Podang kentang Betunu

Dipos pada February 7, 2022

Podang kentang Betunu

Anda sedang mencari inspirasi resep Podang kentang Betunu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Podang kentang Betunu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Podang kentang Betunu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Podang kentang Betunu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Podang kentang Betunu adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Podang kentang Betunu diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Podang kentang Betunu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Podang kentang Betunu memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan kentang memang sangat di minati, apa lagi jika kentang di olah menjadi kue basah begini πŸ˜‹ enak dan mengenyangkan sekali. Podang kentang Betunu adalah salah satu hidangan kue khas Kutai yang sangat di minati dan selalu ada ketika memasuki bulan Ramadhan. Orang dahulu bisanya mengolah hidangan ini dengan loyang khusus dan di bakar langsung di perapian, jadi khas gosong-gosongnya itu lho yang membuat rasanya menjadi sangat-sangat otentik. Tapi tenang aja sekarang kita bisa buat dengan lebih mudah pakai oven apapun. Nah ini resep sudah sangat pas sekali, dari segi rasa dan tekstur sangat pas πŸ‘ terimakasih resepnya teh @opibun Saya buat setengah resep, jadinya banyak banget. Kalo kalian mau lihat resep full bahannya di sini ya πŸ‘‡ πŸ”Ή source @opibun https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=vvBRyZeGj14tn1X9TaXmWhH6&shared_at=1625922358 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PodangKentangBetunu #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Podang kentang Betunu:

  1. Bahan A
  2. 100 gr Margarin
  3. 375 ml Santan kekentalan sedang
  4. 125 gr Tepung terigu
  5. Bahan B
  6. 1/2 kg Kentang (kupas,kukus, haluskan)
  7. 3 butir Telur Ayam (kocok lepas)
  8. 1 bks Vanili bubuk
  9. 1/2 kaleng SKM
  10. 2 bks Susu bubuk (me: Dancow)
  11. 100 gr gula pasir
  12. 175 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Podang kentang Betunu

1
Pertama Tama Kita masak bahan A, masak santan kemudian masukkan mentega, aduk-aduk hingga semua tercampur rata
Podang kentang Betunu - Step 1
Podang kentang Betunu - Step 1
Podang kentang Betunu - Step 1
2
Kemudian masukkan tepung, aduk hingga mengental setelah itu sisihkan sembari di dinginkan. Siapkan kentang yang sudah di kukus dan di hancurkan
Podang kentang Betunu - Step 2
Podang kentang Betunu - Step 2
Podang kentang Betunu - Step 2
3
Masukkan susu bubuk, kemudian gula, vanili bubuk dan telur yang sudah di kocok sebelumnya
Podang kentang Betunu - Step 3
Podang kentang Betunu - Step 3
Podang kentang Betunu - Step 3
4
Kemudian masukkan air aduk-aduk hingga semua tercampur rata, dan gula larut, sisihkan. Olesi alumunium dengan Margarin
Podang kentang Betunu - Step 4
Podang kentang Betunu - Step 4
Podang kentang Betunu - Step 4
5
Kemudian, Campurkan bahan A dengan bahan B, aduk-aduk lagi hingga semua tercampur rata
Podang kentang Betunu - Step 5
Podang kentang Betunu - Step 5
Podang kentang Betunu - Step 5
6
Setelah itu, Masukkan ke dalam cup alumunium, siap di oven. Oven saya sudah di panaskan sebelumnya. Saya panggang dengan suhu 200Β° selama 45menit api bawah kemudian saya pindahkan ke api atas selama 25menit. Kenali oven masing-masing ya.
Podang kentang Betunu - Step 6
Podang kentang Betunu - Step 6
Podang kentang Betunu - Step 6
7
Setelah itu angkat dan sajikan πŸ˜‹ enak sekali.
Podang kentang Betunu - Step 7
Podang kentang Betunu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Nasi Kukus (Magic Com)

Telur Dadar Nasi Kukus (Magic Com)

Alhamdulillah, masih ada sisa nasi sedikit. Ini saya manfaatkan karena kondisinya masih bagus. Waktu itu seingat saya mengukusnya sekalian menanak nasi baru. Hemat Listrik. #SaveEnergy Masakan ini bisa juga dipanggang di atas teflon, tanpa minyak. Cocok dikonsumsi segala kalangan. Kalau untuk MPASI, tinggal dihaluskan saja. Catatan: saya membuat ini 17 Mei 2020 (bulan Ramadhan), waktu itu belum ada Hud.

1-3 orang
35 menit (5 menit mencampur, 30 menit mengukus)
Ayam Pop Corn Crispy

Ayam Pop Corn Crispy

Senin , 10 Mei 2021 Beberapa waktu lalu saya membuat ini, untuk menu buka puasa putri saya, simpel bikinnya dan enak juga rasanya Source: Bunna #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #ayampopcorn #Ayampopcorncrispy

8 orang
1 jam
Tumis baby cumi asin cabe ijo

Tumis baby cumi asin cabe ijo

Bismillah Menu berbuka puasa yang cepet dan praktis serta simple dan mudah bikinnya hanya butuh waktu 10 menit jadiii..πŸ˜πŸ˜‹ #KampungRamadhan #Cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #Tumisbabycumiasincabeijo #tumisan

2 porsi
10 menit
Lontong Kari Ayam

Lontong Kari Ayam

Lagi pingin makan lontong kari ayam, nyari2 resep yg sekiranya pas, eh paass bgt ketemu sama resep Teh Cory Rahmaniah. Dicoba, eh cocok. Nuhun ya Teh, resepnya pas di lidah dan bayangan saya, meski ada modifikasi di bagian bumbu rempahnya (Bumbu B).. Saya eksekusinya baru sempat paaasss saya milad kemarin, tgl 9 Mei. Telat posting utk Posbar Kampung Ramadan sebenarnya ini tuh, tapi gak apa2 lah.. #KualiEmak #CookpadCommunity_Tangerang

5 - 6 orang
1 jam
Bakwan jagung favorit suami

Bakwan jagung favorit suami

Suami lagi puasa yaudah bikinin bakwan jagung buat takjil nnt , tak pernah tertolak sih , anak bayi pun sukaa πŸ˜€

4 orang
30 menit
Turkish Potato Flat Bread

Turkish Potato Flat Bread

Mak ini endool makkkkπŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹. Bentuk rotinya seperti Ramazan Pidesi, flat Bread yang hanya ada di saat Ramadhan di Turki. Dan karena pakai filling kentang, maka saya kasih judul seperti itu aja. Resep ini hanya 1/2 dari resep aslinya. Recepie: Enfes Yemek Tarifleri #turkishbread #rotiturki #turkishpotatoflatbread #bundaei #homebread #flatbread #potatoflatbread #potatobread #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

*Jelli Milo Sagu Mutiara*

*Jelli Milo Sagu Mutiara*

Selasa 28-09-2021... Resepnya dari yutubnya Atha Naufal...dan jelli milo sagu mutiara adalah semacam takjil gitulah kalo dikita mah.. Dan ini pas banget juga kalo buat buka puasa. Takjilnya dari Thailand, dan sekarang ini kabarnya lagi viral di Filipina. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

110. Pisang Crispy Saos Coklat

110. Pisang Crispy Saos Coklat

Alhamdulillah nikmatny td buka puasa sama Pisang Crispy ini .. walawpun pas nyiram coklat nya msh kepanasan jd gak cantik tp tetep enaaak kok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Telor kecap

Telor kecap

Request suami pas sahur cuma minta telor kecap πŸ˜‚

3 porsi
SALAD SAYUR menu sahur

SALAD SAYUR menu sahur

aku lagi diet nih, jadi sahur makannya protein (2 telur) + serat yaitu dari salad sayur.. saladnya seger bangettttt

1 porsi
Manisan Kolang Kaling Sajian Berbuka #4 #BikinRamadanBerkesan

Manisan Kolang Kaling Sajian Berbuka #4 #BikinRamadanBerkesan

Kolang kaling dipercaya mampu mengatasi panas dalam. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, kdg tenggorokan sampai agak terasa kering dan panas. Sajian manisan kolang kaling bisa jadi salah satu solusinya yg selalu #BikinRamadanBerkesan setiap tahun. Rasanya ada yg kurang kalau sajian berbuka tanpa manisan kolang kaling. manisan kolang kaling ini bisa disajikan begini saja, bisa jg jd bahan buat bikin es campur, atau yg lainnya. Smg resepnya bermanfaat dunia akhirat ya,, :)

30 menit
Molen Pisang

Molen Pisang

Resep ini paling cocok cuman pake pisang raja nangka menurutku, bisa sebenernya diganti pisang tanduk . Cuman untuk rasanya berbeda, pisang raja nangka lebih wangi dan empuk ketika Uda setengah matang . Jadi waktu makan molennya rasanya lebih enak ✨πŸ₯° Ini juga jualanku ketika bulan puasa kemarin, laris juga loh ternyata . Padahal awalnya cuman mau buat cemilan aja πŸ˜„

3 orang
2 jam
Es Cincau Hitam Sirup Melon

Es Cincau Hitam Sirup Melon

Bikin Es Cincau Hitam Sirup Melon, untuk takjil puasa Senin-Kamis. Saya cooksnap resep Mba @Oceana_2020 #Oknisa_Carolina Untuk #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

4 gelas
5 menit
Es Campur

Es Campur

#Posbar #Ketupad Selain gorengan dan lontong, saat berbuka puasa pengennya yg segar2. Salah satu es yang sering jd menu buka puasa yaitu es campur. Ada bahan-bahan di kulkas cocok buat di bikin es campur. Es campur identik dengan berbagai jenis bahan yg di gunakan. Ada buah, cincau, pacar cina, kolang kaling, dkk. Nah kali ini saya bikin yg ada bahannya di rumah.. Kaget dunk pas jadi banyak juga ya porsian nya πŸ˜‚.

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Kami Sekeluarga, Menghaturkan Selamat Lebaran, Mohon Maaf Lahir dan Bathin, 1Syawal 1442H/2021M. .πŸ™πŸ™πŸ™. Tradisi di kelg, Rasanya kalau sudah menjalankan ibadah puasa Ramadhan, sbg tanda Kemenangan di Hari Fitri, memasak Ketupat Lebaran ini. . Masak Sedikit Saja sbg Symbolis hanya 20buah Ketupat Lebaran. . πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ˜„πŸ˜„β˜ΊοΈ.

Rame-rame
5Jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Kalau puasa itu kurang afdol kalau ga ada gorengan. Kayak ada yg kurang aja bagai sayur kurang garam hahaha #PejuangGoldenAppron #BerburuCelemekEmas #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang #TahuBakso #MenuSederhana #ByMamaBohay

Mamaci Sayur Timun

Mamaci Sayur Timun

Bikin sayur yang simpel dengan bahan dan bumbu seadanya. Eh ternyata sedap dan segaaarrr... Cocok buat buka puasa nih πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #week49 #CookpadCommunity_Malang

3 orang
15 menit