Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Dipos pada January 10, 2022

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Glosor dalam Bahasa Sunda berasal dari kata 'ngegelosor' yang artinya meluncur. Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan kunyit sehingga bertekstur licin dan berwarna kuning cerah. Sering disebut juga dengan nama mie aci. Aci = tapioka. Jadi mie ini cocok untuk yang diet gluten free ya... Konon makanan ini khas kota Bogor, tapi di Bandung pun banyak ditemukan mie ini di pasar tradisional. Dalam bentuk matangnya, jajanan ini biasa muncul di bulan Ramadhan bersama dengan kerupuk banjur, kolak, tutut, dll. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #glutenFree #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free):

  1. 250 gr mie aci / mie glosor
  2. 1 batang caisim
  3. 1 batang daun bawang
  4. 3 buah cabe merah
  5. 5 butir bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Bumbu Kacang:
  11. 100 gr kacang tanah, goreng
  12. 5 buah cabe rawit, goreng
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt garam (secukupnya)
  15. 1 sdm gula merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

1
Siram mie dengan air panas. Tiriskan.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 2
3
Masukkan caisim, cabe, dan daun bawang. Tambahkan setengah gelas air. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 3
4
Masukkan mie. Aduk rata, matikan api.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 4
5
Buat bumbu kacang: haluskan semua bumbu, tambahkan air matang sesuai selera (tingkat keencerannya). Tes rasa.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 5
6
Taruh mie glosor di atas piring, siram dengan bumbu kacang, hidangkan.
Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayo Murmer Buat Buka Puasa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Risol Mayo Murmer Buat Buka Puasa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Udah lama nggak upload resep๐Ÿ˜… kuyyy dicoba, bahannya murah meriah dan gampang banget dibikin๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Buat yang nggak mau langsung digoreng bisa lho disimpan di dalem kulkas๐Ÿฅฐ #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAja

Black Nastar

Black Nastar

Yuk, siap-siap sambut Ramadhan dengan kue enak ini ๐Ÿ˜Š. #TIKETGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Smoothies Jagung

Smoothies Jagung

Punya stok jagung banyak tp bingung mau diapain? Cobain deh smoothies jagung... Rasanya bener2 seger.. Cocok bgt buat pendamping berbuka puasa atau sekedar pelepas dahaga. Sekali coba pasti mau mau lagi ๐Ÿ˜Š #pekansehatsmoothies #CookpadCommunity_Sumbar #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

3 porsi
30 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Kemarin dapat pisang dari teman...karena lagi bulan puasa biasa orang bikin kolak atau klo praktis tinggal goreng aja..tapi pengen yang sedikit menantang dan penasaran bikin es pisang ijo..sebenarnya gampang cuman agak ribet dikit tapi saya malah suka hehehe

Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin semangcook kedatangan tamu mb Opi @opibun ,,berbagi ilmu dan resep tentang ungkepan ayam,, dengan berbagai rasa dan versi,,, sangat menggugah selera bangett.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Apalagi sebentar lg mau bulan Ramadhan tiba, buat persiapan bikin menu saur yg gk ribet yaa kaan.. ๐Ÿ˜Š Ternyata ungkepan tdk hanya ayam saja, tapi tahu tempe,,daging, paru pun bisa. Kali in aku bikiin yg ada stock d kulkas sj,, ayam + tahu,, di ungkep dengan bumbu yg ada kemiri dan santanya,, bisa bayangin kan + guriiih.. ๐Ÿคค๐Ÿ‘Œ Yook marii cap cusz buun, ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #pekanposbar #ungkepan #Semangcook_SinaUngkep #semangcookhokya #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bola Bola Tahu Rambutan / Menu Buka Puasa

Bola Bola Tahu Rambutan / Menu Buka Puasa

Menu berbuka puasa satu ini hits banget loh.. luarnya kriuk dalemnya lembut parah.. Aku dapet resepnya dari youtube heheh buatnya mudah tp dijamin enak bgt! Yuk jangan lupa recook! โ˜บ๏ธโค๏ธ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

28 pcs
40 menit
348. Manan Sahmin

348. Manan Sahmin

Alhamdulillah bisa nyicipi kue khas pulau sumatera, tanpa harus menyeberangi pulau ๐Ÿ˜ berkat resep & sharing ilmu di gelar tikar Pelembang mb @desfita_rozzen ๐Ÿ™ Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto. Manan Sahmin memiliki nilai kearifan lokal sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan karena merupakan kue tradisional khas biasanya dapat ditemui dalam acara pernikahan orang Palembang asli. Kue bolu ini juga memiliki nilai ekonomi karena berbahan dasar ubi selo yang masih dapat ditemukan di Palembang sehingga dapat meningkatkan ekonomi bagi petani ubi selo. Selain memiliki nilai kearifan lokal dan nilai ekonomi, kue yang mirip dengan kue bolu kojo ini memiliki nilai budaya yang merupakan warisan dari nenek moyang yang harus dijaga dan dilestarikan. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_WongKito #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pekan_Posbar Source : @desfita_rozzen

Manisan Kolang Kaling Takjil Ramadhan

Manisan Kolang Kaling Takjil Ramadhan

Bikin ini kesukaan bocah.. Gak pake Fanta anak kecil ga boleh minum soda ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Samosa Isi Ragout

Samosa Isi Ragout

Ceritanya di sekolah anak-anak mo ngerayain isra mi'raj, jadi setiap siswa harus membawa kue asin dan manis. Bingunglah emaknya harus buat apa buat kue asin. Mo buat risol, malas harus ngedadar lagi. Akhirnya nyari2 di supermarket mana tau ada yg jual kue-kue asin. Ternyata gak ada, tapi malah jumpa kulit samosa super banyak karena ramadhan sudah di depan mata. Biasanya supermarket di saudi akan nyetok kulit samosa berlipat-lipat ganda jika sudah dekat bulan ramadhan. Akhirnya beli, mikirnya ntar tinggal dibuat ragout aja buat isiannya. Jadilah esoknya anak-anak bawa samosa perdana yang dibuat emaknya. Walaupun masih kurang rapi dalam melipatnya, tapi rasanya enak. Ini nama aja samosa, isian sama seperti risol hehe.... #PejuangGoldenBatikApron #week7

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ramadhan sudah di depan mata, sudah mempersiapkan apa nih bun? Klo aku targetnya mau bikin makanan frozen food ah biar masak sahur lebih cepat dan ringkes selain itu stok pendamping nasi macam #KeringKentangKacang ini biar bikin nafsu makan sahur jadi nambah, bisa juga kok untuk buka puasa.. yuk stok sekarang tapi amankan dari jangkauan orang rumah ntar blum ramadhan udah habis aja... resep dari bunda @fidelasadewo . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur โ™ฅ๏ธ

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur โ™ฅ๏ธ

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Rolade Sayur ala saya

Rolade Sayur ala saya

Menu ini terinspirasi dari Almh. ibu saya yg selalu memasakkan menu ini utk makan sahur... cantik warnanya nambah selera makan. Dalam resep ini saya modif dgn gaya masak telur gulung ala korea....๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert box regal ini buatnya mudah tp sulit wkwkwk asli mudah kok tp karena perlayer jd lumayan ribet tepatnya. Tapi ini enak bangett siihh. Pudingnya ga kaya dessert box biasanya, yg ini lumer & lembut bgt karena dibuat jd mousse dan pastinya ga anyir yaa karena pake vanili.. meskipun ini dessert tp bisa bgt buat takjil yaa. Yuk jangan lupa recook! โ˜บ๏ธโค๏ธ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

3 box
Ice milk melon ๐Ÿˆ๐Ÿฅ›

Ice milk melon ๐Ÿˆ๐Ÿฅ›

Insya Allah sebulan lagi kita akan menyambut bulan Ramadan, resep minuman ini bisa dijadikan pilihan yg mudah untuk berbuka puasa atau jika sedang ingin minum yg creamy dan manis2, yum ๐Ÿ˜‹. Bisa ditambah serutan melon dan selasih untuk topping #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke-6

1 porsi
KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

Kebab Shawarma ini mudah banget untuk dibuat, cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Untuk lebih jelasnya, dapat dilihat di video berikut: https://youtu.be/YsqemHf8sRs #ResepSuperSimple #ResepTGL #CookpadCommunity_Jakarta #MenuBukaRamadhan #MenuSahurRamadhan #FestivalRamadanCookpad

Sop buah endors๐Ÿ’•, menu buka puasa

Sop buah endors๐Ÿ’•, menu buka puasa

Simpel, mudah tapi rasanya dijamin bikin keluarga sukaa๐Ÿ˜Š

2 porsi
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok