Iga Bakar Teplon

Dipos pada February 5, 2022

Iga Bakar Teplon

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Bakar Teplon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar Teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar Teplon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar Teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar Teplon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Bakar Teplon diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Teplon memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek puasa segala dipinginin. Kt org sunda laper mata. Ngebayangin Iga Bakar Pedeus sptnya segar dan bikin melek....😀 Kebetulan ada tulang iga 1 kg, lsg cus ke dapur masak persiapan buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Teplon:

  1. 1 kg tulang iga
  2. Bumbu halus:
  3. 1 sdt ketumbar sangrai
  4. 3 buah kemiri sangrai
  5. 7 buah bamer
  6. 2 buah baput
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas laja
  9. Bumbu Pelengkap:
  10. 1 btg sereh
  11. 3 lbr daun salam
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1/4 bulatan gulmer
  16. 1 sdt garam
  17. Taburan:
  18. 5 buah cabe merah pedas (cabe jablay, kt org sunda)
  19. 1 sdm bawang goreng
  20. 1 sdm irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Teplon

1
Siapkan bahan. Cuci iga beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata biarkan 5 menit, bilas tiriskan. Masukan 500 ml air ke dlm.presto, masukkan tulang iga, rebus sekitar 20 menit setelah mendidih. Matikan kompor,tunggu tutup presto dpt dibuka
Iga Bakar Teplon - Step 1
Iga Bakar Teplon - Step 1
Iga Bakar Teplon - Step 1
2
Siapkan bumbu. Kupas baput,bamer. Sangrai ketumbar dan muncang/kemiri. Haluskan (uleg/blender)
Iga Bakar Teplon - Step 2
Iga Bakar Teplon - Step 2
Iga Bakar Teplon - Step 2
3
Tulang iga yg sdh dipresto ditiriskan. Tumis bumbu sampai garum. Tambahkan bumbu pelengkapnya.
Iga Bakar Teplon - Step 3
Iga Bakar Teplon - Step 3
Iga Bakar Teplon - Step 3
4
Bumbu yg sdh disangrai tambahkan air 500ml, beri kecap manis, saos tiram, gula merah. Tunggu mendidih. Masukkan iga yg telah di presto, masak sampai saat
Iga Bakar Teplon - Step 4
Iga Bakar Teplon - Step 4
Iga Bakar Teplon - Step 4
5
Setelah masak iganya, panaskan teplon, olesi mentega taruh iga di atas teplon, bakar sambil sesekali dibalik. Jika sdh masak, matikan kompor
Iga Bakar Teplon - Step 5
Iga Bakar Teplon - Step 5
Iga Bakar Teplon - Step 5
6
Tempatkan ke piring, beri isisan cabe rawit, daun bawang, bawang goreng. Sajikan. Tks🙏
Iga Bakar Teplon - Step 6
Iga Bakar Teplon - Step 6
Iga Bakar Teplon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Leci

Es Leci

Pekan ini mamah cookpad ngajakin bebikin menu sehat untuk support ibu hamil. Gejala morning sicknes wajar terjadi pada bumil trimester satu. Kebetulan masih nyimpen sirup Telang, beli dari jualan temen bulan puasa lalu. Minuman segar yang saya buat ini kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk ibu hamil. Selain itu rasanya yang segar juga bisa mengurangi rasa mualnya. Semoga aq bisa ikutan hamil lagi. Doain ya cookpaders🤗 #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #CookpadCommunity_Solo #SupportBumil

Lapis India

Lapis India

Walaupun layernya tidak bergelombang manja seperti sari-nya orang india, aku gak tau harus sebesar apa apinya biar gelombangnya bisa muncul. Awalnya bisa muncul gelombang tapi makin adonan mau habis, makin rata dan muluslah layer2 itu. Tapi dari rasa, ini sudah cukup pas sesuai dengan rasa kue sari india yang biasa dibeli. Jujur, masih belum bisa move on dari serba serbi bulan Ramadhan iniih ceritanya. Memodifikasi resep bunda "NindaUmmuZia" dengan mengganti gula merah menjadi gula pasir dan air biasa menjadi air pandan. Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/12620140-lapis-india?invite_token=xEFXdnuhVXtERshiZoLcSdXc&shared_at=1621291410 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

2 jam
Pisang Kepok Kukus

Pisang Kepok Kukus

Sahur pingin makanan ringan tp yg hangat, ada pisang kepok sdh 3 hari belum tersentuh krn sibuk nguker biar spt org lain...☺lsg cus ke dapur ngukus pisang teman sahur pagi ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Ikan kembung balado menu sahur

Ikan kembung balado menu sahur

5 porsi
Puding Lumut Full Lumut

Puding Lumut Full Lumut

Dari kemarin mau bikin puding Lumut ini, tapi suami kelupa buat metikin daun pandan nya di tempat mertua, jadi baru sempet dibikin sekarang karna lagi pengen banget 🤤 efek hamil kali ya 🤭. Alhamdulillah berhasil, enak dan aroma pandan nya mantap banget 😍. Tak terasa ramadan akan berakhir, dan kita umat muslim akan menyambut hari kemenangan yaitu "Hari Raya Idul Fitri". Selamat lebaran buat semua yang merayakan 😊. Mohon maaf lahir dan bathin 🙏. Seperti tahun sebelum nya, kami selalu merayakan lebaran di tempat orang tua, dan masak bareng disana 🥰 #PejuangGoldenApron3 #BarapiManjuhu #Bahariraya #CookpadCommunity_Kalteng

Sapo Tahu

Sapo Tahu

menu favorit saat sahur/buka puasa waktu kuliah di bandung Hasil cooksnap resepnya mba Ria Flux

3 porsi
Tumis buncis ebi saos tiram

Tumis buncis ebi saos tiram

Dulu kalo bulan puasa, pasti ada menu ini yg di masak ibu. Padahal hari biasa juga bisa ya masak ini. Mumpung lgi puasa juga hari ini. Yukk kita bikin juga. Hhheee

Sop Iga

Sop Iga

Awal ramadhan kemaren bikin sop iga tapi ga foto foto mau nyoba bikin dulu aja ehhh ternyata wenakkk akhirnya sekarang diniat niatin beli ke supermarket trs bikin ulang buat dishare enak bangetttt auto jd resep andalan #pejuanggoldenapron3 Recook: indry hapsari

71. Menu JSR

71. Menu JSR

Ceritanya lagi berusaha menerapkan pola hidup sehat dengan mengurangi makan nasi putih. Nah, buat buka puasa hari ini aku minum air putih, minum jus wortel dan tomat, terus makan buah-buahan aja. Buah semangka cocok dimakan setelah seharian puasa, karena mengandung banyak air . Pisang mengenyangkan perut dan banyak vitaminnya. #Tetapkenyangtanpanasi #JSR

1 orang
Bumbu lapis daging sapi

Bumbu lapis daging sapi

Ingin buat masakan bumbu lapis daging sapi untuk buka puasa bersama keluarga...

5 orang
30 menit
Bihun Goreng

Bihun Goreng

Bihun goreng adalah salah satu sajian takjil wajib di Jakarta dan sekitarnya, khususnya keluarga Betawi. Ramadhan tahun ini buat sendiri karena jarang ada yang jual di sekitar rumah dan sekalinya ada tidak terlalu enak. Anak mbarep sukaaa dan selalu minta tambah tiap buka puasa. #week50 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Jangan Bayam

Jangan Bayam

Bismillahirrahmanirrahim... Menu sahur 2 hari yang lalu... Source Wilda Wily #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Tajil Blewah Pinkish

Tajil Blewah Pinkish

Isian seadanya, tinggal tambah apa aja yg temen2 suka.. Karena saya pink, kalo temen2 suka biru monggo diganti tajil bluish

10-15 mug
Biji Salak (Ubi Kuning)

Biji Salak (Ubi Kuning)

Tidak terasa kita sudah hampir sampai di penghujung bulan Ramadhan. Hayuukk tetap semangat teman2 yg menjalankan ibadah puasa 💪 Berikut ini adalah resep yang saya contek dari Lidia Lestari. Salah satu penganan favorit dari zaman dulu. Sekarang bisa bikin sendiri. Yeaayyy. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Telur Jamur Crispy Saus Tiram

Telur Jamur Crispy Saus Tiram

Menu praktis untuk sahur, sekejap langsung bisa dinikmati ...😋 Hari-hari terakhir puasa ramadan semakin malas buat masak, yang praktis sajalah. Itupun masaknya sore skalian masak menu buat buka puasa ..😁 #olahantelurnyoung #olahanjamurnyoung.

4 orang
Seblak Makaroni Fusilli Pedas untuk Takjil (🇮🇩) #recookmodif

Seblak Makaroni Fusilli Pedas untuk Takjil (🇮🇩) #recookmodif

#bikinramadanberkesan Beberapa hari belakang kebayang2 seblak pedas buat takjil buka puasa, tp ketunda mulu baru kesampean bikin kemarenan. Trus karena sm si Mas dilarang keras makan kerupuk diseblakin, akhirnya sbg gantinya aku pakai fusilli aja 😂 Tapi ternyata oh ternyata cocok juga lhoo. Malahan aku lbh suka fusilli dijadiin seblak gini drpd kerupuk yg jadinya kenyol2 kalo dimasak. Balik lg ke selera sih ini yaa hehe. Rasanya jg enakkk, bisa deh next time bikin ginian lagi 😁 Ohiya sebenernya waktu bikin ini fusillinya ada sisa segenggam aja, aku kira cuma cukup jd 1 porsi, ternyata melar bisa jadi 2 porsi, padahal aku terlanjur bikin bumbu halusnya buat 1 porsi aja 😅 Jadi, di sini aku tulisnya versi lengkap untuk 2 porsi ya BunSis, recook dr Mbak Primaputri Okky Dwijayanti. - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_pasta #hanaizu_reshare #hanaizu_event

2 porsi
10 menit
Soto ayam sederhana untuk menu sahur #bikinramadhanberkesan

Soto ayam sederhana untuk menu sahur #bikinramadhanberkesan

1 porsi
Kokoleh Khas Banjar

Kokoleh Khas Banjar

Source : @Rinimarcello_4817841 🤗🙏 Kue Kokoleh adalah salah satu jajanan tradisional Banjarmasin yang cukup terkenal. Rasanya cukup lezat dan bahan-bahan pembuatannya juga mudah didapat. Kue ini sering sekali dijadikan sebagai bagian penting dari acara adat masyarakat Banjar. Menjelang bulan puasa, popularitas Kue Kokoleh biasanya akan menanjak (google) #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel

Sandwich gandum simpel

Sandwich gandum simpel

Menu praktis untuk sarapan/sahur. 😉 #PejuangGoldenApron3

Salad Bangka

Salad Bangka

Sebenernya pingin bikin salad pengantin tapi setelah buka buku Resep "Hidangan Ramadhan dan Lebaran", ternyata kedua resep hampir sama, akhirnya pilihan jatuh pada salad bangka yang tanpa tahu goreng #TetepKenyangTanpaNasi #cookingwithlove

3 orang
45 menit