Cireng Bumbu Rujak

Dipos pada February 7, 2022

Cireng Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Bumbu Rujak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini foto pas bulan ramadhan kemarin, tapi baru diupload sekarang wkwk. Cireng makanan khas Bandung, kenyal-kenyal endul gitu. Kesukaanku banget, dimakan tanpa bumbu rujaknya juga enak, apalagi kalo pakee makin mantullll hihi πŸ‘πŸ‘ . Silahkan nonton Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Bumbu Rujak:

  1. Bahan Bumbu Rujak :
  2. 30 ml Air Panas
  3. 1 sdm Asem Jawa
  4. 6 buah Cabe Rawit Merah
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 2 buah Gula Jawa
  7. Bahan Cireng :
  8. 120 gr Tepung Tapioka
  9. 2 siung Bawang Putih
  10. 150 ml Air
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1 sdt Masako
  13. secukupnya Minyak Goreng (Untuk menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Bumbu Rujak

1
BUMBU RUJAK : Tuang air panas ke mangkuk. Tambahkan asam jawa, tekan-tekan dengan sendok agar sarinya keluar. Saring & sisihkan.
Cireng Bumbu Rujak - Step 1
2
Ulek cabe rawit, gula jawa & garam sampai merata.
Cireng Bumbu Rujak - Step 2
Cireng Bumbu Rujak - Step 2
Cireng Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukkan air asam jawa yang sudah disaring, aduk menggunakan spatula / ulekan. Bumbu rujak sudah jadi, sisihkan.
Cireng Bumbu Rujak - Step 3
Cireng Bumbu Rujak - Step 3
4
CIRENG : Siapkan ulekan. Masukkan bawang putih, masako & garam, ulek sampai halus & sisihkan.
Cireng Bumbu Rujak - Step 4
Cireng Bumbu Rujak - Step 4
5
Siapkan teflon. Masukkan air, bumbu halus & 2 sdm tepung tapioka dari 120 gr. Aduk pakai sutil kayu sampai tercampur rata.
Cireng Bumbu Rujak - Step 5
Cireng Bumbu Rujak - Step 5
Cireng Bumbu Rujak - Step 5
6
Masukkan sisa tepung tapioka ke mangkuk. Masukkan aci kentalnya, aduk rata menggunakan spatula plastik & lanjut uleni dengan tangan sampai tidak lengket lagi.
Cireng Bumbu Rujak - Step 6
Cireng Bumbu Rujak - Step 6
7
Siapkan wadah lebar & taburi dengan tepung terigu. Ambil sedikit adonan, pipihkan & taruh di wadah tersebut.
Cireng Bumbu Rujak - Step 7
Cireng Bumbu Rujak - Step 7
Cireng Bumbu Rujak - Step 7
8
Siapkan teflon. Tuang minyak goreng. Masukkan satu persatu cireng saat minyak dingin. Lalu nyalakan dengan api kecil saja, goreng sampai matang. Angkat & sajikan dengan bumbu rujaknya.
Cireng Bumbu Rujak - Step 8
Cireng Bumbu Rujak - Step 8
Cireng Bumbu Rujak - Step 8
9
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ πŸ€—πŸ˜šπŸ₯°
Cireng Bumbu Rujak - Step 9
Cireng Bumbu Rujak - Step 9
Cireng Bumbu Rujak - Step 9
10
Beuhh ini enak banget dicocol, mantappp! Btw pas baru mateng ini langsung diserbu sama keluargaku & akhirnya aku langsung buat lagi wkwkwk, jadi aku ada dua foto cirengnya nih hihi 🀣🀣🀣
Cireng Bumbu Rujak - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

ini sebenernya ada kolang kalingnya juga, cuman nggak kelihatan... ngumpet, mungkin malu... 😌

Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Sudah lama tdk pernah mencicipi kue ini lg sejak temanku yg berasal dari Sulawesi resign dari ASN pas liat resep nya mba Erny @ErnySulistyowati kue barongko warna hijau pandan dan ada motif nya jadi langsung tertarik bikin padahal klo aku bikin biasanya polosannn aja hihi ga kreatif yaa, nahh pas jg ada pisang kepok matang benaran sisa 4 buah lgsg eksekusi bikin pulang ishoma sekalian jg buat menu takjil mantap rasanya wangi pandan #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
30 menit
Tahu walik

Tahu walik

Buka puasa tanpa yang gorengan rasanya ada yang kurang πŸ˜€ Mumpung bahannya komplit cuss deh bikin tahu walik... #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #resep110 #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood #masakannyaine

Proll Tape

Proll Tape

Kemarin saya buatkan kue untuk cemilan usai berbuka puasa, karena saya tahu kesukaan mama saya yang suka sekali mam kuehhh. Rasanya padat, lembut dan terasa sekali tapenya. Kalau kata mama saya rasanya seperti rasa kue 'delapan jam', begitu. Waduh kelamaan kalau harus menunggu sampai delapan jam πŸ˜…. Beruntungnya bikin proll tape ini tidak sampai selama itu. Yaaahh hanya namanya saja kue delapan jam. Entahlah Bunaaa, saya juga belum pernah mencoba bagaimana rasanya makan kue delapan jam hihi. Barangkali pernah lihat tapi tidak tahu nama. Proll tape tapi gak bikin taaa..apee deeehh 😜😌

Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Memanfatkan bahan yg adaπŸ˜€ Pisang sisa buat kolak,kurma buat takjil buka ..kita bikin cemilan yuk #GA_ TheNextLevel

Es Blewah

Es Blewah

Blewah ... buah yang identik dengan bulan Ramadhan ... favorit pak suami ini Dicampur sirup merah, suegeeer rasa ne #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

Kokoleh

Kokoleh

Kokoleh Banjar merupakan salah satu kue tradisional dari Banjarmasin, Kalsel. Biasanya disajikan saat acara selamatan atau bisa juga sebagai takjil untuk berbuka puasa. Source : @cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_nindaummuzia #CookpadCommunity_Kalteng

Orek Tahu Tempe

Orek Tahu Tempe

Bismillahirrahmanirrahim... Menu buka puasa 1 Minggu yang lalu... Source ayunabillarumaropen #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

154. Malbi

154. Malbi

Ini khas masakan wong kito, malbi sebutan masakan mirip semur daging hanya saja ada bahan santan didalamnya, rasanya manis gurih . Lebaran malbi menemani nasi minyak atau nasi rempah...Alhamdulillah #Ramadan hari ke 30 #MenjelAng hariRayaIdulFitri 1442 H #minalaidinwalfaizin #Mohon ma'af lahir dan batin

10 orang
1 jam
Choco cookies

Choco cookies

Bingung buat camilan temen ngopi tapi juga bisa buat ngemil anak-anak. NyariΒ² resep akhirnya dapat resep chewy cookie nya mba #tintinrayner anakΒ² bilang uenaaaak...yang lain juga bilang enak nih. apalagi waktu dipanggang harumnya sampe nyebar ke seluruh ruangan menggoda yang puasa ;)

Tempe kecap orek sahur

Tempe kecap orek sahur

Buka kulkas cuma ada tempe. Yowes diorek2 hihiiii #SiapRamadan #cookpad_indonesia

2 porsi
*Teh Madu Belimbing*

*Teh Madu Belimbing*

Jum'at 17-09-2021 ... Bikin dadakan menjelang magrib buat buka puasa kemarin sore, ini enak...anget-anget syeger Minum sekalian makan buah Jadinya..... Hmmm...πŸ‘πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Takjil kroket tahu gembul #SiapRamadhan

Takjil kroket tahu gembul #SiapRamadhan

Karena suka tahu jadi bisa dibikin apa aja yah bunda dirumah #SiapRamadhan

Tumis pindang pedas

Tumis pindang pedas

Bosan dgn olahan pindang yg hanya di goreng & riweeh klo mau di pepes, ini bisa jd alternatif olahan pindang yg maknyus utk buka ato sahur bersama keluarga tercinta #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarsayurlebaran #olahanpundang #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity"Surabaya

Es Cincau Milk Tea

Es Cincau Milk Tea

#GA_TheNextLevel #Ketupad #Posbar #PekanPosbar Source : Donna Lubis Masih ada sisa cincau di kulkas yang di pakai buat es campur kemarin. Biasa liat Cookpad buat cari inspirasi dan nemu resepnya mba Donna. Alternatif buat minuman segar pas buka puasa.. πŸ₯°

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Resep: Heny Rosita Posbar kali ini olahan ubi, langsung kepikiran buat posting Kolak Biji Salak. Sering bikin tp ga pernah di foto πŸ˜…πŸ˜… Kolak ini salah satu favorit saya, apalagi kalau dimakan pas buka puasa, enak bgt. Rasanya yg manis gurih, benar2 bikin ketagihan. Dari resep ini saya skip penggunaan tepung tapioka pada kuah gula merah, krn saya suka kuah yg encer. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/11472807-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=2JC5Ft5K7aSbvWJjFyacyBsg&shared_at=1629295583 Makan kolak biji salak jg bikin kenyang lho, krn ada ubi yg jd sumber karbohidrat. Kmrn saya mengikuti Basreng (Belajar Masak Bareng) Cookpad dgn tema #tetepkenyangtanpanasi melalui zoom, dr situ saya baru tau ternyata nasi kandungan gulanya paling tinggi dibandingkan dgn sumber karbohidrat yg lain. Wah..agak2 ngeri jg krn Almarhum bpk saya punya riwayat diabetes, mulai dr sekarang saya bnr2 harus mengganti nasi dgn sumber karbohidrat lainnya nih. Atau ganti sekalian dgn beras merah. Mdh2an bertahap bisa menjalani hidup sehat apalagi di masa pandemi seperti ini. #CocomtangPost_KreasiUbi #cookpadcommunity_tangerang #belajarbarengcookpad

Tahu baso udang mulut tetangga.. #takjil

Tahu baso udang mulut tetangga.. #takjil

kenapa mulut tetangga? karena pedas.... terinspirasi dari omongan tetangga.... πŸ˜’

6 biji
*Es Micin (milo cincau)*

*Es Micin (milo cincau)*

Sabtu 19-06-2021 .... Bikin yang seger dan sehat buat buka puasa..sekalian juga buat setor #pekancooksnap minggu ini. Dan sekalian halan-halan dulu kejogja lewat cookpad, mau menyambangi mbaku yg bermukim dijogja sambil bawain es micin nya nih heheheeee... Tok..tok..tok...Asalamuallaikum...met pagi mba Dewi πŸ™πŸ₯° Source : Bunda Dewi #PekanCooksnap #CookpadComnunity_Depok