Anda sedang mencari inspirasi resep Lempeng Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempeng Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempeng Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempeng Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempeng Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempeng Pisang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya pisang yg overripe,dibikin lempeng pisang,mantap buat temen ngopi sehabis buka puasa sambil nyantai,disini saya tidak pakai tambahan gula sama sekali ya,karena pisang nya sudah super manis,jadi kalo suka rasa yg ekstra manis dan mau ditambah gula silahkan sesuai selera. Untuk desiccated coconut/kelapa parut kering cara bikin homemade udah ada,tapi kalo males bikin bisa pakai kelapa parut biasa. #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempeng Pisang:

1. 250 gram pisang (ukuran berat sesudah dikupas)
2. 2 sdm tepung terigu
3. 4 sdm keju parut (saya pakai keju cheddar)
4. 2 sdm susu bubuk
5. 1/4 sdt garam halus (atau sesuai selera)
6. 1 sdm margarin/mentega (yg sudah dilelehkan
7. 1 butir telur
8. 4 sdm desiccated coconut (cara bikin silahkan cek resep👉
9. 1 sdt minyak yg masih baru (untuk olesan teflon)
10. 🧈 B.) Bahan Topping= (bisa disesuaikan selera)
11. Mentega/margarin
12. Keju parut
13. Coklat

Langkah-langkah untuk membuat Lempeng Pisang

1

Kupas pisang,potong potong dan lumatkan dgn garpu hingga halus.

2

Lalu tambahkan terigu,susu bubuk, keju parut,desiccated coconut, telur,garam halus,dan juga mentega/margarin. **CATATAN** ●)Untuk desiccated coconut/kelapa parut kering cara bikin homemade udah ada ya,tapi kalo males bikinnya,bisa pakai kelapa parut biasa.

3

Aduk hingga benar benar rata.

4

Panaskan teflon olesi dengan minyak goreng yg masih baru ya. Jika sudah panas,tuang adonan tadi, tutup teflonnya dan panggang gunakan api kecil hingga bagian bawah mulai mengering kecoklatan.

5

Lalu balikkan,panggang dengan teflon ditutup,dan tunggu sisi lainnya juga kecoklatan. Balikkan lagi

6

Setelah kedua sisi kecoklatan,cek bagian Tengahnya dengan ujung pisau,tusukkan kebagian tengah, agar benar benar yakin dalamnya matang. Jikamasih ada adonan basah yg menempel diujung pisau, balikkan lagi dan panggang beberapa saat agar benar benar matang.

7

Jika sudah matang,angkat dari teflon,selagi panas olesi dengan mentega/margarin. lalu taburi dengan keju parut, hiasai dengan beberapa irisan pisang dan juga coklat.

8

Sajikan selagi hangat dengan minuman panas kesukaan. Paling cocok dgn kopi hitam yg super kental dan pait.☕😋

9

Selamat mencoba semoga bermanfaat ❤🌹