Anda sedang mencari inspirasi resep Lidah Kucing Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah Kucing Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah Kucing Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah Kucing Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah Kucing Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Keju memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Tintin Rayner Alhamdulillah, inilah pertama kalinya saya bikin lidah kucing. Enak banget meski pake bahan ekonomis. Anak-anakpun suka,selepas berbuka puasa suka dicemal cemil. #cpbali_anekakuekering #akuasin #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #anekakuekering #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah Kucing Keju:

1. 125 gr butter (aku : royal palmia)
2. 70 gr gula halus
3. 38 gr putih telur
4. 105 gr tepung terigu kunci
5. 7 gr susu bubuk
6. 30 gr maizena
7. 70 gr keju parut
8. Secukupnya keju parut untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing Keju

1

Mixer dengan kecepatan rendah butter dan gula halus sampai mengembang pucat kurleb 1 menitan. Masukkan putih telur. Kocok rata.

2

Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk rata lalu masukkan keju parut. Aduk kembali hingga rata. Masukkan kedalam piping bag.

3

Semprot kedalam cetakan lidah kucing yang sudah diolesi margarin, taburi keju. Panggang selama 20 menit dengan suhu 150 derajat atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

4

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat dan masukkan kedalam toples kedap udara saat dingin. Siap untuk disajikan.