Anda sedang mencari inspirasi resep Risol bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol bihun memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mayasefry Edisi bikin takjil puasa, kali ini coba bikin camilan yang simple, bikinlah risol bihun recook dari ig mayasefry, bahannya murah dan gampang banget buatnya, rasanyapun tetap maknyus...enak banget dimakan anget2 saat buka puasa, dibarengi dengan es buah..Alhamdullilah nikmat sekali..terima kasih kak resepnya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol bihun:

1. Bahan kulit :
2. 250 gr tepung terigu
3. 2 butir putih telur
4. 550 ml air
5. 1 sdt garam himsalt
6. Bahan Isi :
7. 2 keping bihun
8. 1 batang wortel
9. 2 batang daun bawang
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 1 sdt garam himsalt
12. Bumbu halus :
13. 4 siung bawang putih
14. 1 sdt merica
15. 1 ruas kunyit
16. 1 sdm ebi kering yg sudah direndam air panas

Langkah-langkah untuk membuat Risol bihun

1

Campur semua bahan kulit, tambahkan air lalu aduk rata, kemudian saring, lalu diamkan selama 30 menit, sisihkan

2

Siapkan bumbu halus, lalu ulek hingga halus

3

Bihun seduh dengan air panas, lalu tiriskan, kemudian potong2 daun bawang dan potong korek api wortelnya, sisihkan

4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan wortel, aduk sampai berubah warna, masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

5

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan air jika terlalu kering, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata, lalu masak hingga matang

6

Untuk membuat kulitnya, siapkan frypan, setelah panas, tuang 1 sendok sayur, goyang hingga rata dan membentuk lingkaran, ulangi sampai adonan kulit habis

7

Ambil 1 kulit, isi dengan bihun secukupnya, gulung seperti amplop.jika kurang menempel, rekatkan pinggiranya dengan putih telur.ulangi hingga habis.lalu goreng hingga matang kuning keemasan

8

Risol bihun siap disajikan.selamat mencoba semoga bermanfaat