Sop Iga Sapi

Dipos pada February 5, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 500 g iga sapi
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1 btg daun bawang seledri
  5. 1 buah tomat
  6. 2 sdm bawang goreng
  7. Bumbu:
  8. 1 sakset bumbu Sop Racik
  9. 1/2 sakset ladaku bubuk
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Siapkan bahan. Cuci iga, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata biarkan minimal 5 menit, bilas tiriskan. Rebus dg presto selama 20 menit stlh air mendidih. Matikan kompor, tunggu dingin.
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Buka presto, buang airnya tiriskan. Rebus air 500 ml, jk sdh mendidih rebus lagi iganya, tunggu mendidih.
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Kupas wortel,kentang, daun bawang sledri, cuci lalu potong2 sesuai selera. Rendam kentang di air yg telah diberi garam agar tidak menghitam
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Jk panci rebusan iga sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang, tunggu 5 menit. Tambahkan bumbu racik, aduk rata.
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Tambahkan irisan daun bawang seledri, tomat. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng
Sop Iga Sapi - Step 5
Sop Iga Sapi - Step 5
Sop Iga Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng (French Fries)

Kentang Goreng (French Fries)

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Masih dengan menu takjil ya Bun, kali ini Aku mau share takjil yang simple tapi tetep enak dan cuma butuh 1 bahan utama, yaitu Kentang Goreng (French Fries). Silahkan dicoba ya Bun πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #MenuTakjil

Pisang nanas keju #kamismanis. Β karena berbuka harus dengan yang manis dan halal

Pisang nanas keju #kamismanis. Β karena berbuka harus dengan yang manis dan halal

sisaan isian nastar, daripada terbuang atau tersimpan berkelanjutan ehhhh. di bikin cemilan untuk berbuka aja deh.. kulit lumpianya bisa beli aja biar cepet 3000 juga uda dapat banyak. skitar 20s

Strawberry cookies

Strawberry cookies

Sudah lama sekali di hari lebaran tidak membuat Cookies yang satu ini . Sampai begitu di cek essens butter cookies nya sudah expired beli di TBK ny.Liem lagi kosong akhirnya di skip . Tapi tidak terlalu berpengaruh terhadap rasa tetap wangi gurih terasa sekali susunya . Sengaja eksekusi 2 X resep aslinya . ( Yang ditulis resep aslinya ). Cookies ini dulu kursus di ny.Liem dan Nessa Baking & Cooking Course sewaktu datang di kota Palu tahun 18 September 2005 . Kebetulan Goyang Dapur Ramadhan Tema : " Hidangan Lebaran " ini juga merupakan salah satu Kueh Kering atau Cookies yang akan disajikan di Hari Raya Idul Fitri 1442 H . Dan memang belum pernah diposting di Cookpad . SELAMAT HARI RAYA I'DUL FITRI 1442 H . Mohon maaf lahir dan batin πŸ™ #Parsel_Week4 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

3 toples
180 menit
Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Mumpung mau lebaran haji nih, selain makan daging2an, kue juga enak utk dimakan pas kumpul keluarga meski cuma di rumah dan hanya keluarga inti aja. Sebenarnya buat kue ini udh dri tahun 2018 pas masih banyak org yg ngepost kue ini di Instagram, cuma resepnya baru ditulis pas bulan puasa kemarin dan baru dipost sekarang. Untuk yang suka coklat, ini boleh dicoba. Kerasa coklat stiknya yg dominan di kue ini. Ps: gunakan tepung terigu protein rendah (cth: kunci biru) utk kue kering agar kue kering renyah. #week58 Tags: kue kering, coklat stik

+- 600 g
Bala-bala atau Bakwan Sayur

Bala-bala atau Bakwan Sayur

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Depok Waktu tinggal di Bandung, sering banget jajan Bala-bala ini, soalnya yang jual ndak jauh dari rumah, tinggal jalan kaki sedikit udah sampai. Si Teteh jualnya sore hari, jadi kalau bulan Ramadhan selalu antri jika mau beli.... Entah kenapa dulu malas banget mau bikin sendiri, pengen yang praktis tinggal beli dan yang makan juga cuma berdua dengan hubby. Beda dengan sekarang, semua mau bikin sendiri dan yang makan juga ramai, jadi kalau bikin sendiri bisa lebih puas makannya. Selain itu bala-bala ndak ada yang jual di kotaku πŸ˜€ Pontianak punya bakwan khas sendiri 😍😍😍 #Rekreasi_Depok jadi rindu bala-bala, ketika mampir di dapurnya mbak @ArtiWinarni cuusss langsung deh bikin. Yuuuk intip resepnya πŸ’• Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source. @ArtiWinarni Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15357662-395-bakwan-sayur?invite_token=MuHfDy9ELxJ3qDH66opUPmvp&shared_at=1628523166 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #BalabalaAtauBakwanSayur #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

65. Puding Zebra

65. Puding Zebra

Asli lama banget ga ngepuding, dari bulan puasa cuma sekali bikin puding. Rencana mau opder puding hari raya tadi pun harus batal dulu, karna sikon yg memang belum mengizinkan. Stok bahan aman terkendali, pas liat resep puding zebra tinggal beli roti tawarnya🀭. Cus eksekusi buat buka puasa, alhamdulillah tetep suka apapun itu, agar, puding, ataupun jelly2anπŸ˜‹ Kali ini recook resep puding zebranya chef Farah Quin di youtube. Alhamdulillah, yeay the last week of Golden Apron 3πŸ₯³ #puding #pudingrotizebra #pudingzebra #week52 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia #bagikaninspirasimu

1 loyang
45 menit
Es timun suri gula aren

Es timun suri gula aren

Pengambilan gambar pada waktu menjelang maghrib πŸ˜… semoga bisa jadi inspirasi olahan timun suri. Selamat menjalankan ibadah puasa Asyura bagi yg melaksanakan, semoga ibadah kita diterima disisi Allah Yang Maha Esa, Aamiin Yaa Rabbal 'Aalamiin πŸ˜‡β€β€ Btw, timun suri ini hasil petik sendiri di lahan kosong belakang rumah, ternyata biji yg dulu asal buang, bisa tumbuh dan menghasilkan buah semata wayang πŸ˜‚ semoga saja bakal buah yg lain bisa tumbuh dan matang juga seperti ini. πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Donat Tanpa Telur (Ukuran sendok)

Donat Tanpa Telur (Ukuran sendok)

Pengen nyenengin suami pas buka puasa πŸ₯° Berhubung ngga punya timbangan dapur, jadilah pakai ukuran sendok. Tapi tetap endol loh moms... Semoga bermanfaat 😊 #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Tongseng Daging (1)

Tongseng Daging (1)

Sebenarnya ini resep tongseng daging goreng. Tapi krn buat sahur,anak2 maunya ada kuah, akhirnya jd kyk tongseng biasa πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Lemet Jagung Gula Merah

Lemet Jagung Gula Merah

Bismillah ...suka sekali kue berbahan jagung dan kelapa ini buat untuk sajian buka puasa resep dapur maijah Alhamdulillah langsung 2 resep karena dirumah mama rakyat banyak

22 bungkus
1 jam
Roti Manis

Roti Manis

Sekian lamanya sejak sebelum Ramadhan gak ngeroti. Sekali bikin langsung abizzz....πŸ˜€ keluargaku seneng banget roti. Terutama yang bikinan sendiri kalo baru mateng...emmmhhhh.... rasanya enaakk banget...nyicip nyicip ngliatin seratnya...ehh gak kerasa udah makan 2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

*Salad Buah Mayo Yakult*

*Salad Buah Mayo Yakult*

Senin 10-05-2021..... Memanfaatkan sisa buah dikulkas yang bagian pinggir-pinggirnya sudah mulai mengering Tapi hasilnya jadi seger banget πŸ‘πŸ˜‹...pas juga buat temen buka puasa. #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_50

Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

Seger bgt minuman ini....buka puasa sama ini ga cukup 1gelas maunya nambah lg, nambah lg....mba Oca Gupita resepnya mantap banget....πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ€€ Source : @cook_13615845 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CooksnapResep_OcaGupita #Minuman #EsKopyor

Puding Roti Tawar Panggang

Puding Roti Tawar Panggang

Bikin takjil yang emang niat di makan pas buka puasa, ini pinginnya di taruh kulkas dulu sih biar enak πŸ˜‚ tapi udah kecomot pasukan kecil duluan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #KreasiBumil #CookpadIndonesia

8 orang
40 menit
Kolak Candil

Kolak Candil

Bismillah.. Mau ikutan ngeramein olahan tepung #kanji nih.. πŸ˜€ Makanan manis ini sering diburu para pencari takjil saat Ramadhan. Bentuknya bulat, kenyal, dan kuahnya manis gurih ❀️

5 porsi
1 jam 30 menit
Lumpia Ayam Suwir

Lumpia Ayam Suwir

Kue andalan pas ramadhan. Karna 2 tahun ini (2020 & 2021) lg pandemi. Jd inisiatif untuk masak jajanan buat buka puasa sendiri di rumah😍 Alhamdulillah 1 bulan full selalu buat jajan buka puasa sendiri utk org rumah.

6org
1 jam 20menit
Amparan Tatak

Amparan Tatak

Wadai basah andalan bulan puasa 😁😁 karna takut beli diluaran, jadilah belajar bikin sendiri... Bikin sendiri lebih trjamin dalam segala hal, kebersihan dan rasa. Dijamin tanpa sarimanis πŸ˜‹πŸ˜‹ #olahananekabuah #barampaan #CookpadCommunity_Kalteng #ByV #ByV_2021