Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Asyura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Asyura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Asyura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Asyura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Asyura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Asyura memakai 45 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur Asyura 41 bahan π€ͺπ Sperti bubur manado tp ini pke kacang2an n bumbu2 aromatik jg bnyak bumbu lain jg π 41 bahan gitu lohπ€ͺ Aku dpt resepnya dr temen kuliah dulu wktu di ipb ..Gusti namanya...orang asli banjarmasin Sepagi2 tadi dia kirim2 foto semua org didaerah nya tiap gang sibuk hari ini bikin bubur asyura..masaknya rame2... ntar dibagi2 gratis utk warganya.,π€€π Seruuuu bangeed yaah tradisi2 kyk gitu π₯° BANJARMASINPOST.CO.IDΒ - Memasuki 10 Muharram 1443 H, slah satu tradisi di Kalimantan Selatan setiap 10 Muharram adalah membuat bubur asyura. bubur asyura yg dibuat brgotong royong dibagikan scara gratis. Dlm tradisinya, bubur Asyura hanya dimasak pda 10 Muharram/saat pelaksanaan Puasa Asyura. Bubur Asyura dibuat untuk disantap brsama, baik oleh mereka yg berpuasa sebagai hidangan untuk berbuka maupun yang tak berpuasa. Bubur olahan mereka dicampur dgn 41 macam rempah serta sayur-sayuran, maka selain bergizi, juga rasanya brtambah lezat. Pembuatan bubur asyura ini diperingati utk mengenang sekaligus mengambil hikmah dari berbagai peristiwa bersejarah bagi kaum Muslim sejak Nabi Adam alaihi salam (AS), manusia pertama yg diciptakan Allah SWT hingga kenabian Muhammad SAW, rasul terakhir sampai akhir zaman. Itu foto penampakannya ada bendera nya...hihihi ikut 17an bubur nya yaaa...seseruan skligus persembahan utk sponsor minggu ini @badoci1888 yg lg bertambah umur...suksess terus yesss dear π€π #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Asyura:
- 3 gelas Beras
- 2 liter Air
- 3 Bawang putih iris2
- 1 Bawang bombay iris2
- 4 Bawang merah iris2
- 2 sdm Minyak goreng
- 15 Ceker ayam
- 300 cc Santan
- 1 Wortel potong2
- Bahan umbi ;
- 1 Ubi jalar potong2
- 150 gram Labu kuning potong2
- 1 Singkong potong2
- 1 Kentang potong2
- Sayuran :
- 1 ikat Bayam
- 1 ikat Kangkung
- 1 Jagung sisir
- 5 lonjor Kacang panjang potong2
- 1 ikat Pucuk daun labu
- 1 ikat Kemangi
- Segenggam Daun melinjo
- 2 batang daun bawang potong2
- 1 batang seledri potong2
- Bahan kacang :
- Segenggam Melinjo
- 100 gram Kacang ijo
- 100 gram Kacang tanah
- 100 gram Kacang tolo
- Bahan aromatik :
- 2 ruas Jahe geprek
- 2 Sereh geprek
- 2 Pandan simpulkan
- 3 Salam
- 2 Daun jeruk
- Bumbu :
- Secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- 1 sdt Bubuk kari
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 5 cm Kayu manis
- 1 sdt Jinten bubuk
- 1 sdt Pala bubuk
- 1 Bunga lawang
- Pelengkap :
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Asyura
