Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen buka puasa sama yg seger pokoknya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Seger:
- 1/2 kg dada ayam
- 1 1/2 liter air
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng
- 1 btg daun bawang
- 1 bh wortel
- 1/4 buah kubis
- 150 gr tauge
- 1 bungkus bihun
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk ayam
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Cemplung
- 5 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh digeprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
