Bubur Biji Salak (bubur candil)

Dipos pada January 10, 2022

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Biji Salak (bubur candil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Biji Salak (bubur candil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Biji Salak (bubur candil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Biji Salak (bubur candil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Biji Salak (bubur candil) adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Biji Salak (bubur candil) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak (bubur candil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak (bubur candil) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dpt rejeki dr bibi, ubi hasil kebun katanya. Pas banget hari kamis paksu lg puasa sunah, sya bikin takjil bubur biji salak aja lah. Klo di jawa tinggal beli aja, ga repot 😃. Tp disyukuri aja ya bund, dmn pun kita tinggal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak (bubur candil):

  1. 400 gr ubi kupas potong² cuci, sisihkan
  2. 3 sdm tepung tapioka (tergantung kadar air ubi ya)
  3. Kuah Gula Merah :
  4. 50 gr gula merah (Gula merah sya terlalu hitam jd buat warna aja)
  5. 500 ml air
  6. 5 sdm gula pasir
  7. Sejumput garam
  8. Larutan maizena (2sdm maizena+air)
  9. Daun pandan
  10. Kuah Santan :
  11. 100 ml santan instan
  12. 100-150 ml air
  13. Sejumput garam
  14. Larutan maizena(1 sdt maizena+air)
  15. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak (bubur candil)

1
Bola² ubi : kukus ubi hingga empuk, lalu haluskan
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 1
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 1
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 1
2
Setelah halus tambahkan tapioka, uleni hingga rata. Bila dirasa masih lembek bisa tambahkan tapioka sedikit² ya sampai adonan bisa dipulung, lalu buat bola² besarnya sesuai selera ya, sisihkan.
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 2
3
Kuah gula : didihkan air, tambahkan gula merah, gula pasir, sejumput garam, daun pandan, masak hingga mendidih atau gula larut,lalu saring
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 3
4
Masak kembali kuah gula dg api sedang, lalu masukkan bola² ubi, masak hingga mengapung. Setelah bola² ubi matang dan kuah mendidih tambahkan larutan maizena, aduk rata, sisihkan
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 4
5
Kuah santan : campur semua bahan kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih dan harum, lalu tambahkan larutan maizena
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 5
6
Penyajian : tuang bubur candil diwadah lalu siram dg kuah santan
Bubur Biji Salak (bubur candil) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Bihun Madura

Martabak Bihun Madura

Ini cemilan lanjutan part 2 dr request teman kerja lagi, si Arnold 😁 Dia paling suka cemal cemil yg asin2. Sebenarnya aku tidak ada kepikiran bikin beginian, ee si Arnold nyeletuk order ini.. Ya Uda aku bikin, kebetulan ce tin2 yg juga teman kerja ku ikutan pesan. Makin semangat donkk bikin nya..demi cuan 😁🤭.. wkwkwk... Cemilan martabak Bihun Madura ini juga favorit aku, harus telaten memijat2 adonan menjadi lebar. Senam jari yaa bund 😁 Resep aku dapat dari YouTube chalista kitchen, makasih bny yaa resepnya.. Udah aku modif sedikit resep nya sesuai kebutuhan ku. Anak ku cowok suka juga, katanya enak. Hmmm..bisa di coba sendiri yaa bunda buat jualan takjil utk bulan puasa nanti. Yuk lsg aja yaaa

30 pcs
60 menit
*Jus Pepaya Naga Segar*

*Jus Pepaya Naga Segar*

Minggu 06-03-2022 ... Untuk buka puasa sesekali bikin jus Seger. Jus ini cooksnap dari resep mba Asriwida... diresep aslinya sih cuma buah pepaya aja...tapi berhubung pepaya ku warnanya pucat jadi ku tambahin sedikiiit banget buah naga dan eh ternyata warna nya jadi pinky gini....gppalah yang penting tetep seger dan seger banget. Dan jus ini bikinnya juga memanfaatkan simple sirup gula batu yang masih ada dikulkas. Source : mba Asriwida Dengan oenyesuaian Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/16006953 #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

85. Kering Kentang Kacang

85. Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders! Minggu ini event 3C (Cooking Community Class) adalah bancak'an ceria dengan tema Makanan/Kue Bertekstur Kering. Coboy juga ada event MaBar MaCo dengan tema Kreasi Makanan Kering Awet dan Tahan Lama. Si Mamah juga ngasih clue untuk Ramadhan Camp. Alhamdulillah bisa bikin 1 menu untuk semua tugas. Hehehe 😁 Menu ini rasanya enak, gurih, tahan lama dan huh hah pastinya. Tingkat pedasnya bisa menyesuaikan ya. Karena saya masak untuk bocil, jad cukup 1 cabe merah besar. Itupun dia sudah 'huh hah huh hah' pas makan. 🤭 Kali ini saya Cookpad resep mbak cantik @fidelasadewo resepnya pas dan nikmat. Pendamping menu ini biasanya nasi anget ya, teman-teman. Tapi dicemilin langsung juga enyaak. Wajib dicoba ya. Bisa untuk stok lauk juga nih. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RamadanCamp #keringkentangkacang

Risol isi bihun special Ramadhan

Risol isi bihun special Ramadhan

Akhirnya setelah sekian kali gagal bikin risol hari ini dengan bangganya aku berhasil yeee....senangnya. Ternyata bikin risol bahannya mudah cookies tak perlu pakai telur dan mentega. Sangat simple dan rasanya sama kaya yg dijual2 heheheh :D

4 orang
30 menit
😙Kembang Seruni edisi Ramadhan😁

😙Kembang Seruni edisi Ramadhan😁

Bulan Puasa kali ini sprti pada umumnya kebanyakn kluarga yg lbh senang buka puasa bareng suami n anak dirumah makanya hampir setiap hari itu menunya buat sndiri kebetulan lgi pengen kembang seruni yg pdhal di Makassar tuh setiap Ramadhan sluruh pnjual takjil tuh ada kembang seruni.y krn mmg ini makanan khas Makassar... tp msti n harus buatan sndiri...😤

4 porsi
30 menit
Bola coklat ramadhan

Bola coklat ramadhan

Qadarullah meledak gas kemarin itu, jd saya tidak bisa masak akhir akhir ini. Saya masih trauma karena di depan saya kejadiannya. Jadi lg cari makanan berbukabyang praktis tp enak. Naaah... Ini ni... Resep jaman, yg g perlu oven, kompor dll. G perlu di icip udh enak kok. Jd pas untuk berbuka. 😁

2 porsi
7 menit
Menu sahur ke-3

Menu sahur ke-3

Dan ternyata masih saur sendiri pemirsa 🥺. Bismillah insyaalloh malam ini sahur berdua ya ya Alloh aamin 🤲🏻🤲🏻. Karena mas belom pulang maka menu sahur nya pun masih spontan uhuy tidak di rencana kan sama sekali dipikirkannya pas mau Bobo deng. Dengan segala macam sesuatu yg ada di kulkas jadilah bubur oatmeal yg emang gua udah suka bikin dulu kala sambil intip intip di Cookpad sih kek mana orang orang pada bikinnya. Alhamdulilah kenyang 🥳

Kangkung Cah Sapi # buka puasa

Kangkung Cah Sapi # buka puasa

Menu utk buka puasa,, yg simpel dan isnya Allah lezat.. selamat mencoba

Es nutrijell untuk berbuka puasa

Es nutrijell untuk berbuka puasa

Es ini memang saya tempatkan di kotak ya. Karena memang waktu membuatnya masih siang hari😉

Menu buka puasa hari ke2...sayur asem kacang panjang & wortel

Menu buka puasa hari ke2...sayur asem kacang panjang & wortel

3K | Kering Kentang Kacang

3K | Kering Kentang Kacang

Sabtu, 12 Maret 2022 (week 6) Bismillah Sebelumnya sudah pernah buat Kering Kentang Teri aja, tapi kali ini buat khusus 3K #KeringKentangKacang, untuk menjawab tebakan mamah di #Posbar misi pertama #RamadanCamp dengan clue "Sering Terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk, Krenyes krenyes, huh hah" untuk Buku Ramadan Camp Memang pas banget ini untuk persiapan lauk dibulan Ramadan, Awet, tahan lama & praktis jadi gak terlalu ribet didapur.. apalagi kalo pas sahur kesiangan 😅 Tapi apa daya.. kenyataanya.. buatnya kemarin pagi, begitu jadi langsung diserbu bocil untuk lauk sarapan, lanjut untuk makan siang, padahal.sudah di'amankan 😅, pas malamnya ditengok sudah ludess.. Toples sudah kosong 😪😂 lain kali harus buat 7x iresep kayaknya ini biar awet untuk 1 minggu 😅 Resep ini hasil saya intip resep mas Rudy Choirudin di yutub, walau gak sama persis.. dengan modifikasi.. tapi beneran hasilnya mantull 👍 Enak pake Banget kata si'bocil 😅❤ Disini saya gunakan kentang utuh plus kulitnya, #masaksetiapbagian, menambahkan irisan baput saat menggoreng, dpt menambah cita rasa pada olahan, saya hanya gunakan cuka makan utk rasa asamnya jadi lebih awet renyahnya dan Kacang tanah cukup disangrai aja lebih hemat minyak😅 #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Es Timun simple (menu buka puasa)

Es Timun simple (menu buka puasa)

Di kulkas nemu timun bingung mau diapain. Jadi saya bikin es timun aja buat buka puasa nanti.

Tempe Crispy

Tempe Crispy

Menyambut Bulan Suci Ramadhan.. Berbagi resep sederhana tentunya menjadi hal yang membahagiakan. Dengan bahan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 keluarga
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ramadhan tinggal menghitung hari. Biasanya kita stok makanan kering yang bisa bertahan berhari2 supaya ga terlalu repot ketika sahur maupun berbuka puasa. Salah satu menu andalan kami kering kentang kacang. Memang butuh waktu lama bikinnya tapi enak banget rasanya. . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Mie goreng praktis untuk buka puasa

Mie goreng praktis untuk buka puasa

Menjelang berbuka puasa saya sempetin bikin mie goreng untuk keluarga. Kayaknya mie goreng jadi menu wajib pas berbuka. Drpd beli trs mending dibikin. Lebih sehat dan kata org rmh enak mie gorengnya.. hehe

15 menit
Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Bakwan Sayur + Sambal Kecap

Buat cemilan atau takjil untuk buka puasa ini tepat sekali, dengan bahan seadanya di kulkas. Kebetulan pak suami sukaaa…

3-4 orang
30 menit
Setup Pisang

Setup Pisang

Source: @Eliyana Semarak datang lagi 😍 alhamdulillah bisa ikutan, dan kali ini di tentuin sama mba eliyana merecook salah satu dr 3 resep yg di tentukan mba eliyana, saya memilih membuat setup pisang karna kebetulan punya stock dan ini menginspirasi banget untuk menu takjil di bulan ramadhan nanti 😍😍😁 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
20 menit
Es Susu Semangka Segar Simple

Es Susu Semangka Segar Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #BukaPuasa

1 Orang
3 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan kegiatan Ramadhan Camp menjelang Ramadhan, yaitu tebak2 Posbar. Sekalian juga nyoba bikin resepnya yg lumayan menantang. Biasanya sy beli jadi utk makanan yg satu ini😂, sekarang merasakan deh perjuangannya membuat kentang kering😁. Resep saya ambil dari Channel Youtube The Hasan Video dengan takaran bahan dan bumbu disesuaikan lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunityBogor

Bihun Goreng menu buka puasa 🤗 #Bikinramadanberkesan

Bihun Goreng menu buka puasa 🤗 #Bikinramadanberkesan

Selamat menunaikan ibadah puasa 🤗