3K (Kering Kentang Kacang)

Dipos pada January 5, 2022

3K (Kering Kentang Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K (Kering Kentang Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K (Kering Kentang Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna πŸ˜‰ Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang):

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. Daun jeruk (buang tulangnya)
  4. 3 sdm air
  5. 3 sdm gula pasir
  6. Gula merah (me : skip)
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk (optional)
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 cabe merah keriting
  13. 4 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang)

1
Kupas dan cuci bersih lalu parut kentang, cuci sampai air jernih (saya 3-4x), beri garam rendam sebentar.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
2
Goreng kentang dan kacang hingga matang. Sisihkan.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3
Siapkan bumbu, potong halus daun jeruk dan haluskan bumbu.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, beri sedikit air, gula, garam dan kaldu bubuk aduk sampai membentuk karamel. Koreksi rasa.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
5
Masukkan kacang dan kentang, kecilkan api agar tidak cepat gosong, aduk cepat hingga rata. Matikan api, tunggu dingin baru dimasukkan wadah tertutup.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentucky udang ala aq #bikin ramadhan berkesan

Kentucky udang ala aq #bikin ramadhan berkesan

Anak" q suka yg namanya kentacky, baik itu ayam atau udang....

Buko Pandan

Buko Pandan

Buko pandan merupakan dessert asal Filipina, Buko ini sendiri artinya kelapa muda,Jadi buko pandan adalah kelapa muda pandan. Enak disajikan dingin-dingin. Semua bahan ada karena memang stok selalu dirumah. Dan persiapan untuk buka puasa. 😊 #tiketgoldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
Krecek tahu +krupuk kulit"Bikin Ramadhan Berkesan"

Krecek tahu +krupuk kulit"Bikin Ramadhan Berkesan"

yg suka masakan ini hanya bpk nya az.tp setelah sering nya bikin anak" pun jd doyan jg 😊

5 porsi
1 jam
Sate Ayam Kriuk

Sate Ayam Kriuk

Hari Kamis besok hrs WFO , jadi aku hrs menyiapkan masakan yg akan disantap, dihari Rabu sore. Agar praktis, aku buat "Sate Ayam Kriuk", agar besok mudah & praktis krn bisa dihangatkan dlm oven untuk berbuka puasa πŸ₯° Tinggal buat bumbu kecap yg juga lengkap dg timun & tomat yg menyegarkan, walaupun ngg sempat masak sayur, masih ok lah..... Ternyata berbuka puasa kali ini sangat memuaskan anggota keluarga walau hanya menyantap "Sate Ayam Kriuk" + bumbu kecap & korean Srawberry Milk, yg semua aku siapkan kurang dari 1 jam...🀩 #OlahanAyamEnak #CookpadCommunity_Jakarta Note : menyimpan sate ini bisa dlm box kedap udara, atau bungkus dgn aluminium foil & lapisi dg plastik wrap, agar daging ayamnya tdk mengering & tetap lembut.

5 orang
Pisang keju untuk berbuka

Pisang keju untuk berbuka

jangan sampe baru kelima kita dah bingung mau bikin apa buibu

satu porsi
9.4#7 Cempedak Ogura Cake

9.4#7 Cempedak Ogura Cake

Beberapa waktu lalu pas beli buah tercium aroma semerbak cempedak, akhirnya beli.. Begitu sampai rumah, bingung mau diapain..mau digoreng, lagi ngirit minyak goreng πŸ˜‚ Teringat beberapa waktu lalu kiddos minta dibuatkan Ogura cheese, tp kok agak bosen ya krn sudah sering. Muncul ide coba si cempedak ini dibuat Ogura, kira2 gimana ya rasanya? πŸ€” Ramadhan tahun lalu pernah coba2 buat Ogura Kurma, rasanya yummy. Daaaan, ternyata cempedak ini dibuat ogura cake enak jg, rasanya gimana ya ada gurih2nya gt krn cempedak yg dipakai jg matangnya pas..dan kiddos approved. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-7 #Bakingwithlove #CookpadCommunity_Bandung

Kering Kentang Kacang Bihun Pedas Gurih

Kering Kentang Kacang Bihun Pedas Gurih

Assalamualaikum.. Menjelang Ramadhan, ada tantangan #RamadhanCamp dari Mamah Cookpad. Misi pertama adalah menjawab jenis masakan dengan clue yang sudah tersedia. Jawaban yamg benar adalah #KeringKentangKacang. Kering kentang kacang ini bisa dijadikan cemilan kala nonton bareng keluarga, atau teman makan nasi juga lontong sayur. Setelah kentang dan bahan lain selesai dibumbui, segera taruh dalam wadah tertutup agar renyahnya awet. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

60 menit
*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

Rabu 09-03-2022 .... Ramadan hampir tiba dan pekan posbar untuk ramadan camp sudah dimulai. Misi pertama diramadan camp ini adalah tebak-tebak tema posbar dan jawabannya adalah B. 3K (kering, kentang, kacang)...ini adalah lauk kering yang wajib dibuat stok saat ramadan nanti karna lauk kering ini akan jadi penyelamat dikala kita bangun saur kesiangan🀩. #IdeMasakku #PekanPosbar #RamadanCamp #3KKeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

Menu buka puasa : Es Jambu Pink Original

Menu buka puasa : Es Jambu Pink Original

Menjelang bulan ramadhan aku sudah mulai berkreasi menu berbuka, biar nanti nggak banyak pikir saat hari H. Kali ini aku bikin es jambu yang teksturnya kental dan yummy... :))

2 porsi
Manisan Kolang Kaling Takjil Ramadhan

Manisan Kolang Kaling Takjil Ramadhan

Bikin ini kesukaan bocah.. Gak pake Fanta anak kecil ga boleh minum soda πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Setup Nangka #Ramadhan Berkesan

Setup Nangka #Ramadhan Berkesan

😍

10 porsi
30 menit
3K (Kering, Kentang, Kacang)

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Ma Syaa Allah sudah lama sekali tidak posting di CP tapi mamah cookpad selalu setia mengirimi pesan cinta 😍 Tak terasa Ramadhan sebentar lagi tiba tinggal menghitung hari πŸ₯Ί Prepare dari sekarang menu simple praktis untuk berbuka dan sahur sekalian ikutan memeriahkan misi seru bersama cookpad di Cookpad Ramadan Camp 2022. β€’ Misi pertama tebak tebak tema posbar dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes - krenyes huh hah? > jawaban saya 3K ( Kering, Kentang, Kacang ) karena clue nya ada " huh hah " menandakan pedas dan kebetulan bahan nya ada jadi saya pilih jawaban B yaitu 3K 😍 Semoga jawaban saya benar, ditunggu balasan surat cinta nya yaa mamah Cookpad πŸ₯° #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar

324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

Bismillaah .. Bikin lauk yang bisa tahan lama ?? ini solusinya yaa ,, sesuailah dengan proses pembuatanya yang memakan waktu dan harus disertai dengan kesabaran yang luar biasa(kalo g sabar ga bisa garing looh)πŸ˜‚. Meskipun tanpa pengawet In sya Allaah abon ini bisa tahan kurang lebih 3 bulan disuhu ruang ( menurut sumber yang punya resep ) dengan catatan gunakan sendok kering setiap kali mengambil abonnya dan simpan ditempat yang tertutup rapat , selain untuk dikonsumsi sendiri abon ini juga sangat layak untuk dijual. Cocok untuk stok persediaan lauk hari2 biasa atau untuk di bulan ramadlan yang sebentar lagi tiba ,, nah jika telat bangun makan sahur ini bisa jadi salah satu penolong lauk yang praktis tanpa harus nyalakan kompor 🀩lebih sehat tentunya ya , buat mpasi juga bisa kok tapi skip cabenya ,, Sc : YT THV #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #AnekaLaukKeringan

Manan Sahmin Khas Palembang

Manan Sahmin Khas Palembang

MANAN SAHMIN merupakan makanan khas Palembang yang berasal dari bahan ubi jalar / ubi selo kuning. Dengan tekstru lembut serta ditambahkan dengan pelengkap kismis di bagian tengahnya. MANAN SAHMIN sering disebut kembaran kue lapis kojo dengan versi lebih kecil. MANAN SAHMIN memiliki warna kuning yang berasal dari bahan ubi kuning dengan aroma harum yang berasal dari campuran air perasan daun pandan dan susu. Memiliki rasa manis membuat kue ini menjadi rekomendasi bagi anda pencinta makanan manis. Sejarah mencatat kue MANAN SAHMIN ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Dahulu kala MANAN SAHMIN menjadi pelengkap dalam ritual keagamaan Tetapi sekarang kue MANAN SAHMIN biasanya dapat ditemui di pasar Ramadhan dan dalam acara pernikahan orang asli Palembang. Sedikit tips bagi anda untuk menikmati kue MANAN SAHMIN dapat dimasukkan ke dalam freezer dan dimakan dalam keadaan dingin, ini menambah cita rasa dari kue MANAN SAHMIN ini sendiri. (ArtikelBelagakIndo) Source @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/r/15507938?i=nGMSnn #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Glosor dalam Bahasa Sunda berasal dari kata 'ngegelosor' yang artinya meluncur. Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan kunyit sehingga bertekstur licin dan berwarna kuning cerah. Sering disebut juga dengan nama mie aci. Aci = tapioka. Jadi mie ini cocok untuk yang diet gluten free ya... Konon makanan ini khas kota Bogor, tapi di Bandung pun banyak ditemukan mie ini di pasar tradisional. Dalam bentuk matangnya, jajanan ini biasa muncul di bulan Ramadhan bersama dengan kerupuk banjur, kolak, tutut, dll. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #glutenFree #CookpadCommunity_Bandung

Tongkol Suwir Pedas

Tongkol Suwir Pedas

Amankaan nasiii bundaaaaa πŸ˜„πŸ˜„ Selain rendang ,menu ini bsa jadi stock utk sahur nanti bun tinggal masukin kulkas deh ☺️