Temulawak Kunir Asem

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Temulawak Kunir Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Temulawak Kunir Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Temulawak Kunir Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Temulawak Kunir Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Temulawak Kunir Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Temulawak Kunir Asem memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata orang Jawa, Temulawak. Kata orang Sunda, Koneng Gede. Temu labak, kalau orang Madura bilang. Berhubung baru ikutan kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri di program RAKIT, maka isenglah ngintip khasiat temulawak lewat salah satu buku 'oleh-oleh'nya. Cukup banyak khasiat temulawak, salah satunya adalah memelihara kesehatan hati. 😍❤️ Nah, kebetulan keluarga suka bikin jamu temulawak ini, jadi saya share saja siapa tahu bermanfaat. Buat variasi minuman buka puasa, segar rasanya. Buat variasi minuman waktu lebaran, oke juga. Biasa kita bikin banyak-banyak tinggal digodog lagi, atau ditaruh kulkas biar dingin. Waktu ada tamu, tinggal disajikan. Semoga semua sehat selalu ya... 💕 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron3 #Rakit_herbaldaridapur #ceritaresepkece #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Temulawak Kunir Asem:

150 gr temulawak
50 gr kunyit/kunir
50 gr asam jawa
10 cm kayu manis
2 ltr air
100 gr gula jawa/sesuaikan kebutuhan
1/4 sdt garam
Madu (saat penyajian, sesuai kebutuhan /selera)

Langkah-langkah untuk membuat Temulawak Kunir Asem

Cuci bersih temulawak dan kunyit, kerik kulitnya, lalu iris-iris.

Rebus temulawak, kunyit, bersama asam, dan kayu manis. Setelah setengah pekat, masukkan gula jawa. Keseluruhan waktu merebus sekitar 20 menit. Padamkan api setelah larutan pekat. Tambahkan sedikit garam.

Siap dihidangkan. Tambahkan madu jika perlu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cincau Creamy

Setelah ga jadi diantar si cincaunya. Pagi tadi pesenan cincau datang juga. Keinginan minum es cincau creamy akhirnya kesampaian juga. Sebenarnya sudah lama ingin es cincau creamy sejak sebelum bulan puasa, tapi si cincau yang asli dari daun cincau jarang yang jual. Di IG teman juga pernah post cincau creamy wuih....semakin penasaran dan ingin membuatnya. Buat es cincau creamy cepat banget, karena tinggal campur campur saja. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

15 menit

Ebi Furai ala Hokben

Kesukaan kami semua.. Bisa bolak balik makan klo bikin sendiri mah 🤭 Sore tadi bikin buat buka puasa anak2 dan sahur besok biar semangat terus puasa mereka 🥰 #PejuangGoldenApron3 #minggu48

372. Apem Selong

Apem selong/Apem tepung beras, ini biasa dibuat alm ibu menjelang bln puasa ya terus dibagiin ke tetangga, tapi dulu cetakannya aja beda, pakainya cetakan tembikar (tanah liat) 🙂 Source : Bola Deli #GA_TheNextLevel #Minggu48 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #AkuManis #KampoengRamadhan

Sup singkong ceker

Bismillahirrahmanirrahim... Kegiatan Minggu ke-4 di bulan April 2021 Berapi Berami "Olahan Singkong" Untuk berbuka puasa hari ini masak sup singkong saja...rasanya seger pedas dari lada hitam nya...di tambah lagi dengan ceker ayam nya mmmm 👍. Apa lagi cuaca setiap sore selalu hujan mendukung sekali... #Supsingkongceker #ResepMakwin #AkuManis #AkuAsin #AkuAnakSingkong_Manis #AkuAnakSingkong_Asin #KampoengRamadan #BerapiBerami_OlahanSingkong #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6 orang

1 jam

Nasi hitam blekutak🦑

Liat kulkas eh Masi ada sisa blakutak pas buka puasa,kalo nasi sama blakutak nya aja kan udah biasa yakan,jadi yaudah deh aku campur jadi satu.lumayan dari pada mubazir kan mending di simpen buat nanti. #menusahur #blekutak

1 orang

Ayam bakar bumbu rendang simple

Masak yg mudah dan bikin anak nafsu makan pada saat sahur

NASTAR Lumer Endulita

Resep ini biasa saya pakai untuk jualan nastar saya setiap bulan puasa atau setiap ada pesanan nastar .... Alhamdulillah yg order selalu puas n repeat order lg tentu nya ... So ....jgn lama" lngsung aja eksekusi ya💋

Puding Melon Pandan

Bismillaah, Minggu Ke-48 (Minggu, 2 Mei 2021). Salah satu sajian simple pelengkap buka puasa 💚 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Es Cendol

Assalamu'alaikum... Permisi.. yg segar mau lewat .,. Es Cendol dengan campuran es batu, susu cair, gula merah dan buah nangka... Cocok untukk berbuka puasa . Nikmat benerrr. Segerr Biasanya kalau mau menikmati cendol.. tinggal beli ajaa cendolnya baru dkreasikan... tapi kali ini bikin sendiri... Mudah aja ternyata cara nya 😁 Yuks dsimak resepnya 😁🙏 Sumber : Youtobe Chef Agus sasirangan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #EsCampurNusantara #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_kalsel #BamasakBaimbai #KampoengRamadan

Mie hun kenyal enak

#PejuangGoldenApron3 Bikin mie ini.. Dikasih kecap doang rasanya juga enak ya 😂 ini punya saya dibumbuin dikit.. Kurang garam sih, maklum puasa, tapi tinggal diakali tambah kecap asin pas mau makan.

3 orang

30 menit

Yakimeshi (Japanese Fried Rice) | SIMPLE, ENAK DAN GURIH

Nasi goreng bagiku adalah salah satu solusi makanan cepat saji, penolong dikala perut mendadak dangdut tapi gak ada lauk dan penolong dikala bingung mau bikin masakan apa buat sahur atau sarapan...😁. Nah kali ini nemu nasi goreng yang beda, nasi goreng yang asalnya dari jepang dan pakai mayonaise juga. Jujur ya, aku belum pernah ke Jepang apalagi makan nasi goreng ini 🤣😍 dan nasi goreng ala jepang ini enak lho, gurih, mudah pembuatannya dan unik rasanya karena pakai mayonaise. Sumber resep ini aku recook dari mba Camelia Siu Va, resep asli yakimeshi menggunakan Shoyu (Kecap Jepang) tapi aku nganti dengan kecap asin, sama seperti punya mba Camelia, Arigato resepnya ya mba...ini enaaakkk. Untuk temen² yang mau lihat resep aslinya bisa klik link berikut ya: ttps://cookpad.com/id/resep/14689700-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=kd9daEpLLuoqJn9zLx5ZwDkN&shared_at=1619407927 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook11_Semarang #KampoengRamadan #makananjepang #minggu47

1 porsi

Es Semangka praktis

Selalu bikin es ya momss.. dibulan Ramadan selalu bikin, terasa tambah seger dgn sajian buah segar, .. resep ini modif resep anny tahun lalu ya moms... Kl yg dulu dgn sirup, yg ini hanya gula pasir,... Cobain yukkk praktis Ndak pakai lama buatnya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Brownies panggang fudgy

#AkuManis #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Tangerang Hmmhnmm pokoeeee enk deh Insyaallah pada suks Cucok nih ide takjil atau berbagi😉😉😉

Es Campur Aneka Buah

Saat Ramadhan buka puasa nya memang enak & segar minum nya es buah utk pelepas dahaga. Kmrn saya langsung bikin es campur dg buah2an yg ready dirumah. Karena mamah cookpad juga pesen minta dibikinin es campur #PekanPosbarEsCampur. Yuukk ahh semangat bikin 😍 kita ke #KampoengRamadan #PekanPosbar😊 dan buah nya beraneka ragam warna warni. Krn es campur buah nya mah bebas aja yaaa 😊😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi

30 menit

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..🤗🤗 Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas

Es Alpukat

Nunggu waktu buka puasa bingung mau bikin yang seger2

Brokoli cah jamur

Sahur tuh kudu makan yg seger2. Dari kemaren santan2 terus bikin badan terasa berat.. #PejuangGoldenApron3

Tumis Tahu Goreng kecap, simple tapi enak kuy

Bulan puasa gini, untuk sahur biasanya masak yg simple. Kebetulan bocah request tumis Tahu dikecapin. Berhubung keluarga sy cuma ber 3, dan sy alergi dengan apapun yg mengandung kedelai, jd masaknya dikit aj, cuma utk anak gadis eike. Bapak suami utk tahu & tempe, cuma suka di goreng atau di orek sj.

2 orang