Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Solo adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis Solo diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Story behind adalah krn si bontot suka sekali jajanan satu ini, Dan krn ramadhan tahun ini adlh puasa pertamanya, mk emak hrs sigap sedia kan takjil ksukaan nya spy semangat puasanya smp bedug maghrib😘😘 cuzz...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo:

1. Bahan Kulit :
2. 250 gr tepung terigu (saya segitiga biru=
3. 3 sdm susu bubuk
4. 1 butir telur
5. 1/2 sdt garam
6. 550 ml air
7. 5 sdm minyak goreng
8. Bahan isian :
9. 1/2 kg ayam fillet (rebus lalu rajang halus)
10. 65 ml santan instant (kara)
11. 1 btg serai
12. 1 lbr daun salam
13. 2 lbr daun jeruk
14. Bumbu halus :
15. 8 siung bawang merah
16. 6 siung bawang putih
17. 1 sdt ketumbar bubuk
18. 3 butir kemiri
19. 1 sdt lada bubuk
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Gula
22. Secukupnya minyak untuk menumis
23. Secukupnya air
24. Bahan celupan :
25. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo

1

Kita siapkan dulu bahan untuk isiannya, rebus dada ayam hingga matang lalu Di cincang ya, kemudian haluskan sluruh bahan bumbu halus kemudian tumis dg minyak panas hingga harum, masukkan air, serai, ayam cincang, daun salam dan daun jeruk, garam dan gula, terakhir masukkan santan, test rasa asin manis sesuai selera ya😘😘, angkat sisihkan

2

Campur semua bahan kulit lalu aduk dg whisk spy cpt larut. Lalu bikin dadar saya pake Teflon terbalik, dadar hingga smua adonan habis

3

Ambil satu lembar kulit lalu isi dengan bahan isian sebanyak 1, 5 sdt ratakan kesamping kemudian lipat kedua sisinya dan gulung ke depan seperti risol. Balurkan kedalam telur kocok lalu goreng hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. Sbagian bisa Di simpan Di kulkas utk swaktu2 Note : maafkeun utk step menggulung lupa tdk me ngambil gambar😂😂😂