Pecel Kembang Turi

Dipos pada February 3, 2022

Pecel Kembang Turi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Kembang Turi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Kembang Turi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Kembang Turi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Kembang Turi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Kembang Turi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Kembang Turi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembang : bunga Makanan khas jawa yang unik dan langka.. kalau dulu saya taunya makan aja.. πŸ˜…πŸ˜‚ tapi sekarang mengingat-ingat makanan khas daerah itu bikin sayanya jadi penasaran buat bebikinnya, sekalian buat variasi menu harian.. salah satunya sego pecel kembang turi ini, saya bilang unik dan langka karena untuk mendapatkan kembang turi sekarang ini agak susah juga.. alhamdulillah kebetulan saya dapat dari teman.. langsung saya eksekusi buat menu berbuka.. πŸ˜‹πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Kembang Turi:

  1. 1 mangkok kembang turi
  2. 150 ml air untuk seduhan sambel pecel
  3. Bahan bumbu pecel :
  4. 150 gr kacang tanah goreng
  5. 5 buah cabe rawit (sesuaikan dengan selera)
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 buah cabe merah besar2 buah cabe merah keriting
  8. 1 sendok makan gula merah
  9. 1 ruas kencur
  10. 1 sendok teh asam jawa seduh dengan 100 ml air
  11. 1/2 sendok teh garam
  12. Pendamping lainnya (optional) :
  13. 1 buah timun
  14. 1 mangkok kecil nasi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Kembang Turi

1
Cuci bersih kembang turi, buang tangkainya, kemudian kukus/rebus sebentar saja. Sisihkan.
Pecel Kembang Turi - Step 1
Pecel Kembang Turi - Step 1
Pecel Kembang Turi - Step 1
2
Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe
Pecel Kembang Turi - Step 2
Pecel Kembang Turi - Step 2
Pecel Kembang Turi - Step 2
3
Tumbuk/ulek/blender semua bumbu, tambahkan air asam, gula merah, garam. Tingkat kehalusan disesuaikan dengan selera (halus/halus kasar).
Pecel Kembang Turi - Step 3
4
Tuang bumbu ke dalam mangkok, seduh dengan air.
Pecel Kembang Turi - Step 4
5
Letakkan kembang turi yang sudah dikukus tadi dalam piring, siram kembang turi dengan bumbu pecel. Nikmati bersama nasi hangat.
Pecel Kembang Turi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Sederhana

Lontong Sayur Sederhana

hallo.. assalamualaikum.. gmn kabar nya paders??puasa nya masih lancar kah?? pekan terakhir di bulan Ramadhan tuh rasa nya nano-nano yaa.. sediih..mau di tinggalkan bulan yg mulia ini,tapi juga seneng ..mau menyambut hari kemenangan nanti. udh persiapan apa aja nih paders buat menyambut lebaran??? mungkin udh pada sibuk bikin kue lebaran yaa.. atau udah nganyam ketupat?? oia..pekan ini cookpad ngajak kita berbagi resep sayur khas lebaran loch..lewat #PekanPosbarSayurLebaran saya belum sempet belanja,pak suami belum libur-libur euy.. jadi kali ini bikin lontong sayur sederhana aja,dengan bahan seadanya yg ada di kulkas semoga menginspirasi.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi
Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem

Menu buka puasa hari ini buat yg mudah saja mbacem tempe dan tahu kesukaan semua di rumah,yuk langsung aja kita masak #CookpadIndonesia #tempebacem

Samosa

Samosa

Sudah 4 th ini setiap lebaran sy suka sajikan Samosa dirumah.. Biasanya sy bikin di hari terakhir puasa trs disimpan di freezer,, keesokan harinya sore2 sy goreng.. Cobain yuuk ^_* Taun ini bikinnya ga buat lebaran tp buat takjil πŸ˜„

Pokcoy Tahu Sarden Kaleng Masak Pedas

Pokcoy Tahu Sarden Kaleng Masak Pedas

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini masak simpel pakai banget. Ceritanya saya keasikan setrika bunda, tidak kerasa sudah sore. Dan saya harus menyiapkan menu untuk buka puasa suami. Akhir bulan waktunya kuras kulkas, jadi sengaja tidak belanja meskipun hari Senin. Jadi memanfaatkan apa yang ada di kulkas agar tidak terbuang. Jadilah masak Pokcoy Tahu Sarden Kaleng Masak Pedas dengan minumannya Es Cocopandan Susu Creamy. Alhamdulillah meskipun dengan bahan seadanya suami menyukai masakan ini. Cuss bunda di coba...

Nasi kuning Panci Serbaguna/magic com

Nasi kuning Panci Serbaguna/magic com

Kalau lebaran hari pertama biasa ibu bikin nasi kuning untuk dibawa ke mushola pada saat sholat Id. Biasanya setelah sholat Id kita ramai2 syukuran atau Bancakan kata orang Jawa Krn sdh dpt melewati bulan suci ramadhan hingga akhir. Bentuk syukurannya dgn berdoa dan setelah itu dilanjutkan saling bertukar makanan dan lanjut makan bersama di mushola bersama para tetangga juga saudara, jujur kangen saat2 seperti itu saat iniπŸ˜”. Di kesempatan ini saya mengucapkan Minal Aidzin wal Faidzin... Mohon maaf lahir dan batin untuk semua cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H bagi yang merayakan... Semoga tahun depan kita dapat berjumpa nlagi dgn bulan penuh Rahmat ini aamiinπŸ™πŸ₯°. #BarapiManjuhu #BahariRaya #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Telur Dadar Crispy

Telur Dadar Crispy

Bismillahhirohmannirohim... Assalamualaikum.... Beberapa hari lalu saya sempat di inbox sama @dapurkobe dan alhamdulilalh saya berkesempatan mendapat kiriman dari dapur kobe. Kali ini saya cooksnap resep telur dadar crispy dan sekaligus untuk buka puasa dan anak-anak dirumah juga ikut puasa😍😘 #cookpadcommunity_depok #dapurkobe #tepungkobe

Bubur ketan hitam kacang hijau

Bubur ketan hitam kacang hijau

Puasa terakhir ingin buat menu yang spesial,ehm...buat bubur ja.sederhana tapi kaya akan karbohidrat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Awalnya liat resep punya Bunda Yeni Seruni Puspa Indah. Aku yang pecinta terong ini langsung dong kalap kalo ngeliat resep berbahan dasar terong wara-wiri di home Cookpad aku πŸ˜‚πŸ˜‚. Dah au dah berapa banyak aku cookmark resep berbahan terong di sini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Waktu tengak -tengok resepnya. Ternyata Bunda Yeni recook punya Kakakku Mbak Tyas yang juga member #EmakNusantaraKreatif. 😍😍😍 Aku rada dimodif ya, Bun, Mbak. Resep asli tempe langsung dibakar. Aku direbus santan dulu baru dibakar. Telurnya juga aku rebus lagi bersama santan dan begitu juga terongnya sesaat dimasukkan sebelum diangkat. Jumlahnya juga suka-suka ane πŸ˜‚πŸ˜‚ Hasilnya, berapa piring habis buat sahur. Kalap... kalap...tuluuuuung πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Makasih ya buat resepnya, Mbak Tyas dan Bunda Yeni. Sehat selalu buat Anda berdua πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Source : NanoRatno & Seruni Puspa Indah #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

Suamiku suka banget, bikinnya mudah dan yummy.. Cocol pake cuko tambah maknyuss

New York Cheese Cake no mixer

New York Cheese Cake no mixer

Setelah nyoba bikin Japanese Cheese Cake, kali ini sy mau coba juga bikin New York Cheese Cake. Klo yg Japanese, harus bikin meringue nya yg bikin cakenya empuk dan lembut. Klo yg New York gak perlu tinggal dicampur aja bahannya, lbh simpel cuma lebih lama krn setelah matang, hrs dimasukkin kulkas lg minimal 5 jam supaya set. Tp krn sy bikinnya pas lg puasa, siang mateng, masukkin kulkas, pas buka puasa maghrib, pas cakenya jg set deh. Daan jangan tanya rasanya... hmm luar biasa😍 Resep ini sy adopsi dr channel youtubenya chef luvitaho

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillahirrahmanirrahim Hemm siapa sih gk suka sambel,, smua org pasti suka,, tapi lain dgn ku.. Aku cm mau mkn sambel bawang, sambel soto or baso sj sambel yg ringan kan, sambel2 lainya gk doyan 🀭 entah kenapa gk suka sambel2 an,, 😒 Suamiku gk pernah tk bikinkan sambel kecuali sambel yg aku doyan,hehe.. kemarin misua & si sulung mt bikinkan sambel utk makan ikan bakar,, biasanya aku gk mau,, eeh entah knapa tiba2 buka cp dan tertarik bikinkan sambel utk kesayangan,, Dengan hati yg was2 takut gk enak karena pas puasa jd gk bisa ngicipi,, alhamdulillah pas buka meraka nyobain dikit katanya enak pas rasanya.. Hmm Gembiranya hatiku saat mendengar komentar mereka,, Walaupun mamae bukan penikmat sambel,, tapi bangga bisa bikin sambel yg enak buat kesayangan 😍😍 Kali in aku bikin sambel dari bunda Imaimay Gresik,, "sambel ebi" yg simpel dan reques si sulung,. Ebinya aku ganti dengan terasi bakar dan penghalusan bahan agak kasar,. Monggo bun cap cuz gak pakai lama.. *saurce : imaimay_Gresik #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Serabi kuah kinca (ide jualan)

Serabi kuah kinca (ide jualan)

Ini saya jual pas puasa bener2 best seller saya jual 5rb per pack

Bingka Kentang Kukus

Bingka Kentang Kukus

Assalamualaikum. Salah satu kue yang jadi ciri khas Kalsel, dan skrg juga jln2 didaerah sendiri. 😁😁😁kue yg jadi primadona saat bulan Ramadhan tiba iya ini bingka, dan dpt resep dr kak @minienora #PekanCooksnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Es Kelapa Cincau

Es Kelapa Cincau

Ceritanya, ini pas bulan Ramadan kepingin minum es gini dari googleπŸ˜‚ Langsung cari kelapa di pohon nya dan ke pasar beli cincau nyaπŸ˜… Btw, suami sendiri yg manjat pohon kelapa metik nya❀️

*Pudding Pisang 🍌🍌🍌Kukus*

*Pudding Pisang 🍌🍌🍌Kukus*

Jum'at 25-06-2021 .... Minggu ini cooksnap depok adalah olahan dari buah yang manis, berkulit kuning dan banyak sekali jenisnya. Dan dia adalah pisang🍌... Heheee Dan dari buah pisang ini banyak sekali jenis makanan yang bisa diolah, salah satunya ya pudding pisang kukus ini. Saya cooksnap resep ini karna pasti lembut banget dan disini untuk gulanya sy ganti dengan gula palm sugar juga ditambah sedikit kismis.... Dan pudding pisang kukus ini pas banget juga kalo buat buka puasa. Dan sangat pas juga buat camilan bumil loh, karna ini gak terlalu manis alias paaas manisnya dan banyak vitaminnya dari sipisang iniπŸ‘πŸ˜‹. Source : @indah_kurniasariftc Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12972686-puding-pisang-kukus?invite_token=S7m9NDxBFmadqbLnEdzWmxUT&shared_at=1624624526 #CSDepok_PisangSurut #SupportBumil #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

14. Sanggara Belanda

14. Sanggara Belanda

Olahan pisang raja, manis enak🀀 Cocok untuk berbuka puasa, cemilan, apalagi disajikan dalam keadaan dingin🀀 #pisangraja #sanggarabelanda #olahanpisang

2 Orang
30menit
Lapis Legit Rainbow Putih Telur

Lapis Legit Rainbow Putih Telur

Hasil mengikuti kelas online bersama Bu Siswaty Pra Ramadhan kemarin. Lama tersimpan di draft karena step fotonya tidak lengkap. Sempat pesimis berhasil waktu itu karena saat praktek sendiri bingung sendiri kenapa kok adonannya tidak sama konsistensinya dengan contoh video tutorialnya. Ternyata eh ternyata... Berasa sudah masukkan tepung padahal baru susu bubuk saja yang dimasukkan kedalam adonannya. Hehehe...ketawa sendirilah jadinya. Alhamdulillah setelah itu, semuanya lancar dan hasilnya lapisnya wangi dan enak sekali. Pas manisnya tidak lebayπŸ˜‰ πŸ‘ŒBerasa tak berdosa makannya karena hanya gunakan putih telur saja🀫 Next klo bikin lagi sekalian dilengkapi foto step2 nya deh.

Es Kuwut Bali

Es Kuwut Bali

Sajian es buah untuk menu buka puasa. Segar, mantap dah. Happy ramadan πŸ™ Source: Imaami #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Es Kolang Kaling Cheese Mate

Es Kolang Kaling Cheese Mate

Siapa sih yg ga kenal es kolang kaling?! Es ini emg terkenal banget dikala bulan puasa datang. Ada yg tau darimana es ini berasal? Yup, es ini berasal dari Betawi, menyebar dan terkenal ke penjuru Indonesia 😊 Kali ini saya akan membuat Es Kolang Kaling Cheese Mate, apa sih bedanya?? Jelas beda donk!! Es ini creamy dan cheese banget karena mencampurkan Coffee mate dan keju oles. Benar-benar kekinian deh! Wajib coba...

2 Gelas