Bumbu Dasar Merah

Dipos pada January 27, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Merah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah ke 2x buat bumbu dasar nerah sejak bulan puasa, ternyata sangat memudahkan dalam memasak, praktis anti ribetπŸ˜‚πŸ˜ biasanya selalu sibuk numbuk sekarang tinggal cemplang cemplung aja sdh siap masakannya. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 150 gr bawang merah
  2. 100 gram bawang putih
  3. 10 buah cabe merah besar
  4. 10 cabe rawit
  5. 8 buah kemiri
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt bubuk kaldu
  8. 8 sdm air untk menghaluskan saat gunakan chopper
  9. 100-150 ml minyak goreng, tuang 2x di awal dan saat sdh kering

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan tambahkan sedikit air (5sdm)lalu haluskan dng chopper, setelah itu gunakan api kecil panaskan wajan beri 6 sdm minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu yg dihaluskan aduk aduk,
Bumbu Dasar Merah - Step 1
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Haluskan dng chopper, cabe merah dan cabe rawit, beri 3 sdm air. Haluskan sampai halus. Lalu tuang kedalam wajan berisi 2 bawang dan kemiri yg sdh dihaluskan, aduk aduk sampai set bumbunya, air nya sdh menyusut. Tambahkan sisa minyak goreng lalu aduk aduk kembali
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Setelah bener benet sudah set dan bumbu terlihat berminyak, matikan api biarkan dalam suhu ruang, setelah dingin pindahkan kedalam wadah tertutup. Simpan dalam kulkas. Bumbu dasar merah sdh siap membantu masak kita di dapur.
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semangka NataCoco Selasih

Semangka NataCoco Selasih

Semangka nata coco ini favorite banget buat iftar. Inspirasinya dari tayangan tv menu buka puasa 😊

Talam abon #takjil

Talam abon #takjil

Kepikiran nanti klo buat takjil di mushola ngasih apa . Pas search ketemu resepnya bun evy coba eksekusi lah kok wueenaakk. Secara sy kurang begitu suka jajan jajan pasar. Tp ni beneran enak mom

Es Semangka Susu Cocopandan

Es Semangka Susu Cocopandan

Semangka salah satu buah favorite untuk berbuka Buahnya yg juicy dan watery, nyegerin banget untuk melepas dahaga Coba yuk moms πŸ’• #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

4 orang
Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Bismillah.. Kering tempe ini bisa banget dijadiin stok kalo lagi buru2 ga sempet masak atopun pas bulan puasa. Source: @shintamakarim #CookpadCommunityTangerang

Bumbu kacang cilok, siomay, batagor

Bumbu kacang cilok, siomay, batagor

Bismillah,, pengen buat bumbu cilok sendiri buat cemilan buka puasa anak2,,alhamdulillah jadi #PejuangGoldenApron3

Tahu isi

Tahu isi

Gorengan yang wajib banget ada pas buka puasa. Kalau beli rasa dan bentuk nya bikin gak napsu makan. Lebih baik bikin sendiri walapun bentuk nya seadanya. Mudah dan murah pula cara bikin nya jadi ngapain beli :) #PekanPosbar #Ketupad

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

#GA_TheNextLevel Dapet ilmu dari Chef Meliana buat Wadai Bingka yang rasanya manis, legit dan ada sensasi rasa asamnya dari tape singkong. Menu ini biasa ada pada bulan Ramadhan khususnya pada daerah Kalimantan.

10 orang
2 jam
Pastel kering mini

Pastel kering mini

Lebaran Karena byk yg request pastel Keri ng, akhirnya terpikir utk membuat Dari pada puasa" Jenuh tidur mulu, lumayan buat nambah penghasilan😁😁😁

Jus Terong Belanda & Jeruk🍊

Jus Terong Belanda & Jeruk🍊

Buah Terong Belanda yg warnanya ngejreng ini kaya akan Vit C, begitu juga Jeruk.Nah karena hari ini kami puasa syawal tertunya perlu asupan untuk daya tagan tubuh dan kali ini kita buat Jus Terong Belanda& Jeruk... #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week51 #MinumanSehat

Sahur Buah ala FC

Sahur Buah ala FC

#BikinRamadanBerkesan #5 Ramadhan kali ini berniat untuk bersahur ala juklak food combining (FC), lebih praktis dan sehat... Diawali dengan meminum setengah gelas air hangat yang diberi 1 buah jeruk nipis peras (jeniper), 1/2 jam kemudian dilanjutkan dengan memakan buah dan jus...

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Assalamualaikum....Tidak terasa sebentar lagi ramadhan berlalu, tinggal menghitung hari menuju Hari Raya Idul Fitri, nah biasanya di hari raya idul fitri saya selalu menyajikan berbagai macam masakan seperti opor ayam, rendang,ketupat sayur, sambal goreng kentang hati, dll. Tapi saya tidak hanya memasak daging saja, saya juga biasanya selalu memasak gulai ikan, karna kakak saya tidak bisa makan daging dan ayam. Salah satunya gulai kepala kakap ini sering saya sajikan menjadi menu lebaran, karna gulai ini merupakan request dari kakak saya...semoga resepnya bermanfaat ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 jam
Roll Lapis Legit FiberCreme

Roll Lapis Legit FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Ramadhan 1442 H Karena setiap orang berbeda selera dan tak sama soal rasa..... Entah mengapa saya paling suka bikin yang namanya Roll....terasa happy aja rasanya kalau sudah gulung menggulung..... Sebenarnya di lapis biasa juga ok kok 😁 Sudah tradisi menjelang Hari Raya bebikin lapis.......kali ini, Lapis Legit Gulung saya terasa lebih istimewa, karena baru kali ini nyoba Lapis Legit Gulung dengan Varian FiberCreme di dalamnya, ternyata lebih moist, lembuuuuut dan lumer di mulut.... Ga percaya ayooo coba ikutan bikin πŸ€— #LapisLegitGulungFiberCreme #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #BikinRamadhanBerkesan #EdisiKueLebaran #EnakBisaSehat #RamadanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 gulung
1 jam
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Ini menu buat anak kecil yang pengen nasi kuning tapi mak mager beliin ke luar Bikin nasi goreng kunyit ala @desi_k2 yang penampilannya dan rasanya seperti nasi kuning, bocah hepi emak adem 😁 Ini adalah versi nasi goreng seadanya ga pake toping telur karena anak masih puasa telur dan protein hewani dulu Link resep https://cookpad.com/id/resep/14816095-nasi-goreng-kunyit?invite_token=s4xWvbR2kRDi9WDfrrJrCQdB&shared_at=1634457303 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Kolak Pisang Kolang-kaling

Kolak Pisang Kolang-kaling

Ramadhan tahun ini tidak terlalu semangat bikin dan berburu kolak.. Tapi dipikir2 hampa bgt buka puasa gak bikin kolek. Ramadhan ke 12 baru bikin dan makan kolekπŸ˜‚.. Ini kolek ala Kaivan Mom. Lumayan lah ya rasanya dan santan nya kental dan manis pas sesuai selera ku. Btw ini pisang nya Mateng karbitan kek nya. Dimasak malah jadinya begitu untung ketolong sama rasa kuahnya Dan isian juga boleh suka2 mau ubi atau yang lainnya #PejuangGoldenApron3

4 orang
Β± 15 menit
Sup kaldu ayam

Sup kaldu ayam

Terinspirasi dari youtuber yg tinggal di korea (kimbab family), waktu itu pas puasa pertama beliau masak sup kaldu dan ayam kecap... akhir-akhir ini jadi sering ikutan masak itu karena anak2 dan suami sukaaaa....

5 orang
45 menit
Gepuk sunda

Gepuk sunda

Makanan yg pas utk di stok selama puasa, kebetulan sebentar lg lebaran jd sekalian buat juga 😁

144. es jeruk gula batu

144. es jeruk gula batu

Sering sering berkunjung ke handai taulan, in syaa Allah banyak berkahnya...salah satunya ini, buah silaturahim, ...pulang2 dibawain semua hasil kebun si adek tersayang...: jeruk, pepaya, labu, cabe, sayuran...ini bukan lagi kepasar loh moms...πŸ˜‰πŸŒΆπŸŒπŸ‹πŸπŸ₯•πŸ₯¬πŸ₯’πŸŒ½ #Ramadan 1442 H hari ke 23 #tetapdenganprotokolkesehatan #SilaturahimMembawaberkah #HappyFamily's

2 gelas
15 menit
Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail

Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail

Ini es buah favoritnya anak saya. Selama bulan Ramadhan kemarin, sudah bikin 4 kali lho. Saya belajar membuat es buah jadul ini saat masa sekolah dulu, belajar dari almarhumah ibu.

Es Pisang MeKuJo - Es Pisang Ijo

Es Pisang MeKuJo - Es Pisang Ijo

Buat buka puasa pengen yg beda. Belom pernah bikin dan baca beberapa resep. Saya gabungin dan seperti bubur sumsum saya biasa bikin, jd pake takaran sy sdr.

8 org
1 jam
Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen)

Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen)

Bismillah Selama Ramadhan saya off bebikinan roti, padahal itu adalah cemilan favorit di rumah. Jadi hari ini dengan mood yang sebenarnya belum full saya buat roti burger yang praktis saja, semua isian dimasukkan langsung ke dalam adonan dan dipanggang bareng. Adonan juga tidak diulen jadi bisa save tenaga deh πŸ˜‰ Sumber resep : dapurumi (YT) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week51

8 pcs