Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Bola Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Bola Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Bola Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Bola Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-asem Bola Ayam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Bola Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Bola Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Natalia Sion Seger.. pas buat sahur anget-anget.. praktis tinggal cemplung dan iris-iris Dear mbak Evana.. semoga berkenan yaa .. Ini kesukaan mama saya.. hanya dagingnyaa diganti bola-bola ayam.. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Bola Ayam:

1. Bola-bola Ayam (resep bisa dilihat)
2. 100 gr buncis
3. 3 buah cabe hijau besar
4. 1 buah cabe merah besar
5. 5 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
6. 2 buah tomat hijau
7. 6 butir bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 1/2 bagian bawang bombay
10. 2 cm lengkuas
11. 2 lembar daun salam
12. 2 sdt garam
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. 1 sdt gula pasir
15. 1 sdt asem jawa larutkan dengan 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Bola Ayam

1

Siapkan bola-bola ayam, cuci bersih buncis dan potong-potong. Siapkan pula cabe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun salam dan lengkuas. Iris-iris cabe merah besar, cabe hijau, bawang merah, bawang bombay dan cincang bawang putih.

2

Panaskan panci dengan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah, cabe, lengkuas dan daun salam hingga wangi.

3

Lalu masukkan buncis dan bola-bola ayam, aduk rata hingga bumbu meresap.

4

Tambahkan air, masukkan tomat, beri garam, gula dan bubuk kaldu serta air asam. Aduk rata hingga mendidih

5

Setelah mendidih cek rasa. Jika dirasa sudah pas matikan dan sajikan