Mandai Nangka (Khas Banjar)

Dipos pada March 14, 2022

Mandai Nangka (Khas Banjar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mandai Nangka (Khas Banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandai Nangka (Khas Banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandai Nangka (Khas Banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandai Nangka (Khas Banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandai Nangka (Khas Banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandai Nangka (Khas Banjar) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan khas banjar Banyak penggemarnya, enak sekali kalau sudah di oseng dan dimakan dengan ikan kering + nasi panas. Hehe. . Ini terbuat dari kulit nangka . Nah punya saya ini pas ketemu yg msh muda + dikasih samu. . #Ramadhan #Mandai #MandaiNangka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandai Nangka (Khas Banjar):

  1. 1 bungkus mandai nangka
  2. 5 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 3 cabe besar
  5. Secukupnya Garam, gula dan Penyedap rasa
  6. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mandai Nangka (Khas Banjar)

1
Siapkan mandai, iris bawang merah, putih dan cabai
Mandai Nangka (Khas Banjar) - Step 1
2
Tumis bawang merah, putih dan cabai hingga harum. *Gunakan minyak goreng hingga bawang dan cabai agak kerendam
3
Masukkan mandai nangka, aduk hingga merata, cukup - dari 1 menit. lalu tambahkan garam, sdkt gula putih dan penyedap rasa. Aduk merata, lalu test rasa.. *karna ini nangka muda, jd gak terlalu lama dimasak. Beda lagi klo dapat mandai nangka yg tua. (Tapi tergantung selera yaa)
Mandai Nangka (Khas Banjar) - Step 3
4
Siap dihidangkan
Mandai Nangka (Khas Banjar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Koing Cincau

Es Koing Cincau

menu ini adalah sajian berbuka puasa kami di Sumatera Selatan atau di Palembang dan sekitarnya. Roti Koing sudah dikenal sejak dahulu dan merupakan khas Palembang. dulu pas masih kecil suka banget sm roti ini. roti yg selalu menjadi sajian berbuka pada saat bulan ramadhan, yang mana penyajian.nya adalah dengan di rendam pada kuah santan yg panas sehingga roti akan terasa lembut saat di makan. biasanya saya mencampur roti koing ini dengan dawet dan juga cincau. kali ini saya hanya mencampur roti koing dengan cincau, selasih dan juga tambahan es batu tentunya. disajikan dingin memang lebih nikmat saat berbuka puasa 😚😚 #pekanposbarescampur #esdicampur #semangcook_adacincaunya #cookpadcommunity_semarang

Strawberry cheese milk

Strawberry cheese milk

Minuman buat berbuka yg mudah di olah..dingin menyegRkan bunda..kaya protein dan bervitamin..bgs bgt buat anak2 #Cookpad_Community

8botol
Donat

Donat

Hari ini pengen sesuatu manis dan simpel untuk cemilan buka puasa. Jadi lah donat... #pejuangGoldenApron3

12 bh
2 jam
Donat Kentang

Donat Kentang

Cemilan manis untuk buka puasa #PejuangGoldenApron3

Es Awan Kacang Hijau

Es Awan Kacang Hijau

Bismillah... Assalamualaikum cookpaders... Ternyata kacang hijau tdk hanya bisa diolah menjadi bubur atau kolak saja looo. Ada yg baru nih, bukan cm dpt segernya, tp dpt proteinnya juga looo... Mantap dah 😋 Alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan PR coboy dolan nang Bogor dengan tema olahan protein nabati, meskipun mefet dan ada insiden salah tema... 😀 puasa tak menjadi halangan dunk untuk tetap terus bersemangat mengikuti kegiatan 🤭... Kali ini sy dolan ke CP bunda. Desi yg resepnya cukup simpel n unik cucok banget buat takjil berbuka... Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet #PejuangGoldenApron3 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinNabati #MasakAsyik #KreasiEs #KreasiKacangHijau #LezaTo

Es Buah Segar

Es Buah Segar

Es buah ini cocok banget buat takjil buka puasa.. rasanya manis dan segeerr bgt... bikinya gampang bgt. #EsDicampur #CookpadCommunity_Bogor #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

5 orang
20 menit
Gule Ikan

Gule Ikan

Ini menu berbuka beberapa hari lalu. Ditambah potongan putih telur kukus sisa bikin kue kering. Eh tapi lupa pisannnn.. Foto akhirnya ngga ada. Keburu buka. Dimakannya pake daun ketela sambel ijo 😋 #PejuangGoldenApron3

Bakwan Udang

Bakwan Udang

Alhamdulillah akhirnya jadi juga bebikinan takjil sore ini bakwan udang, resep recook dari bunda @fitri sasmita. Terimakasih untuk resepnya pas banget bumbunya, dan enak banget bakwannya walaupun g pakai udang ini dah enak banget source @Fitri Sasmaya #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur

Mie Godog

Mie Godog

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa Link : https://cookpad.com/id/resep/14405979-mie-godog?invite_token=MvK36QKudQifPMTi4CgHBXZj&shared_at=1619133960 Siapa yang tidak suka dengan mie.. kali ini aku buat olahan dari mie Telur yang nendang pedasnyaa.. cocok buat buka puasa supaya semangat... #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_47 #CeritaResepKece

4 orang
30 menit
Kothokan Ikan Klotok

Kothokan Ikan Klotok

Bismillah.. Ngiler pas lihat resepnya mba Aisah Food Factory 😘😘 Recook lah buat menu berbuka nanti, sekalian ngisi 'rantang Ramadan' nya Mamah 🤗🤗 Ini paket komplit prohe dan prona, semuanya ada.. Pas pocan blum dicicipin karena masih puasa hihihi.. Nanti kalo udah bedug Maghrib dikoreksi lagi rasanya.. Tapi kalo dari baunya sih udah syedepp banget! 😋😋 Oia aku gak nemu Ikan Klotok disini, jadinya aku ganti pakai ikan salai 😁🙏 plus sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada dirumah 🤗🤗 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Roti bayam creamy

Roti bayam creamy

Bahan roti terinspirasi dari channel youtube Nino's home dan isiannya dari channel youtube Tidapur. Cocok banget untuk buka puasa. Sudah menu komplit Rasanya terbayarkan dengan proses masaknya #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan #posbargembira #ceritaresepkece

1 jam lebih
Es campur

Es campur

Minuman dingin dengan berbagai macam bahan isiannya diberi sirup & susu , di bulan puasa banyak dijumpai berbagai macam jenis es seger salah satunya es campur ini , bikin sendiri dengan bahan yang tersedia dirumah #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Oseng Timun Suri

Oseng Timun Suri

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis. Iya, oseng timun suri 😍

2 orang
1 jam
Es Kelapa Nutrijel Ceria #DapoerMmAnnaRohana

Es Kelapa Nutrijel Ceria #DapoerMmAnnaRohana

#KampoengRamadan #EsDiCampur #cookpadcommunity_jakarta #Aneka_escampurnusantara #Porbar_Ramadan #SemangatRamadan Selamat malam mamah udah pada ngantuk kayak nya Maaf baru mau ngirin es nya Tadi taraweh dulu Aku buatin Es.Kelaoa jely Nutrijel ceria super seger irit hemat dan insyaallah buka puasa nya happy nyok langsung kita racik aja mah #DapoerMmannaRohana

Porsi besar
50.menit
Kue Gurih / Kue Garpu Simpel

Kue Gurih / Kue Garpu Simpel

Bikin cemilan simpel untuk mengisi waktu luang anak-anak yang lagi belajar puasa. Alhamdulillah seru kalo dikerjain bareng-bareng. Anak-anak seneng bikinnya. Setelah berbuka mereka bilang enak. Rasanya seperti kue bawang, kriuk, wangi dan gurih. #PejuangGoldenApron3

Carndog bites

Carndog bites

Ini cemilan kesukaan si krucil buat buka puasa,selamat menunaikan ibadah puasa buat teman2 cookpad semua😊🤗

Es Timun serut segar

Es Timun serut segar

Menu ini beneran cocok banget untuk melepas dahaga disaat buka puasa. Cara bikinny yang simple dan cepet + bahan2 yang dibutuhkan juga ga ribet dan gampang dicari, ini cocok banget buat kita2 yanh mager alias males gerak tp pgn berbuka sm sajian yang dingin n manis. Hmmmmm Cuss ya resepnya

2 gelas
10 menit
Dawet with sari kurma

Dawet with sari kurma

Dawet ikut meramaikan buka puasa krucil kali ini. Dawetnya dibikin simple aja pemanisnya pakai sari kurma yang sudah tersedia. Wes ewes ewes langsung siap santap 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

2 orang
15 menit
Tumis Buncis Telur

Tumis Buncis Telur

Dulu ini masakan Almh Mamah Favorit ku, sampai2 pernah nanya. Mamah, nemu resep nya dari mana sih? Kok Niena senengg banget kalau Mamah masak ini... Dan Sekarang, Pak Suami juga Favorit banget sahur dan berbuka Puasa Ramadhan pakai tumisan ini. Kan bikin bahagia, secara buatnya simple dan gak ribed... Terimakasih, Mamahku tersayang... Saat memasaknya selalu terbayang wajah Mamah. Niena kanggeenn 'mah...

4 Orang
30 Menit
Es Blewah Selasih

Es Blewah Selasih

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Susi Agung Buka puasa hari pertama, 13 April 2021. Bareng sama kurma, teh manis hangat, cireng bumbu rujak, dan mangga gedong gincu. Bertepatan juga dgn pengaplikasian food prep secara lbh maksimal, dgn dimotivasi oleh program RAKIT bersama Mbak Diarti di kelompok Mason Jar. #EsDicampur #PosbarGembira #CeritaResepKece #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas
20 menit