Selada timun khas Padang

Name: Selada timun khas Padang
Yield: 3 orang
Ingredients: 2 buah timun; 2 butir telur ayam yang telah direbus; 1 buah kentang; secukupnya Kerupuk merah, kerupuk emping; secukupnya Garam, gula pasir, merica bubuk, cuka; Bawang goreng secukupnya utk taburan

Dipos pada January 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Selada timun khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selada timun khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selada timun khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selada timun khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selada timun khas Padang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Selada timun khas Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selada timun khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selada timun khas Padang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu mama sering bikin ini dirumah. Kemaren pas puasa pernah aku bikin juga dan ternyata anak ku suka bangeet..minggu lalu minta dibikinkan lg tp aku lupa cara dan resepnya 😁 akhirnya buka cookpad recook dari resep mba mercy susanty tp udah aku modif dikit dg tambahan kerupuk merah dan emping.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selada timun khas Padang:

2 buah timun
2 butir telur ayam yang telah direbus
1 buah kentang
secukupnya Kerupuk merah, kerupuk emping
secukupnya Garam, gula pasir, merica bubuk, cuka
Bawang goreng secukupnya utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Selada timun khas Padang

Kupas mentimun dan kentang cuci bersih iris tipis2...sisihkan. kentang kasih garam dan sedikit cuka diamkan 15 menit, cuci bersih kembali Telur yg telah direbus pisahkan kuning dan putihnya. Bagian putih potong kecil kecil

Goreng kerupuk merah, kerupuk emping dan kentang hingga menjadi keripik. Siapkan wadah bersih..masukkan kuning telur, merica, garam, gula dan cuka. Hancurkan telur hingga halus. Masukkan timun, irisan putih telur dan keripik kentang. Aduk hingga rata.

Pindahkan ke piring, taburi bawang merah, kerupuk emping dan kerupuk merah. Salada timun siap dinikmati..ini juga bs tambahkan sayuran selada yg dipotong kecil ya..km krn d rmh gak ada selada makanya gak pake 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai ampas nanas

Assalamualaikum mommies....lebaran dah selesai, tp msh dlm suasaana syawal, minal aidzin wal faidzin buat mommies semua, maaf jika ada salah kata....perdana upload resep ya mom setelah lebaran. Resep ini sdh dr pas bulan puasa kmrn tp males bgt mo nulis² 😁 krn sibuk buat kuker. Ini saya nyoba but selai nanas dr ampas nanas, jd saya suka sekali sama nanas, buat juicer pemanisnya pasti nanas. Nah....lihat ampasnya khan sayang mo di buang, saya buatlah selai buat nastar, saya penasaran bagaimana rasanya 😅, ternyata rasanya agak beda mom, kl buat selai direbus trs sampai set, nah saya fikir sama aj dong kl pakai ampas aj, toh yg dipakai jg cuma ampasnya 😂 🤣 ternyata rasanya agak beda, agak hambar...ya iyalah ya sarinya dah diambil. Tp masih lumayan kok asal gulanya agak dibanyakin dan kasih jenipernya agak banyak. Dan....saya buatlah itu selai, secara texture bagus dan proses masaknya cpt krn airnya dah habis. Tp untk rasa saya kurang puas, tp gak pa² nastarnya dimakan sendiri kok 😁

47. Sosis Saus Mentega

Menu yang cocok buat buka puasa / sahur!!! Bikinnya gampang ga pake ribet, cocok buat anak kos. Bismillaah ini resep ke 47 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Piring

20 Menit

Es Teller Kelapa Muda

Panas2 pengen yang segar2, bisa mencoba minuman segar y 1 ini Jika bulan Ramadan, bs d jadikan referensi sbg menu bukaan

10 org

30 menit

Tahu Aci Kukus

Yang simpel tapi jadi rebutan waktu berbuka. Anget-anget, dicocol sambel, gurih no minyak. Waktu lebaran, tahu Aci ini plus pentol cilok dan sambal kacang, bisa jadi alternatif suguhan. Yang bosan banget sama kue kering, lihat ini jadi pingin nusuk dan nyocolin ke sambal. Yumm.. Empat minggu menuju finish Golden Apron 3, semoga semua pejuang GA3, dan semua pejuang dapur sehat berbahagia 😍💕 Sumber: Mama Fathan, dari Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

20an

Es Nutrijell Cincau Susu Coklat

Assalamualaikum. Segerrr neh buat berbuka. Pas lagi ☀☀bikinnya gampang, g pakai ribet😃😃 Sumber : Herliani ✅ #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Telur ceplok saus tiram

Karena kelupaan g ke pasar,akhirnya sahur hanya mengandalkan bahan seadanya di kulkas,ada telur sama sayur bayam,akhirnya buka² resep nemuin resep ini dari #@bundakasmira🤗 #PejuangGoldenApron3

Bakwan Jagung Wortel Renyah

Cemilan berbuka puasa sore ini🤗 nah kannn kannn...gorengan lagi🤭 karena berbuka puasa selain dengan yang manis dan segarr, rasanya hampa tanpa gorengan kan ya...benar ga sih mak emak😀 apalagi yaa di goreng mepet waktu berbuka, masih anget2, di cocol sambal pecel, sambal bawang, atau cukup nyeplus (nggigit) cabe rawit duhhh ga cukup satu dehh..😂 Bebikin ini mumpung ada stok jagung dan wortel dikulkas, sekalian dong buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Dessy @dessy_solehyanti 👏👏 nah kemarin aku cookmark resep ini karena bakwan itu favorit pasukan dan kebayangkan langsung deh ludess.. haturnuhun inspirasinya mba Dessy..aku modif sedikit di bumbu ga pakai bawang2an, sesuaikan selera pasukan dirumah ya mba🙏🤗 Source: @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #TimloMeetUp2021 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanjagung

30 menit

Puding Susu Kurma

Bulan puasa identik dengan kurma. Kali ini membuat olahan puding susu kurma sebagai takjil pada saat berbuka puasa. Gampang buatnya, enak rasanya🤗 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu49

Pudding Roti (Bread Pudding)

Bosen roti tawar dimakan pake selai melulu dan kebetulan ada bahan kue sisa lebaran kemaren... akhirnya disulap jadi cemilan pudding roti hmmm enaaak banget, apalagi dimakan dalam keadaan dingin😍😍 cocok untuk buka puasa....resep aslinya pake gula pasir dan gula palem. Saya hanya memakai gula pasir 100 gram , menurutku kurang manis buat penyuka manis jadi disesuaikan selera masing-masing ya. Gak sempat dicoba sebelumnya krn lagi puasa... Terinspirasi dari resep bunda susi agung #PejuangGoldenApron3 #puddingroti #breadpudding

Resep Roti Goreng Gabin

Rabu 13-10-2021.. Masih ada sisa roti/biskuit gabin, biasanya sih suka bikin capuchinno terus dicelupin deh gabinnya...Alhamdulillah enak juga, tapi ko pengen coba yang digoreng dicelupin tepung pisang goreng tapi yang kosong tanpa isian seperti.yang ada diresep dapur kobe. Alhamdulillah enak dengan ditaburi keju parut dan dioles kental manis coklat makin maknyus, pas juga buat buka puasa. Source : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bubur Kacang Hijau Legendaris

Bubur Kacang Hijau yang biasa dikenal dengan istilah Burjo, sangat cocok menjadi menu takjil saat berbuka puasa. Selain itu, makan bubur ini di pagi hari juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Bubur ini juga sangat legendaris dikalangan ibu-ibu, rasa manis dan gurih dari kacang hijau tentu sangat menambah kelezatan dari bubur ini. So, tunggu apalagi, buruan bikin dan simak resep di bawah ini!

Keluarga

45-60 menit

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut

Dari bulan puasa ke pengen makan bolu karamel eh rezeki ada yang kasih pas lebaran karena banyak orang jadi kebagian 2 potong alhasil kurang. Baiklah bikin sendiri biar puas, alhamdulillah enak puas bolu ya bersarang kenyal. Pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen #PejuangGoldenApron3

Setup Roti Topping Good Time Pandan

Bikinnya pas puasa, tapi lupa setor resep 😂 Request dari paksu, minta setup roti dengan fla instan (lagi). Kali ini flanya campur fla coklat dan fla vanilla. Nah ada sisa sedikit goodtime pandan, kata paksu pake biskuit itu. Ya udah deh dipake utk topping atasnya aja. Kalau kata paksu sih ini giung alias terlalu manis, tapi untuk saya sih ngga. Sepertinya dari biskuitnya, jadi bisa dikurangi aja utk bagian yg ini. Saya pakai biskuit kelapa dan good time pandan.

68. Kue Talam Ubi Kuning

Ini salah satu kue kesukaan saya. Sudah lama pengen buat, tapi belum dapat ilham 🤦‍♀️ Pas lihat si ubi nangkring manjah di dapur, baru ilham menghampiri 😁 kalo lagi puasa mah pengen makan ini itu 😂 Resep asli dari channel youtube Hobi Masak 😍 https://youtu.be/0raF2EtvT3A #PejuangGoldenApron3 #Week49

5 orang

1 jam

Roti Sobek Praktis Simple

Haihaihaiiiii setelah lama tak muncul di #Basidoncek karna program regional vakum dari aktifitas agar warga Sumbar fokus menjalani ibadah Ramadhan (bagi yang menjalaninya). Kali ini warga Sumbar diajak beramai² #Babako_KaDepok dan karena sudah masuk tanggal tua di bulan ini jadi sebisa mungkin membawa bahan² babakonya yang low budget sehingga bisa meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Resep ini juga kupersembahkan khusus buat event #GA_TheNextLevel yang mana minggu ini adalah minggu terakhirnya event kece si mamah cookpad ini. Yeaaayyyy Ada rasa haru bisa mencapai garis finish di #week52 🥺🥺 luapan senang yang luar biasa, penantian panjang yang berakhir manis. MasyaAllah... 😘😘 Terimakasih mamah cookpad sudah membuat minggu²ku berwarna dengan event ini 🙏🙏Semoga ke depannya ada lagi event² menarik lainnya.. kutunggu di persimpangan jalan ya mah... heheee Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #OlahanRotiMamiFay

BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

Hello cookpaders yg menjalani puasa n semuanya,gak kerasa ya beberapa hari lagi kita nyampe di hari Kemenangan,Yuk semangat ngompornya...!!Kali ini aq berkreasi dengan bijag atau bihun jagung ,aq bikin bihunnya dgn warna kuning biar ngeliat nya semangat gitu,dan juga bahan bahan nya gampang n murah n mudah di dapatkan.Soal rasa nya pastilah enak ya bagi pecinta bihun,n juga bikinnya gak pake ribet kok,..OK langsung aja kita ke resepnya y cookpaders yg baik hati n rajin memasak..hhihihi #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas

3 mangkok

lebkur 30menit

Soto Ayam enak bumbu paling Pas

Buka puasa paling enak yang seger - seger kan. Jadilah inget hari ini bikin yang gampang, cepet dan nggak banyak ngeluarin tenaga 😁

6 orang

Ayam Sahur #pekaninspirasi

Comment: all purpose Chicken for all Sahur Meal.. #BikinRamadanBerkesan #day7 Saat Puasa, Tubuh kita sangat Memerlukan Protein untuk menjaga kondisi agar tetap Prima dan Sehat saat tengah hari meski Tidak ada intake hingga Maghrib tiba. Ayam termasuk Sumber protein yang mudah di dapat dan murah, hingga bisa support kebutuhan kalori anggota keluarga termasuk anak anak selama Puasa, dan Intake saat Sahur sangatlah di butuhkan. Sayang nya sering kita Tidak cukup waktu menyiapkan Makan Sahur bagi keluarga, Ini sekedar Inspirasi bagi teman” untuk membuat Pre cook Ayam yang bisa diolah singkat saat sahur, atau sekedar refried dan makan dengan Saus/ Sambal/ Sayur kesukaan Ini link Resep- lengkapnya : 1 Chicken Mc'F Nugget #homemadeDbest https://cookpad.com/id/resep/4708807-chicken-mcf-nugget-homemadedbest 2. Simple Fried Chicken https://cookpad.com/id/resep/3219750-simple-fried-chicken 3. Karage Triple Sauce - Teriyaki, Gochujang, Curry https://cookpad.com/id/resep/808559-karage-triple-sauce-teriyaki-gochujang-curry 4. Ayam Goreng Bawang Putih

Kare (tulangan) Ayam Kentang

Source : Tini Rostiawati Menu simpel nan lezaat yg disajikan saat lebaran tiba. Seperti biasa daging ayamnya diganti dengan bagian tulangan seperti bagian leher & kepala ayam karena memang sekeluarga lebih suka tulangan, saat dimasak bumbu bisa bener2 meresap sampai dlm & ada seru2 nya saat menyantap menu ini 😄. Yuk insyaAllah kita sambut Lebaran dengan suka cita & kebahagiaan. Semoga apa yg kita lakukuan selama bulan ramadhan ini menjadi berkah bagi keluarga kita & semua tentunya. Aamiin 🙏❤ Baiklah mari menuju resep, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13528891-kare-ayam-kentang?invite_token=NajA9Zf5RrRYBA3jSGEWDeLT&shared_at=1620245984 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KualiEmak_Semarang #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Semarang

223. Cincau Jelly

Lagi pengen buat kopi susu cincau, tapi susah nyari cincau kalo bukan bulan puasa. Untungnya ada bubuk jelly rasa cincau, cuuss bikin dah. Jika dibandingkan dengan cincau original, yang pakai bubuk jelly ini perasaan lebih wangi gitu, tapi kenyal-kenyal dan rasanya sama dengan cincau original. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Resep Menu Ramadhan

Aneka Resep Untuk Berbuka dan Sahur