85. Kering Kentang Kacang

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 85. Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 85. Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 85. Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 85. Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 85. Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 85. Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders! Minggu ini event 3C (Cooking Community Class) adalah bancak'an ceria dengan tema Makanan/Kue Bertekstur Kering. Coboy juga ada event MaBar MaCo dengan tema Kreasi Makanan Kering Awet dan Tahan Lama. Si Mamah juga ngasih clue untuk Ramadhan Camp. Alhamdulillah bisa bikin 1 menu untuk semua tugas. Hehehe 😁 Menu ini rasanya enak, gurih, tahan lama dan huh hah pastinya. Tingkat pedasnya bisa menyesuaikan ya. Karena saya masak untuk bocil, jad cukup 1 cabe merah besar. Itupun dia sudah 'huh hah huh hah' pas makan. 🤭 Kali ini saya Cookpad resep mbak cantik @fidelasadewo resepnya pas dan nikmat. Pendamping menu ini biasanya nasi anget ya, teman-teman. Tapi dicemilin langsung juga enyaak. Wajib dicoba ya. Bisa untuk stok lauk juga nih. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RamadanCamp #keringkentangkacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 85. Kering Kentang Kacang:

Bahan Rendaman
1/2 kg kentang (3 buah)
1 sdm soda kue
1/2 sdm garam
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 cm lengkuas
1 buah cabe merah besar
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
1/2 lembar daun salam
Bahan Lain
50 gr kacang tanah goreng
Secukupnya air, minyak, garam, gula, dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 85. Kering Kentang Kacang

Kupas lalu cuci dan rendam penuh dengan air.

Parut kentang dan hasil parutannya langsung rendam dengan air. (Tips: pastikan dalam proses merendam, kentang terendam sempurna agar tidak ada bagian kentang yang menghitam. Selain itu agar kentang tidak menggumpal). Kemudian cuci bersih hasil parutan dengan air. Saya mencuci hingga 6x.

Rendam kentang dengan air. Tambahkan soda kue dan garam. Aduk rata, lalu diamkan kurang lebih 30 menit.

Setelah kurang lebih 30 menit, goreng kentang dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng sambil diaduk. Jangan lupa check kerenyahannya ya. Setelah selesai, sisihkan kentang gorengnya.

Lanjut goreng kacang tanahnya ya. Kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu. Disini saya menggunakan blender. Masukkan bumbu kedalam blender, kemudian tambahkan 3 sdm minyak goreng. Blender hingga halus.

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan irisan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Kemudian matikan api.

Tambahkan kentang goreng dan kacang goreng. Kemudian aduk rata.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3K (Kering Kentang Kacang)

Siap-siap Ramadhan bersama Cookpad pasti seru! Buku #RamadhanCamp halaman pertama dengan ikutan tebak Tema Pekan Posbar kali ini yang clue nya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Hihihi... Apa coba?! Karna disuruh milih aku sih pasti pilih B. 3K #KeringKentangKacang dong. Dan demikianlah akhirnya buat juga dong 3K ini. First time ever nih... Alhamdulillah, ikutin resepnya Mba @OmahNunie yang mudah diikutin hasilnya pun enak banget. Pasukan dirumah bilang enak dan kriuk.. sampe dicemilin dong jadinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Es Putih - Tajil segar ✨🌈

10 gelas

Sanggara Peppe

Source: @cook_7380887 Recook & modified: Manda Evie Arisan seru ala cookpader Kali ini giliran Mbak Feby Pilih resep ini aja, karena kebetulan lama gak makan pisang Dan ini pas banget juga buat menu buka puasa atau snack sore sambil ngeteh kan moms Btw, ini camilan tapi bikin kenyang, jadi bisa juga jadi menu diet kali ya...🤭 Cuss coba yuk moms 🤗 Ssttt, sambel jangan diskip yak 🤭 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

3K Kering Kentang Kacang

Tahun 2018-2019 berbekal ilmu daroli youtube the hasan vidio akhirnya memberanikan diri buat jualan kentang mustofa. Alhamdulillah laris manis, karena hamil dan ngurus bayi jd vacum dl jualannya sampai skrg 😇 Begitu dapet tantangan posbar mingguan coboy, golden batik apron dan ramadhan camp langsung semangat ngerjain ini 🥰🥰 Alhamdulillah masih inget resep nya.. Ohh iya resep disini sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya, kalau mau tau resep original tips dan triknya bisa kunjungi youtube the hasan vidio #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama

4 orang

1 jam

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Ikut meramaikan #RamadanCamp nya Mamah Cookpad 🥳💃 Clue misi pertama adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Apakah itu? Saya jawab yang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) #KeringKentangKacang karena ada clue huh hah nya meski ga pedes banget karena keringan biasanya memakai cabe kriting. Ah, semoga betul dan masuk 50 besar, Amin 🙏 Memang praktis yah kalau punya 3K ini, bisa buat bekel sahur pas Ramadan nanti. Ceritanya saya mengiris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis untuk menghemat minyak, eh malah ketipisan jadi terlihat seperti teri yah?hehehe. Saya juga gorengnya sedikit demi sedikit, bertahap sampai 6 kali. Lebih lama dan kudu sabar siy. Tapi tak apa demi menghemat minyak juga. Minyak lagi langka di sini, jadi kudu pinter-pinter menyiasati. Bagaimana di tempat teman-teman, minyak langka juga kah? Pun begitu tetap disyukuri yah, mungkin dengan seperti ini bisa mengurangi ketergantungan kita akan minyak goreng, bonusnya jadi tambah sehat. Oiya 3K ini saya cooksnap dari resepnya mbaksay @LinaKuw yang saya tambah dengan irisan daun jeruk sebagai modifnya. Harum dan tambah menggugah selera. Yak, setelah uap panasnya hilang, langsung dech masuk ke container plastik. 1 resep ini jadi 1 container plastik 750 ml yah 👌 Source: LinaKuw @LinaKuw #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #OlahanKentangKayana

1 toples 750ml

47. Keripik Pangsit Pedas Manis

Sebentar lagi Ramadhan wajib punya stok lauk dan cemilan yang awet dan praktis, jadi ga pusing bagi waktunya. Apalagi saat Ramadhan biasanya pesanan takjil pun antri, jadi harus pinter bagi waktu. Cemilan yang satu ini wajib ada, kadang pake bumbu tabur juga dan lebih tahan lama. Source : @dapurtehnia #PekanPosbar #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6

Kolak ramadhan pisang ubi

Menu takjil

#50 Kering Kentang Kacang

Senin, 14 Maret 2022 Bismillah... Setor jawaban tebak" Isi wadah plastik yang kriuk dan huh hah , makanan ini pas banget untuk stock Romadhon, bisa jadi penyelamat ibu" Saat sahur ga punya banyak waktu masak yang ribet. Sumber : @MamaBirru #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Kue Nona Manis

Kuenya enak, legit manis gurih. Apalagi jika disajikan dingin (masuk kulkas dahulu sebelum disajikan). Cocok banget mom untuk menu tajil di bulan ramadhan nanti. Ini versi ekonomis, hasilnya banyak. Yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron

Sambal kecap untuk bakwan berbuka puasa

Kecap sambal ini buat ketagihan.sampai habis bakwan nya baru bisa berhenti.

2 porsi

5menit

Martabak tahu ayam

Pekan kedua jadi #PejuangGoldenBatikAppron... Kali ini sy mau share resep martabak, bisa utk ide ta'jil nantii bulan romadhon.. Cuss intiiiip resepnyaa

3K Tabur Ebi Bubuk

3K(kering,kentang,kacang)biar ada rasa2 gurih dari udang sy tambahkan ebi bubuk,EBI dihaluskan lalu di sangrai(tnp minyak) hingga benar2 kering & matang lalu di saring,enakk bangett di makan sm nasi anget..salah satu lauk terfavorit duo gadisku😍aplg buat sahur,yg mager bngt masak2..cukup dng si "3K tabur ebi bubuk" sdh nikmat bangeeett...💕 resep 3K tabur ebi bubuk ala2 saya yg simple & enak⤵ #ramadancamp #Keringkentangkacang #menusahur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Takjil Kulit Lumpia (Satu untuk Semua)

WFH membuatku bercengkrama kembali dengan dapur. Sayangnya, bahan² di rumah kurang lengkap, tp pepatah mengatakan tak ada rotan akar pun jadi 😉

Ayam Woku #Ramadhan

Di undang makan org makassar di sajikan ayam woku,, rasanya nampol bangett,, pedes bangett,, pengen bikin sendiri cuss lahh

[Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW

Ini kemarin minuman buka puasa pertama kami di rumah .... Kebetulan sebelum puasa ada acara ngundhuh mantu sepupu di Solo. Suvenirnya diberi gula kelapa kristal yang katanya sudah sempat hits. Saya malah baru tahu, hahahaha, ketinggalan jaman juga biarin. Yang pasti, jumlahnya diberi agak banyak. Saya pikir, wah pas banget ini buat Ramadhan, bisa buat bikin minuman buka puasa. Mayaan, gretong ahahhaha #dasaribuibu

Ekado ala hokben (menu sahur praktis)

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Bismillah... Minggu ini program GGI dg tema "Olahan Renyah", awalnya bingung mau masak apa. Kepikiran yg renyah dan kesuakaan seisi rumah, yaitu " Kacang Telur". Mencoba menghubungi warung terdekat Apakah ada kacang tanah krn setelah dr Toserba Yogya stock kacang mulai susah menjelang bln Ramadhan dan Lebaran. Alhamdulillah di warung deket rumah ada stock 500g, sy beli dan saya segera mengolahnya. Cukup 45 menit "Kacang Telur siap dinikmati......😋😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRenyah #OlahanKacangTanah

Relatif

45 menit

Roll Spring simple buka puasa untuk diet

Mau buka puasa tapi belum bikin bukaan, waktu mepet udah jam 17.15 juga, dan inget lagi diet juga biar lebaran gnti ukuran baju, heheee jadilah seperti itu ..

10 roll spring

Susu Kurma Penambah Energi Buka Puasa

Susu kurma ini enak sekali. Bisa disajikan dingin ataupun hangat untuk buka puasa. Selamat mencoba. #TakjilManis #CoboyKartinian

[Inspirasi Kudapan Sehat Buka Puasa/Sahur] Puding Bantal Pepaya

Masih ada pepaya ukuran sedang, nganggur di depan rumah. Hasil tebangan pohon pepaya komplek, beberapa hari lalu. Tadinya mikir mau dibikin coklat celup pepaya, tapi kayaknya gak akan tahan lama kecuali dijemur sampai kering dulu. Kelamaan ... 😵 berhubung lagi pegang bantal di kamar, bikin puding bantal aja aah😉 lagi puasa gini, perlu banyak serat kan?😄

22 porsi