseng-oseng dll sesuai keinginan Dan kalau sudah punya bumbu ini, mau masak apapun jadi mudah. Apalagi bulan puasa tinggal menghitung hari kan, pokoknya wajib banget punya bumbu ini. Yuk cobain🤗🤗 #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Daging - Isian utk Roti Goreng / Pao

Tumis Daging - Isian utk Roti Goreng / Pao

Bismillah, Bulan suci Romadhon tinggal bbrp hari lagi ya Moms, mohon maaf lahir dan bathin 🙏 Smg Alloh beri kekuatan kpd kita untuk menjalankan ibadah ditahun ini, aamiiin3x Kali ini saya bikin stock diawal puasa, yakni bahan isian utk roti / pao, tapi akan digunakan sebagai isian roti John ala saya 😀, soalnya orang rumah sukaaa sekali dg menu ini kalau sarapan dan nantinya mau dijadikan menu sahur, ringan serta cukup kadar gizinya in Syaa Alloh. Maklum kalau baru mulai puasa kan rada malas bangun untuk makan nasi saat sahur, ujung²nya siang malah kelaparan berat 😌. Oiya Moms, ini enak juga lho sebagai taburan nasi panas 😋👍. Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya ci Tintinrayner. Thanks ya ci telah menginspirasi 🙏 Saya tulis resep aslinya dan yg saya buat ini sudah dimodif sesuai selera orang rumah. Yuuk dicoba MoMs... #GA_TheNextLevel #Week_45 #CookpadCommunity_Sumbar #Olagan_Daging #Ramadhan2021

Pampis Ikan Tongkol

Pampis Ikan Tongkol

Untuk persiapan puasa, lauk yang tahan lama dapat dibuat sebelumnya. Ini biasanya untuk menyiasati saat sahur yang waktunya amat terbatas. Salah satunya pampis tongkol ini. Masakan ala Menado ini lumayan nglawuhi. Bila dimasak lama sampai kering, bisa jadi abon tahan 2 mingguan taruh di kulkas. Tinggal digabungkan dengan nasi panas, udah siap dijadikan lauk. Buat isian panda juga bisa. Ikan yg digunakan bisa tongkol segar atau pindang. Untuk tongkol segar, cuci, garami dan kukus 15 menit. Source: Xander's Kitchen dengan penyesuaian. #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

4-5 porsi
40 menit
Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Source : Dapur Yucin 🤗🙏 dr resep asli aku ga pakein garam yaa..aku pakenya ntar klo mo masak pake bumbu dasar hitam ini🙏 Persiapan utk bulan puasa ini bebikinan segala macam bumbu dasar biar praktis ntar masak utk sahur dan buka puasa nya🥰 Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Kluwek yang memiliki nama latin Pangium edule juga memiliki berbagai sebutan seperti, pucung, football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah asli Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti rawon, sayur brongkos, dan makanan daerah khas lainnya. Dikenal sebagai bumbu makanan, sebenarnya semua bagian dari pohon kluwek mengandung racun berbahaya yaitu hidrogen sianida, namun racun ini akan hilang bila Anda mengolahnya dengan benar. (Doktersehat.com) Bumbu dasar hitam ini cocok utk olahan rawon, brongkos, nasi goreng kluwek dll tinggal tambah2in daun2 atau pun rempah2 sesuaiin dgn kebutuhan yaaa🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Hekeng ayam udang (347)

Hekeng ayam udang (347)

Hekeng adalah makanan khas pontianak..seperti rolade ayam udang pada umumnya...tapi ini dibungkus Kulit Tahu...yg dikukus kemudian digoreng...enak.. bisa di frozen untuk distock dibulan puasa ini..kaya akan protein hewani dan sayuran...dan pasti anak2 suka...tambah semangat sahurnya.. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Hekeng #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 gulung
1 jam 30 mnt
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Resepnya sangat simple, bikinnya juga cepat apalagi kalau dandangnya besar. Ide yang bagus buat buka puasa, arisan atau dibikin jadi ide jualan. Selamat mencoba!

20 porsi
45 menit
Sop Buah

Sop Buah

Lagi pengen sop buah, tapi di kulkas cuma ada buah potong. Tapi gpp deh. Ternyata seger juga meskipun simpel. Hehehe. Koentji-nya adalah sirup racikan sendiri. Sirup gula yg niru bikinan almh. Mama dulu. Jadi berasa lg ramadhan. Hehehe

20 menit
Setup roti tawar ekonomis

Setup roti tawar ekonomis

Bismillah, menu takjil kemaren bikin setup roti tawar yang ekonomis nggak bikin seret dikantong deh pokoknya,, aku recook resep mbak nana hanif dengan sedikit modifikasi Source : nana hanif #LihaiRecook10_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel