#119 Kering Kentang Kacang

Dipos pada January 5, 2022

#119 Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep #119 Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #119 Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #119 Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #119 Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #119 Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #119 Kering Kentang Kacang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜˜ Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo ๐Ÿ™ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #119 Kering Kentang Kacang:

  1. 1/2 kg kentang (4 buah)
  2. 5 gr soda kue (1/2 sdm)
  3. 1.5 gr garam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun salam, sobek-sobek
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah cabe merah besar
  10. 2 cm lengkuas
  11. Bahan Lain :
  12. 100 gr kacang tanah
  13. Secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat #119 Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang (rendam di air) lalu cuci bersih sampai air cucian hampir bening (sekitar 3-4 kali). Lalu iris kentang dengan menggunakan parut, langsung rendam di dalam wadah yang berisikan air supaya kentang tidak berubah warna menjadi kehitaman dan tidak menggumpal. Sebaiknya menggunakan parut supaya ukuran sama besar.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 1
#119 Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Lalu cuci irisan kentang sampai airnya jernih (sekitar 7-8 kali), lalu rendam kentang (keseluruhan kentang harus terendam air), lalu beri soda kue dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 2
#119 Kering Kentang Kacang - Step 2
#119 Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Sambil menunggu, kita siapkan bumbu halusnya, saya ulek saja. Kalau memakai blender, tambahkan minyak goreng, jangan air. Juga iris daun jeruk memanjang (buang tulang tengahnya).
#119 Kering Kentang Kacang - Step 3
#119 Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Goreng kentang dengan minyak yang banyak dan api sedang, sesekali di tekan ringan dan aduk supaya matang merata. Pastikan hasil gorengan kentang renyah. Angkat dan tiriskan, lalu goreng kacang tanah.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 4
#119 Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, dan penyedap (opsional) lalu koreksi rasa. Setelah itu matikan kompor.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 5
#119 Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Masukkan kentang goreng dan kacang goreng, aduk rata. Lalu nyalakan kembali kompor dengan api kecil, masak sesaat.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Koreksi rasa, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 7
8
Selamat ngemil ๐Ÿคญ
#119 Kering Kentang Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sosis vs macaroni buat buka puasa abang kecil

Tumis sosis vs macaroni buat buka puasa abang kecil

Karna si abang latihan puasa dan ga sahur. Jd mnu buka puasa nya d bkin spesial biar makin semangat.

330. Rolade Tahu

330. Rolade Tahu

Ikutan Ramadhan Camp misi2. Jadilah bebikinan Rolade Tahu. Enak rasanya, kaya serat, dwi rasa, bisa dikukus ataupun. digoreng setelah dikukus. Kalau mau makan baru digoreng. Satu resep ini jadi 3 bungkusan rollade. Pemakaian garam tergantung selera, dan kadang ada tahu yang memang sudah asin dari sananya. Yukk bebikinan buat misi ke 2 ...๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu

3 bungkus daun
Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Untuk memeriahkan Ramadan Camp dari Cookpad saya coba ikut dengan menerbitkan resep ini. Resep ini dikasih sama kakak, beliau iseng bikin sesuatu untuk kebutuhan stok kulkas, kakak bikinnya pake kulit pangsit, saya modif pake kulit lumpia menyesuaikan stok di kulkas. Resep ini termasuk simpel tapi ada beberapa step mengalami kesulitan, belum lagi ribet sama bocil yang mulai aktif keliling2 dapur ๐Ÿ˜… yaaa drama dapur pasti ada. #RamadanCamp_Misi2 #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

30 pcs
45-1 jam
Sahur Praktis pake Bakwan Simpel

Sahur Praktis pake Bakwan Simpel

Biar masak sahurnya cepet bikin yang praktis n simpel saja lah yaaaa ๐Ÿค“๐Ÿค“๐Ÿค“ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi

Lenggang (Panggang Teflon)

Lenggang (Panggang Teflon)

Minggu ke-1 (Februari 2022) Bismillah... Mengawali program #PejuangGoldenBatikApron kali ini kita mulai dengan menu cemilan sederhana. Sekalian meramaikan program #PekanPosbar #SerbaTeflon. Semoga perjalanan seluruh #PejuangGoldenBatikApron dimudahkan dan dilancarkan, sehingga kita bisa wisuda bareng2... ๐Ÿ™Œ Lenggang versi praktis dan sederhana ini biasa saya sajikan sebagai makanan berbuka puasa. Tidak butuh waktu lama utk membuatnya, begitu pun utk menghabiskannya ๐Ÿ˜ #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

4 buah
20 menit
Nastar ala Muti ("Zandtaartdeeg")

Nastar ala Muti ("Zandtaartdeeg")

Waktu umuran SMA sering banget susah tidur aku....alias insomnia. Pada suatu bulan puasa, my late Mom kasih instruksi buat mengisi toples nastar raksasa, folks! Tahu kan toples kerupuk bunder besar bening itu, yang dari gelas/kaca? Nah segitu lah saiaaah kudu penuhin! ๐Ÿ˜ Daan di-briefing lah daku apa-apa yang mesti aku kerjakan. Kesini-kesini resep asli aku modifikasi tipis, tapi ngga signifikan sehingga merubah aroma & rasa yang dulu pernah ada๐Ÿฅฐ Ciyeeee ciyeee๐Ÿ˜‡ Belakangan adonan ini aku pake selain buat nastar juga buat Hokkaido Baked Cheese tarts, tarts lain yang manis, pie brownies. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples 250g
30 menit
Bubur kacang hijau susu #menu ramadhan

Bubur kacang hijau susu #menu ramadhan

Karena puasa awalnya jadi gak tahu rasanya. Tapi pas adzan. Yang pertama saya cicipi bubur ini. Ternyata.. di luar dugaan. Rasanya tasty.. bangetzzz...

Menu sahur ke -4

Menu sahur ke -4

Hhmmm niat hati kemarin itu hamba ingin buat bakso kuah gitu ndak tau gimana bumbu baksonya keknya ga keitung atau kebawa sama Ibu warungnya ๐Ÿฅบ. Jadilah hamba harus berfikir keras kek mana agar sahur ini berjalan dengan bahan yg ada *duilee drama banget lu njay. Anyhoo kemaren kan beli udang nah udah di olah jadi kaldu udang. Yaudah deh jadi berubah haluan buat tomyam sahaja dengan bahan alakadarnya wkwkw Btw lauknya kan tempe bakar bbq nih ica ica nya etapi motongnya kurang tipis dan baikny ga usah sok -sok dibakar ,digoreng saja karena doi ga suka wkwkw, gpp deh namanya juga coba coba, buat suami kok coba coba๐Ÿค—. Tenang mas intinya Ku akan melakukan inovasi dari tempe dan bumbu bbq tsb agar cocok di lidah mas ya. Soowwyy kalo lauknya failed๐Ÿฅถ

Susu Kedelai Sehat #Bikin Ramadhan Berkesan

Susu Kedelai Sehat #Bikin Ramadhan Berkesan

Biasanya anak2 minum susu sapi, kali ini dicoba utk minum susu sari kedelai buatan sendiri, ternyata mereka sukak... #Bikin Ramadhan Berkesan

Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung. Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok. Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti. #pejuanggoldenbatikapron #resepdevinahermawan #seafoodsauspadang #menupuasa

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Buncis Telur (Praktis untuk sahur)

Tumis Buncis Telur (Praktis untuk sahur)

Membuat menu sahur yang ga ribet, cepat proses memasaknya tapi kaya nutrisi. Sayurnya bisa dipotong-potong sehari sebelumnya. Jadi pas sahur kita tinggal menumis bumbu dan masukkan sayuran ke wajan aja. Praktiiss kan Moms ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakItuSaya #MenuSahur #RamadanPenuhIdeMasakan #MenuRamadan

Kering Kentang Kacang (K3)

Kering Kentang Kacang (K3)

1st trial bikin ini Ditantang sm cookpad utk ikut ramadhan camp ๐Ÿ˜ Oke cuusss kita coba bikin #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Pekan ini menyambut datangnya bulan suci ramadhan,mamah cookpad mengadakan pekan posbar yang mana kita harus memilih salah satu jawaban A dan jawabanB dan kering kentang kacang sendiri merupakan jawaban B,dan sekalian ikut posbar dichallenge di acara "PotBerisik_awetkering"Combes cuss ah kita praktekin๐Ÿ‘‡ #Mingguke6GBA #PotBerisik_Awetkering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 mangkuk
40 menit
Mie goreng simpel untuk menu sahur

Mie goreng simpel untuk menu sahur

(resep ini saya coba sebelum puasa romadhon) Kebetulan dirumah punya mie kemasan pemberian dari kakak ipar. bingung mau diapakan. soalnya orang rumah biasanya gak suka dengan mie kemasan seperti ini apalagi 2 jagoanku (kalau mie instan gak nolak sich... ). Akhirnya kuputar otak bagaimana caranya mengolah mie yang ada. Tiba-tiba aku kok pingin mengolah pakai saori ya..... ( padahal gak pernah masak mie pakai saori, biasanya cuma buat numis kangkung. itupun seingatku cuma 2 kali). makanya aku cuma masak 3 biji takut kalau hasilnya gak enak. pas setelah dicoba, eh.... rasanya enak banget. Anak-anak suka, suami sampai kebagian dikit. Aku agak kecewa sich..... kenapa gak buat banyak sekalian. Tapi juga seneng banget karena resep yang ala-ala ini sukses.

Menu buka puasa Garang asem ayam jamur pete #bikinramadanberkesan

Menu buka puasa Garang asem ayam jamur pete #bikinramadanberkesan

Menu buka puasa hari ini, karena dari siang bolong udah kepikiran pengen buka puasa dengan masakan yang seger-seger dan yang hot, jadilah bikin garang asem ayam karena memang ini adalah salah satu menu favorit saya kalo lagi pulang kampung ๐Ÿ˜ Dan cara membuatnya mudah sekali. Ada 2 opsi dalam memasak ayam di menu ini, pertama ayamnya bisa dimasak setengah matang terlebih dahulu baru dimasukkan ke dalam daun pisang atau ayamnya bisa langsung dimasukkan ke dalam daun pisang. Semua tergantung selera masing-masing ๐Ÿ˜‰

7 bungkus/porsi
Ta'jil sagu mutiara

Ta'jil sagu mutiara

Walaupun saya tidak ikut menunaikan ibadah puasa tapi saya senang kalo makan makanan yang banyak disajikan saat bulan puasa. Mumpung di rumah juga lagi tidak ada kerjaan jadi ya sudah cuzz.... Ke dapur bikin buat anak dan suami tercinta.

Es kopyor murmer buat takjil

Es kopyor murmer buat takjil

Es kopyor murmer

lima porsi
๐Ÿ˜™Kembang Seruni edisi Ramadhan๐Ÿ˜

๐Ÿ˜™Kembang Seruni edisi Ramadhan๐Ÿ˜

Bulan Puasa kali ini sprti pada umumnya kebanyakn kluarga yg lbh senang buka puasa bareng suami n anak dirumah makanya hampir setiap hari itu menunya buat sndiri kebetulan lgi pengen kembang seruni yg pdhal di Makassar tuh setiap Ramadhan sluruh pnjual takjil tuh ada kembang seruni.y krn mmg ini makanan khas Makassar... tp msti n harus buatan sndiri...๐Ÿ˜ค

4 porsi
30 menit