Balado Kentang Buncis

Dipos pada January 3, 2022

Balado Kentang Buncis

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang Buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang Buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang Buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang Buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang Buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Buncis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah ada ART infal yg kerja dirumah orang tua saya waktu mau lebaran. Dia pernah masak balado kentang buncis yg rasanya menurut saya wkt itu enaaaak bgt. Gak tau krn makanny pas buka puasa atau gmn, tapi memori saya bilang baladonya enak bgt. Sayang, sebelum saya sempat tanya resepny, dia keburu selesai kontrak kerja di rmh orang tua saya. Akhirny saya coba2 masak balado dg bumbu2 yg berbeda2 demi dapat rasa yg sama atau setidakny mendekati. Akhirny jadilah balado kentang buncis yg saya masak ini yg menurut saya sdh mirip dg masakan ART ibu saya itu. Cus yuk diintip resepny. Oiya, ini resepny porsi besar bgt yah, krn mau buat dikirim sebagian. Tinggal sesuaikan lg dg kebutuhan masing2. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang Buncis:

  1. 1 1/2 kg kentang, kupas, potong dadu kecil
  2. 1 genggam buncis, kupas, potong2 pendek
  3. 1 papan pete (opsional)
  4. 1 iris lengkuas
  5. 2 lbr daun salam
  6. Garam, sesuaikan
  7. Kaldu jamur
  8. Gula pasir
  9. Minyak utk menggoreng dan menumis
  10. Bahan Sambal Balado
  11. 150 gram cabe merah, saya mix dg cabe rawit merah
  12. 8 siung bawang merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri uk.kecil / 2 buah kalau besar

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Buncis

1
Siapkan bahan2nya, blender halus cabe
Balado Kentang Buncis - Step 1
Balado Kentang Buncis - Step 1
2
Goreng kentang sampai matang, angkat sisihkan
Balado Kentang Buncis - Step 2
3
Goreng buncis dan pete sampai buncis berubah warna sepenuhny, angkat sisihkan
Balado Kentang Buncis - Step 3
4
Kurangi minyak sisa menggoreng kentang dan buncis, lalu tumis sambal yg sdh diblender. Aduk2 sebentar lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Masukkan jg garam. Masak sampai sambal matang, masukkan gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
Balado Kentang Buncis - Step 4
Balado Kentang Buncis - Step 4
5
Stlh sambal matang dan rasa sdh sesuai dg selera, masukkan kentang dan buncis goreng. Aduk rata, matikan kompor
Balado Kentang Buncis - Step 5
Balado Kentang Buncis - Step 5
6
Sajikan hangat
Balado Kentang Buncis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stup roti tawar tabur keju

Stup roti tawar tabur keju

Bingung cari menu buat buka puasa dah gitu kalo beli belum tentu sehat Dari pada gorengan lagi mending buat sendiri Betul nggak moms... Di samping hemat dah gitu pasti di jamin sehat dah gitu yang pasti irit 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

13.03.22...Kali ini tema posbar mamah masak yang kering2🤔biar bisa awet dalam toples, eeeh belum juga masuk toples uda dijadiin cemilan juga🤭😋alhamdulillah masak kentang kering kacang atau kentang mustofa pake resepnya mb @MamaBirru uda pasti anti gagal👍kriuk, rasanya pas dan bikin nagih😍yuuks moms buat,bisa juga untuk stok sahur saat ramadhan nih💖👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar Sumber resep: @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085

2 box @250gr
1 jam
Ayam ungkep bumbu bacem

Ayam ungkep bumbu bacem

Praktekin ilmu dari kelas inspirasi bareng mba Alun Rahma ttg food preparation. Food Preparation adalah tehnik menyimpan dan menyiapkan bahan makanan, baik mentah ataupun setengah matang, berupa sayuran, bumbu2, protein nabati dan hewani. Kebetulan tinggal menghitung hari menuju Ramadhan, bikin simpanan olahan setengah matang supaya nantinya tidak menghabiskan banyak waktu di dapur terutama saat menyiapkan hidangan sahur. #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #FoodPreparation #MealPrep #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu7

Tongkol Suwir Pedas

Tongkol Suwir Pedas

Amankaan nasiii bundaaaaa 😄😄 Selain rendang ,menu ini bsa jadi stock utk sahur nanti bun tinggal masukin kulkas deh ☺️

Risol Mayo Murmer Buat Buka Puasa😋😍

Risol Mayo Murmer Buat Buka Puasa😋😍

Udah lama nggak upload resep😅 kuyyy dicoba, bahannya murah meriah dan gampang banget dibikin😍😍 Buat yang nggak mau langsung digoreng bisa lho disimpan di dalem kulkas🥰 #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAja

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Bismillah... Minggu ini program GGI dg tema "Olahan Renyah", awalnya bingung mau masak apa. Kepikiran yg renyah dan kesuakaan seisi rumah, yaitu " Kacang Telur". Mencoba menghubungi warung terdekat Apakah ada kacang tanah krn setelah dr Toserba Yogya stock kacang mulai susah menjelang bln Ramadhan dan Lebaran. Alhamdulillah di warung deket rumah ada stock 500g, sy beli dan saya segera mengolahnya. Cukup 45 menit "Kacang Telur siap dinikmati......😋😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRenyah #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
[Buka puasa] tumis jamur kuping/lember pedas

[Buka puasa] tumis jamur kuping/lember pedas

Pagi2 di warung ada jamur kuping/ lember asli,teksurnya yg crunchy2 gitu,lebih tebel& lebih kasar,membuatnya jauh lebih enak daripada jamur kuping yg dibudidayakan. Menu buka puasa kali ini,tumis lember+tahu kuning+ikan asin+sambel +lalab kiciwis nyamnyamnyam.. 😉😉😉

15 menit
Frozen Karaage

Frozen Karaage

Punya Frozen Karaage di kulkas itu sesuatu banget. Apalagi di bulan Ramadhan. Tinggal srengg... beresss😁😁😁. Anak-anak suka. Ini bumbunya meresap mantap. Bisa dimakan begitu saja, dicocol dengan saus tomat, saus sambal divariasikan dengan berbagai macam saus. #CookpadCommunity_BALI #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_MealPrep #PekanPosbar #MealPrep #RamadanCamp

10 porsi
1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Dapat surat cintah dari Mamah Cookpad untuk bergabung merapat Ramadan Camp . Insya Alloh semoga diberikan kesehatan untuk sampai ke bulan suci Ramadan tahun ini 1443 H Aamiin YRA . Jawaban misi pertama Ramadan Camp 2022 , adalah B . 3 K ( Kering , Kentang , Kacang ) . Langsung pulang belanja dari pasar eksekusi sekalian untuk salah satu menu Nasi Box Jumat Barakah Berbagi , jadi tidak dua kali pekerjaan 🤭 . Akhirnya porsi agak banyak dan sengaja tidak pedas karena untuk dinikmati orang lain ( umum ) sekaligus untuk menu keluarga . Rasanya Krenyes kriuk baik kentang maupun kacangnya . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

30 orang
180 menit
Candil Ceria utk Tajil Ramadhan (kolak biji salak)

Candil Ceria utk Tajil Ramadhan (kolak biji salak)

Menyemangati keponakan yang baru belajar puasa.

8 porsi
60 menit
(318) Nastar Renyah Tapi Lumer

(318) Nastar Renyah Tapi Lumer

07.03.2022 . Bismillah.. Sebentar lagi puasa, waktunya mulai bakulan Kuker.. 😂 Ini salah satu kue bakulan saya kalau menjelang lebaran.. Kuenya wangii butter, renyah tapi sekaligus lumer.. Gak cukup 5 biji sekali makan. 😂 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week6

4 stpls 500 gr
Oyakodon Menu Sahur

Oyakodon Menu Sahur

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Manan Sahmin keju

Manan Sahmin keju

Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut serta diberi kismis di tengahnya. Aroma harumnya berasal dari campuran susu dan air perasan daun pandan. Manan sahmin merupakan ‘kembaran kue kojo’ yang juga memiliki versi loyang berukuran besar dan versi mini. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto.(inklopedia) Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/r/15507938?i=3v8tjA #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #kulineranwongkito

loyang uk18 por
2jam
Tempe Mendoan Renyah

Tempe Mendoan Renyah

Bikin cemilan gurih anget2 teman nge-teh buka puasa sore ini dan cocok bangett pas lagi hujan🤗😁 Paling sukak bikin gorengan entah itu mendoan atau bakwan di cocol sama sambal pecel, perpaduan rasa yang cocok dan mantap buat saya gorengan gurih dengan sambal pecel yang pedas manis🤤👍👍 ada yang samaan dengan saya ga nih bunda2??? buat yang belum pernah..cobain yuk dijamin ketagihan😁🤗🫰 #week6 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahantempe

30 menit
(Menu Takjil Diet) Es buah Yakult

(Menu Takjil Diet) Es buah Yakult

95 kalori Buka puasa? Es yakult saja lebih sehat dan rendah kalori. Untuk buah optional sesuai selera:)

5. Bumbu Pecel Madiun untuk Sahur

5. Bumbu Pecel Madiun untuk Sahur

biar tetep makan sayur tapi gamau repot akhirnya stok bumbu kacang homemade hehe

Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Kalo beli menu yang berbau seafood pasti deh mahal, padahal klo masak sendiri, harga di resto sama kaya kamu beli cumi stengah kilo. Kenapa ga masak sendiri aja ?

2 - 3 Orang