Anda sedang mencari inspirasi resep Waffle Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Waffle Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Waffle Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Waffle Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Waffle Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Waffle Mangga memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis,29 April 2021 #RamadhanAsyikGadoGado #PekanPosbarManisGurih #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #BasidoncekBareng #CookpadCommunity_Sumbar #WaffleMangga #WaffleHeni #OlahanManggaHeni Punya cetakan kue waffle warisan mami tapi aku belum pernah bikin kue waffle.Cari-cari resep di cookpad akhirnya ketemu😀Karena di kulkas banyak mangga,bosen juga di buat minuman melulu maklum lagi panen. Tercetus ide resep waffle ini aku modifikasi aja dengan menambahkan puree mangga ke dalam adonannya 😉Enak buat buka puasa di tambah topping susu kental manis😋👍 Source:@moonas_kitchen Recook:@cook_16019432 Modifikasi:Dapua Uni Heni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Waffle Mangga:

1. Bahan kering👇
2. 110 gr terigu
3. 1 sdt BPDA
4. 1,5 sdm gula halus
5. 1/4 sdt garam
6. Bahan basah👇
7. 55 gr puree mangga
8. 1 butir telur kocok lepas
9. 2 sdm margarin cairkan
10. Bahan buttermilk👇
11. 80 ml susu cair
12. 2 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Waffle Mangga

1

Blender mangga tanpa air lalu saring timbang 55 gr saja.Sisihkan

2

Campur semua bahan buttermilk aduk rata diamkan selama 5 menit

3

Campur semua bahan kering aduk rata

4

Campur semua bahan basah masukan bahan butter milk aduk rata

5

Tuang campuran bahan basah yang sudah di campur bahan buttermilk tadi ke campuran bahan kering aduk hingga rata jangan overbead

6

Panaskan cetakan kue waffle lalu oles dengan margarine tuang adonan hingga semua lubang cetakan waffle terisi

7

Panggang dengan api kecil selama 8 menit balik cetakan waffle lalu panggang kembali selama 8 menit (bila kue belum matang tambahkan waktunya)

8

Nikmati WAFFLE MANGGA dengan topping sesuai selera 😉😋👍