Ikan kembung kuah asam pedas manis

Dipos pada March 23, 2022

Ikan kembung kuah asam pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung kuah asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung kuah asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung kuah asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung kuah asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung kuah asam pedas manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kembung kuah asam pedas manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung kuah asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung kuah asam pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi menu buka puasa hari 2 pengin ikan yg dimasak kuah seger gitu, jadilah bikin ikan kembung kuah asam pedas manis. Simpel, ngga ribet bumbunya & rasanya enaaak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung kuah asam pedas manis:

  1. 4 ekor ikan kembung ukuran sedang
  2. secukupnya Garam, gula jawa, kaldu jamur/penyedap rasa
  3. Air asam jawa
  4. 1/2 tomat merah
  5. 1 sereh geprek
  6. Bumbu halus
  7. 2 bawang putih
  8. 5 bawang merah
  9. 1 butir kemiri
  10. 7 cabai merah keriting
  11. 2 cabai rawit setan (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung kuah asam pedas manis

1
Cuci bersih ikan, goreng sebentar saja
2
Goreng tomat & bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh
3
Masukan air ke bumbu halus, aduk aduk sebentar, lalu tambahkan garam, gula jawa, kaldu jamur/penyedap, dan air asam jawa
4
Cek rasa, jika dirasa sudah pas masukkan ikan
5
Tunggu +- 7 menit, lalu cek rasa lagi
6
Ikan kembung kuah pedas asam manis siap dinikmati
Ikan kembung kuah asam pedas manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Fresh Ice

Simple Fresh Ice

Bkin yg simple di waktu yg sempit krn di sini hr x hujan jd g bs kemana²..bkin yg seger buat berbuka puasa nisfu sya'ban dgn bahan yg ad di kulkas aj, tempat x pun pke cup krn d'sni sy ikut suami dinas di daerah jd segala sesuatux cm beli sperlux biar klo suami pindah tugas g bnyk brg bawaan, krn rmh kami di Banjarmasin jd tiap cuti plg ke kampung halaman, pengenx bawa semua perabot rmh tangga yg ad di bjm tp sy pkir ribet juga..ywes lh sy manfaatkan yg ad aj, dn maaf y moms krn sy g jago foto jd seadax saja ftox😂..tapi jgn slh ini minuman suegeerrrr banget pas lagi haus²x..klo pengen ad rasa manis bs ditmbh dengan simple sirup atw sirup ap aj sesuai selera, ditambah buah²an juga oke..tambah enak malahan😅

Tahu aci

Tahu aci

Buka puasa kalau ga makan gorengan rasanya kurang lengkap, setiap hari mesti bikin gorengan buat buka, hari ini lagi pgn bikin tahu aci

16 ptg
30 menit
Ayam Suwir Nekat😂

Ayam Suwir Nekat😂

Menu hari keempat ramadan🤗👩‍🍳

Martabak Tahu

Martabak Tahu

hari ke 4 Ramadhan.. Mumpung banyak stok tahu dikulkas. Langsung bikin. Pada suka semua Kalo yang namanya gorengan. cocok dimakan pas anget anget.. resep asli cuma kaya digoreng dengan sedikit minyak. Nah ini aku pake minyak banyak jadi garing luarnya. Aku pake kulit lumpia home made. Source : happy end https://cookpad.com/id/resep/14519072-martabak-tahu-telur-simpel-minimalis?invite_token=nqA1omiEA9EoJNVDw9Nm2Z5K&shared_at=1618617520 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

7 orang
30-45 menit
Beberuk Khas Lombok

Beberuk Khas Lombok

Sambal khas Lombok ini memang mantap. Biasanya berbahan terong bulat dan kacang panjang. Kali ini, sedang ingin terong bulat saja. Dinner buka puasa saya, ditemani si beberuk. Mari makan! #Cookpadcommunity_Bali

3 porsi
15 menit
Es Melon Serut

Es Melon Serut

Menu takjil manis seger buat buka puasa yang insyaAllah nggak bikin diabetes yaa, karena manisnya dari air kelapa dan madu, sehingga lebih sehat. Untuk menu harian ramadhan, bisa dicek di YouTube Mama Unakira, tengkyuu 🙏 #menutakjil #menuramadhan

4 orang
15 menit
Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam)

Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam)

Requet pak suami untuk menu sahur. Menu favorit nya si anak wedok juga. Simple dan enak.

15menit
Kare Ayam🐥

Kare Ayam🐥

Masak simpel dulu buat buka puasa nanti bund😂 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu46 #MasakAsyik

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Membayangkan soto itu sesuatu.. soto dari sabang sampai merauke aq suka semua.. 🤣🤣🤣 salah satunya soto madura ini, duhh nunggu lebaran pulang kampung masih lamaa.. puasa aja belum sudah ngebayangin lebaran.. 🤭🤣 untuk melampiaskan rasa kangen dengan soto madura tapaksiring surabaya yang terkenal itu, akhirnya bebikinlah aq sendiri dirumah.. apalagi cuaca yang lagi sendu-sendunya alias mendung.. hmm jadi nambah-nambah aja makannya 😅😅😅 ciri khas soto ini agak bening terus ada taburan daun seladri, bawang goreng, sambal rebus dan perasan jeruk nipis, penyajian telur rebusnya dibiarkan bulat yang dicampur sama soto dagingnya.. hmm segerr banget 😋👍 #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Puding Tiramisu

Puding Tiramisu

Tidak terasa satu bulan lagi sdh bulan Ramadhan, menu2 untuk takjil sdh mulai saya pelajari nih.. maklum, baru belajar masak.. 😀 Kita buat puding simple yuk..

1 jam
Sambel ala aku

Sambel ala aku

Tentu saja ala ala, yang penting suka. Pedes banget tapi juga ada manisnya. Di makan pake ikan asin goreng, dah lah mertua tetangga lewat juga ga keliatan #eh dan buat persediaan sahur hahaha.

Green Smoothie

Green Smoothie

Sudah lama ingin menyajikan #onedayonegreensmoothie untuk suami dan anggota keluarga yang lain. Tapi terbata-bata, alhamdulillah biidznillah dengan niat dan tekad akhirnya Allah Ta'ala mampukan segala prosesnya 😍. Istiqomah sejak beberapa minggu ini. Semoga seterusnya yaaa aamiin. Buah atau sayurnya nggak saklek ya, sesuai selera. Bisa experimen di rumah, seperti apa zona nyaman komposisinya 😍. Ini bisa bangeet jadi booster ASI. Kandungan vitamin, mineral, serat dan lainnya membantu Busui tetap semangat menjalani puasa dg optimal. Nenas bisa ganti atau mix dengan pisang/alpukat/pir/pepaya/buah naga (jika ingin warna yg lain) dan buah lainnya. Sumber manis bisa dari kurma, madu, gula aren, brown sugar, air kelapa muda dll sesuai selera yaa. Begitu juga sayurnya bisa diganti atau dicampur dengan sawi keriting hijau, bayam, caisim dll. Sayurnya kalau ada organik dan hidroponik juga boleh banget. Atau hanya mengkhususkan untuk daftar buah dan sayur dirty dozen juga monggo. Selamat berkreasi Mamak2kuuh 😘

2 orang
15 menit
Bihun Goreng Medan🍜

Bihun Goreng Medan🍜

Menu takjil simpel.

Asam Manis Iwak Karing

Asam Manis Iwak Karing

Bismillahirrahmanirrahim.... 2 Ramadhan 1442 H Iwak kering masak asam dalam bahasa Banjar artinya ikan asin masal asam, kali ini saya menggunakan ikan asin Talang. Cita rasa nya asin, manis, pedas dan gurih sangat nikmat sebagai lauk pelengkap penggugah selera. Yuuuk intip resepnya.... #AsamManisIwakKaring #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Sambel Bajak

Sambel Bajak

Bikin stok sambel sekalian untuk persiapan puasa. #GA_TheNextLevel #kreasivinagoest

31. Tempe Kecap

31. Tempe Kecap

Kali ini tempe saja. Rencana buat ntar sahur tapi sepertinya akan habis digadoin habis tarawih 😁. #pekanposbarprotein #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_kalsel

30 menit
Ayam Kecap (no pedas)

Ayam Kecap (no pedas)

Sekarang anak saya yang pertama udah mau 2 tahun jadi udah bisa makan makanan orang dewasa, jadi ga bisa lagi deh masak ayam kecap pedas manis biar si kecil bisa ikut makan bikin deh ayam kecap yang tidak pedas ☺️. Simpel, cepat dan enak 😋. Alhamdulillah sekarang lagi hamil anak ke 2 jadi juga diminta suami ngurangin makan pedas 😁 Buat makan sahur juga oke, bikin makan lahap 🤭. Kata suami ini ayam kecap teeerwenak 😍 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunityKalteng

Taiwanesse Jiu fen sweet potato balls

Taiwanesse Jiu fen sweet potato balls

Nahh kebetulan Musim panas telah tiba ya dsini dan bertepatan ramadhan juga jadi terinpirasi buat yang segerr2 mAnis dan kenyal hmmmmm pokoknya enak dahhh tetap semangat para #pejuamggoldenapron3 semoga puasanya berkah Aamiin🙏🏻❤️

Tuna Woku

Tuna Woku

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Kemarin aku bikin tuna woku untuk menu buka puasa. Dan pastinya aku selalu bikin versi yang tidak pedas ya krn biar bisa di makan sama anak juga. Resep terinspirasi dari Bunda Dindon https://cookpad.com/id/resep/14008870-tuna-woku?invite_token=LtJMqtpMewPovon8nDowfXMv&shared_at=1618437721 *dengan modifikasi* Tips agar tidak pedas tapi warna tetap cantik: Gunakan cabe merah besar, buang bijinya. Bilas bersih Selamat mencoba Semoga menginspirasi 💕 Happy cooking 🍛 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Pisang Berendem

Pisang Berendem

Nyoba menu ini u takjil puasa, ternyata maknyus juga...🤗