Anda sedang mencari inspirasi resep Hati Ayam Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hati Ayam Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hati Ayam Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hati Ayam Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hati Ayam Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati Ayam Saos Tiram memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang hati ayam mengandung kolesterol yg cukup tinggi,tapi ternyata mengonsumsi jeroan ayam juga memiliki sisi baik jika dikonsumsi secukupnya. Siapa sangka, dalam satu porsi jeroan ayam ternyata terkandung protein hewani yang cukup besar. Asupan protein dibutuhkan tubuh untuk memproduksi energi, dan membentuk otot. Harvard School of Public Health menyebut dalam setiap porsi jeroan ayam ada sekitar 30,39 gram protein yang terkandung. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein untuk sahur tadi aku bikin hati ayam saos tiram ini,enak dan kaya protein. Kepakai lg bumbu dasar putih,karna bumbu halusnya diresep bahannya sama dngn bumbu dasar putih yg sdh kubikin😊😘😘 Source: Melda Yanti #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hati Ayam Saos Tiram:

1. 4 buah hati ayam
2. 3 buah cabe rawit
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 cm jahe geprek
6. Secukupnya kecap manis
7. Penyedap rasa(optional)
8. Gula
9. Garam
10. Bumbu halus:
11. 3 sdm bumbu dasar putih

Langkah-langkah untuk membuat Hati Ayam Saos Tiram

1

Cuci bersih hati ayam, rebus sebentar, potong-potong.

2

Tumis bumbu halus(bumbu dasar putih) hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan jahe.

3

Masukkan hati ayam, aduk rata, lalu tambahkan saus tiram, sedikit kecap manis,garam,gula,penyedap dan cabe iris. Tambahkan sedikit air dan masak hingga air menyusut. Tes rasa.

4

Sajikan.