Kolak Ubi Jalar

Dipos pada February 7, 2022

Kolak Ubi Jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil khas berbuka puasa ini tetap enak disantap selain di bulan ramadan ya. Bisa utk sarapan atau pun saat santai sore bersama keluarga. Biarpun sederhana tapi rasanya istimewa, karena ini ada rasa jahenya jg lho. Karena lama ga buat kolak jd saya cooksnap resepnya mbak @Izza_2427 dengan modifikasi suka-suka pakai ubi jalar dua warna. Maafkan ya mbak Izza. Source : πŸ‘‰ Nur Azizah Prantoro https://cookpad.com/id/resep/11372499-kolak-ubi-aroma-jahe?invite_token=VmXjEBfVFjKjnp6RYteVVmbd&shared_at=1625231179 #PekanPosbar #Basidoncek_SukoSuko #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #Jumat_2721

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar:

  1. 200 gram ubi jalar ungu (tambahan dari saya)
  2. 300 gram ubi jalar oranye
  3. 100 gram gula jawa
  4. 1 ruas jari jahe, geprek
  5. 100 ml santan kental (resep asli pakai Β½ bks santan kara kecil)
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 500 ml air
  8. 1 lembar daun pandan (tambahan dari saya)
  9. Sejumput garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar

1
Kupas ubi lalu cuci bersih dan potong dadu.
Kolak Ubi Jalar - Step 1
2
Rebus ubi jalar dengan 400 ml air bersih sampai mendidih. Tambahkan jahe & daun pandan. Aduk rata.
Kolak Ubi Jalar - Step 2
Kolak Ubi Jalar - Step 2
3
Di panci lain, didihkan 100 ml air dengan 100 gram gula jawa sampai gula larut. Saring.
Kolak Ubi Jalar - Step 3
Kolak Ubi Jalar - Step 3
4
Lalu tuang ke dalam rebusan ubi jalar. Tambahkan gula pasir, garam & santan kental. Aduk rata sampai ubi jalar empuk. Tes rasa. Matikan kompor.
Kolak Ubi Jalar - Step 4
Kolak Ubi Jalar - Step 4
Kolak Ubi Jalar - Step 4
5
Kolak Ubi Jalar pun siap dinikmati.
Kolak Ubi Jalar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam Kampung

Tongseng Ayam Kampung

Semua bahan ada semua, langsung masak dehh ☺️. Ada Yampung, masak tongseng saja dehh, untuk sarapan trus mama setuju ysdah.. mama masih minum obat+vit, laksi masih haid, jadi kita ga puasa Dzulhijjah 9hari.

Choco Pandan Wool Roll Pao

Choco Pandan Wool Roll Pao

Salah satu hidangan ketika buka puasa saya suka bikin bakpao. Karena biasanya kurang begitu suka makan nasi ketika berbuka. Ini juga bisa buat ide jualan juga lho. Bentuknya yang unik dan lezat pasti banyak yang suka. Cuz kepoin resepnya.. #GA_TheNextLevel #pao #bakpao

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Seger banget! Tahun lalu, saat puasa... saya juga buat asinan. Tapi, pakai lemon untuk sensasi asamnya, tapi ternyata itu nggak awet sama sekali. Kali ini saya coba pakai cuka, dan tararaaam... Enak, dong. Seger pokoknya... Nagihin... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sandwich gandum simpel

Sandwich gandum simpel

Menu praktis untuk sarapan/sahur. πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

486. Kepala Ayam Bumbu Rujak Pedas

486. Kepala Ayam Bumbu Rujak Pedas

Si Abang Sayur nawarin Kepala Ayam. Eh si Momm ho oh aja. Lhaa emang mau masak apa ya.. πŸ˜πŸ˜‚. Gpp kasian udah di tawarin kok πŸ˜ŠπŸ˜†. Yo wis masak Bumbu Rujak aja . Sing penting Pedes .. πŸ˜„ bagi ku Monggo cobi . Ini masak buat Buka Puasa #Rabu22sept2021. Moga barokah semuanya. #CookpadCommunity_Magelang #KepalaAyamBumbuRujak #Resepku486 #Rabu22sept2021

Es buah Hongkong / Ximilu

Es buah Hongkong / Ximilu

Cocok untuk berbuka puasa ini.. segar dan mudah membuatnya. Untuk buahnya dan tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya. #PejuangGoldenApron3

Cheesy Green Salad with Walnut

Cheesy Green Salad with Walnut

Sahur sehat agar Dilla menuju BMI ideal 2021 nih bunda wkwkwk. Btw enak banget, jujur awalnya aku ga suka bgt salad2an, kyk apaan siii ga dimasak dulu langsung hap hap. Taunya bisa enak bgt kalo dressingnya sabi. Nahh ini salah satu resep racikan diri sendiri nih yg so far ku suka bgt kombinasi dressingnya. Silakan dicoba!

1 orang
5 menit
IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

Udah lama nih gak post😁jadi sekarang mau berbagi resep sama temen-temen cookpad. Siapa tau bisa di jadiin referensi buat bunda-bunda, kakak-kakak dan adik-adik buat berbuka puasa maupun sahur. Pindang ikan ini simple banget ya, jadi cussss yukkk di coba. Hihi

1 porsi
Nastar Ulir

Nastar Ulir

Assalamu alaikum Bulan Ramadhan sudah berakhir Dan kini Syawal dimulai sebelumnya saya mengucapkan minal aidIn wal Faidzin mohon maaf lahir dan Bathin. Oh ya lebaran ini saya buat kue nastar punya cik Tintin Rayner ya.... Hasilnya lembut menurut saya Jadi ga perlu lama mengunyahπŸ˜€. Saya kirim hantaran ini ke ortu dan mertua. Dan semua nya bilang enak Alhamdulillah ya kalo buatan kita di sukai. Langsung ya Ke resep. #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

Asal mula nya hanya sekedar iseng buat resep sempol ini... sekedar mengisi waktu pada saat puasa bulan ramadhan saya mempunyai ide untuk berkualan sempol ayam ini.. tidak di duga respon dari pembeli banyak yang suka bahkan ketagihan....

50 sd 100 tusuk
1 jam 30 menit
Cantik Manis Hunkue

Cantik Manis Hunkue

kue tradisional jaman sy msh kecil , lembut dr hunkue , kenyal dr sagu mutiara perpaduan yg enak ditambah gurihnya santan cocok untuk teman buka puasa #PejuangGoldenApron3

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Bismillah Bikin ini pertama kalinya seumur hidup saya...duh lebay yaa...tapi memang begitu adanya. Dulu jaman kecil sampai saya menikah punya anak satu, Emak (panggilan saya buat nenek) tidak pernah absen menyediakan cemilan ini saat lebaran. Kacang bawang buatan beliau entah kenapa buat saya terenak di dunia πŸ’ Hari ini terniat sekali mencoba membuatnya sendiri, kebetulan punya stok kacang kupas, melihat beberapa referensi di youtube, dengan harapan hasilnya paling tidak mendekati enaknya buatan Emak. Belum dicoba sih karena belum waktunya berbuka...semoga yaa... β€œBahagia di sana ya Mak β™₯️β™₯️” #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week50

Kolak Pisang Berempah

Kolak Pisang Berempah

Ikut meramaikan arisan Cocomba yg dimenangkan teh @asdacullen, padahal bukan member arisanπŸ˜ƒ. Ini resep wajib dicoba yaa, kalau bikin kolak sebelumnya yg biasa aja tanpa tambahan rempah, begitu nyoba ini kemarin sampai rebutan. Menu ini dibikin utk takjil buka puasa kemarin. Aslii enak banget. Kaka udah request harus bikin lagi katanya πŸ˜† #BandungCooksnap4_AsdaCullen #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #KolakPisangBerempah

4 orang
25 menit
*Es Micin (milo cincau)*

*Es Micin (milo cincau)*

Sabtu 19-06-2021 .... Bikin yang seger dan sehat buat buka puasa..sekalian juga buat setor #pekancooksnap minggu ini. Dan sekalian halan-halan dulu kejogja lewat cookpad, mau menyambangi mbaku yg bermukim dijogja sambil bawain es micin nya nih heheheeee... Tok..tok..tok...Asalamuallaikum...met pagi mba Dewi πŸ™πŸ₯° Source : Bunda Dewi #PekanCooksnap #CookpadComnunity_Depok

Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Ada sodara yang nawarin beli kolangkaling, hrgnya cm 10rb perkilo. Waah jarang2 ada kolangkaling selain bulan puasa, kayanya seger nih dimakan dingin2 pas siang2.. Jd langsunglah diorder 2 kilo.. Kedengerannya banyak ya tp ternyata pas jadi sih biasa aja, cm 1 tempat tuppy.. 🀭🀭 Ini bisa jg dibuat campuran es loch.. 😍 #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Cinta CoDe

Mie Goreng Cinta CoDe

Bismillah setor resep ke 346 Meskipun masakan ini cuma mie goreng biasa yang sederhana, tapi penuh filosofi, menurut kepercayaan ras tertentu, memasak mie ketika ulang tahun, untuk memperpanjang umur, karena mie tidak putus-putus ketika dimakan Arti hiasan sederhana : πŸ’ 3 tangkai bunga : 3 Squad tersayang ; mbak @ulynnuuhaa @ArshiyaKitchen @melyni yang mewakafkan waktu dan hatinya untuk mengurus grup WAG CoDe dengan sabar, apalagi member yang 'hiperaktif' seperti saya πŸ˜‚πŸ˜ 🌸 2 Bunga ungu : 2 TehMin CM kesayangan CoDe Teh Opibun dan Cikgu Heshidayat 🏡Arti Bunga dari wortel berwarna orens melambangkan : Logo Cookpad yang identik dengan warna orange dan wortel baik untuk mata (Semenjak gabung Cookpad, mata saya jadi cemerlang melihat resep-resep seliweran 😍 ) πŸ₯”Arti Makanan pelengkap : Perkedel (terinspirasi dari Makanan Khas Depok, Perkedel Bakar, tapi saya buat versi goreng) πŸ€Arti Hiasan daun pepaya : jujur saya pertama kali masak daun pepaya setelah gabung CoDe demi event di CoDe πŸ’š Alas foto hijau, adalah hadiah pertama dari Cookpad, festival Ramadhan 2019 yang mengantar saya gabung di CoDe atas ajakan mba Hes... Ternyata aku makin cinta dengan CoDe jadi seperti keluarga ke 2 untuk saya (walaupun di Dunia Maya) Doa terbaik untuk CoDe, di Ulang Tahun ke 2. #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Pudding mooncake

Pudding mooncake

#PejuangGoldenApron3 Nikmatnya Pudding MoonCake untuk hidangan Berbuka Puasa. Selain Enaak banget, segar, Aroma nya Wangi Alami & kaya nutrisi untuk tubuh. Bentuk & warna nya pun Menarik selera, bikin Bahagia. Simak & Praktek kan yuuk resepnya 😊

Oyek pengganti nasi

Oyek pengganti nasi

Oyek sebuah produk kuliner tradisional asal dari tanah Jawa yang berbahan dasar singkong . Oyek juga memiliki kadar gula rendah bisa sebagai pengganti Nasi . Untuk seusia lansia kita berdua Bp.PakSu harus menjaga Pola makan setiap tiga bulan sekali dipanggil cek kesehatan . Pas besok hari Sabtu 21 Agustus 2021 , agak tertunda karena habis Isoman mau cek darah rutin malam ini jam 22 .00 puasa besok pagi ke laboratorium 🀭. Tidak heran kalau selalu punya stok Oyek beli online karena khawatir Bp . PakSu bosan dengan Snack rebus rebusan umbi umbian . Setiap hari konsumsi beras merah tapi pasukan anak lelaki tidak mau atau belum mau akhirnya mengalah colok 2 Magicom beras merah dan beras putih πŸ˜‚ .Sekali waktu masak Oyek untuk snak pagi selama ini hanya dikukus umumnya ditaburi kelapa parut setengah tua . #TetepKenyangTanpaNasi tapi kali ini setelah ikut webinar dengan Nara sumber Chef Wira Hardiyansyah besok insya Alloh akan dicoba membuat NASI GORENG OYEK supaya tidak bosan 🀭 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

6 orang
40 menit
Boba Homemade

Boba Homemade

Baru kali ini buat Boba, dan ternyata mudah cara pembuatannya cuma ya memang harus sabar dan telaten 🀭 maaf ya saya ala kadarnya πŸ˜… gak terlalu persis tapi ini sudah sangat cukup mengobati rasa penasaran saya pada Boba 🀭 Saya gak pernah beli minuman2 kekinian gt jadi ya memang baru merasakan ow gt to rasanya dan tekstur Boba ternyata enak juga πŸ€€πŸ˜„ ank2 pun suka apalagi yg saya buat pky Boba ini kopi susu Boba pas juga buat hidangan berbuka puasa mereka. mereka bilang seger sekali ada bola2 kenyalnya 🀭 thanks ya mba @NayNay2020 inspirasi resepnya terimakasih lho sudah berbagi πŸ€—πŸ˜˜ Kalo mau lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source: @NayNay2020 https://cookpad.com/id/resep/15127972-boba-homemade?invite_token=TFxJXbYtisFVacXyBgCa51qi&shared_at=1624155860 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

4-5 orang
45 menit