Sambal Goreng Kentang Pete

Dipos pada April 6, 2022

Sambal Goreng Kentang Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Pete memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan pertama untuk sambut bulan ramadhan di tanggal 12 april 2021 ini.. Semoga selalu di berkahi dan mendapat pahala yang melimpah aamiin.. 🤲🏻🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete:

  1. 500 gram kentang
  2. 2 papan pete
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 100 gram cabai merah keriting
  7. 5 cabai rawit merah
  8. 5 kemiri
  9. 1 sdt merica
  10. Bumbu penyedap :
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 1 sdt vetsin
  15. 1 sdm kecap manis
  16. Bumbu cemplung :
  17. Secukupnya bawang goreng
  18. 1 lembar daun jeruk
  19. 1 batang serai
  20. 2 lembar daun salam
  21. 1 ruas lengkuas geprek
  22. Secukupnya minyak (untuk goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete

1
Kupas kentang, potong kotak, cuci bersih lalu goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan.
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 1
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 1
2
Siapkan semua bumbu halus, ulek atau di chopper ya.
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 2
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 2
3
Tumis bumbu hingga wangi dan matang, masukan pete aduk sampai aga empuk lalu masukan semua bumbu tambahan dan penyedap aduk lalu terakhir kentangnya. Aduk rata.. angkat !!!
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
4
Sambal goreng kentang pete nya siap untuk di sajikan.. selamat mencoba !!!
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 4
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging dan Hati Sapi

Rendang Daging dan Hati Sapi

Biasanya kalau masak rendang, langsung dihabiskan. Hari pertama masih excited tapi kalo udah hari ketiga dijamin mulai bosen 🤣. Makanya senang bgt dpt tips dari Teh Sheila member @mamahgajahmemasak, dia masak sekaligus banyak lalu diporsi sekali-dua kali makan trus dibekukan. Nah, kali ini bikin rendang untuk stok selama bulan puasa. Sebagian langsung dimakan, ada yg dibagi jg, trus selebihnya dibekukan utk minggu kedua-keempat...yeay, next pengen bikin ayam bakar dan menu lain biar freezernya penuh dg makanan siap saji 🥰.

5 box
2-3jam
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Sebentar lagi bulan ramadhon. Ini salah satu menu buat berbuka. Dapet kiriman kolang kaling dari tetangga. Dicobalah buat manisan kolang kaling biar cepet abis.. 😁

5 orang
45 menit
Gehu Sambal Teri

Gehu Sambal Teri

Gorengan memang jadi menu favorit untuk buka puasa. Tapi kalau beli di luar agak riskan ya, apalagi di saat pandemi gini. Mending bikin sendiri aja supaya kebersihannya lebih terjaga. Kebetulan nih aku masih punya stock sambal teri. Jadi aku bikin gehu sambal teri. Dijamin rasanya lebih enak dari yg dijual abang-abang 😄😄 #PekanPosbarProtein

7-10 orang
30 menit
Minyak Makblarr!

Minyak Makblarr!

April 12, 2021 Besok puasa moms... Nanti malam udh harus siap masak sahur. Ini salah satu jalan ninja buat masak sahur. Bisa untuk tumisan, nasi goreng dll. Penting bgt buat yg kefefet nih. Recook bujend dari resepnya chef Martin Praja Note: pastikan pakai sendok bersih dan kering yaa saat ambil makblarr ini. Supaya higienis dan awet 😉

Kering Tempe Teri

Kering Tempe Teri

Lauk yang biasa aku bikin selama bulan Ramadhan, biasanya yaa lauk kering ini. Praktis banget buat lauk kalau kepepet bangun sahur mepet jam. Dan lauk kering itu bisa tahan beberapa hari. Tapi kalau bagi keluargaku, enggak sampai 3 hari lauk kering pasti sudah habis. Karena mesti dicemili tanpa nasi hehee Apalagi kalau itu Kering Kentang. Paling suka banget sama kering kentang. Mau di makan sama nasi anget aja sudah enak banget. Ohya,untuk cabe merahnya disesuaikan yaa .. karna aku ndk boleh makan yang pedes², jadinya cabe aku cuma pake 5 buah aja. Boleh juga ditambahkan cabe rawit klo pengen pedas. Nah .. bunda² kalau puasa, suka bikin lauk kering apa ? Yuuk saling berbagi resep lauk kering. #PekanPosbarHidanganKering #KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_tempe

Chocolay Cookies

Chocolay Cookies

Mendekati momen ramadhan n lebaran, sering kita jumpai jajanan ini. Cookies alias kue kering memang identik dengan jajan lebaran selain biskuit dan wafer. Alhamdulillah di komunitas coboy mengundang teh Cory untuk kedua kalinya sejak say masuk grup. Dan momennya bertepatan juga dg ramadhan yaitu cookies. Makasih y teh buat ilmunya. Semoga teteh sukses terus. Amin.. Hashtag *Sareng* : #Sareng_CorryRahmaniah #CoboySareng_Cookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Union Ring Crispy Black Papper

Union Ring Crispy Black Papper

Bingung bikin takjil, kulkas kosong blm belanda cuma ada Bawang bombay, cuzz marilah kita eksekusi 🥰 sedikit modivikasi sesuai stock bahan Source : ifani Devi #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad Indonesia

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini

5 porsi
1 jam
Telur Masak Kecap

Telur Masak Kecap

Bisa dijadiin opsi menu buat sahur nih.. syedaapp...cepat...praktis...😊 Source : i_amallea https://cookpad.com/id/resep/10992786-telur-masak-kecap?invite_token=VJJGUgVKYnikFp9z3JRv5iRo&shared_at=1618148463 #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Simple & mudah tapi tetap enak😋 Buat lauk sahur atau berbuka 🥰 Source: Lidia Lestari https://cookpad.com/id/resep/11014390-tahu-cabe-garam?invite_token=RmBbrGuctqFgMrQ1FNTnJMnZ&shared_at=1615265023

Cha bang ang thailand

Cha bang ang thailand

Kamis, 15 april 2021. Wajib cobain buat minuman berbuka puasa 😍 Source: christineY #Befoto_ChristineY #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 gelas
5 menit
Garlic Oil 🧄

Garlic Oil 🧄

Sumber : Devina Hermawan Bulan Ramadhan ,,,, insyaa Allaah akan hadir ,,,, Mamak menyiasati waktu memasak supaya lebih cepat, buat aj Garlic Oil Minyak bawang putih ini bisa dipakai sebagai bahan campuran masakan, Dicampur dengan sup,,tumisan, nasi goreng, bakmi, pasta bahkan untuk chinese food Selain masak jadi lebih praktis, garlic oil bisa menambah aroma & cita rasa masakan lhoo Bisa tahan sampai dg 4 minggu di suhu ruangan, #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

15 menit
Tempe Krispi

Tempe Krispi

Lanjut ahhh isi toples menyambut bulan suci ramadhan. Tempe krispi cocok menemani makan nasi dikala kita makan. Yuk mari kita lihat cara membuatnya. #pekanposbarhidangankering #combongabibita_isitoples #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadhan

1 toples
60 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Minggu 45 ( 7 April 2021) Dari dulu suka banget sama mustofa ini, tapi ga bisa bikin. Klo beli ga puas, lumayan mahal tapi dapet nya dikit. Akhirnya sekarang bisa bikin sendiri, bisa puas makan 😂 Kali ini ikutan juga Pekan Inspirasi Kering keringan sebagai "stok" menyambut bulan Ramadhan, karna menu ini tahan lama beberapa hari. Cocok banget buat menu makan kepepet waktu ga sempet masak 😁 Sumber : mbanok https://cookpad.com/id/resep/12762182-mustopaoh-mustopa?invite_token=tEaMKL2MJJWfoZtqzeAsrkW3&shared_at=1617772556 #PejuangGoldenApron3 #PAIS_KERINGAN #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarHidanganKering

Brullee boom (bitterballen)

Brullee boom (bitterballen)

Anakku tuh keju maniac , cek di youtube resep gampang + enak ada ka @luvitaho Ini resepnya enaaaak bgt Enak buat buka puasa #puasaharike2

5orang
Es Lemon Tea

Es Lemon Tea

Hari ini Bekasi cuacanya cerah dan udaranya panas, rasanya ingin minum yang segar-segar dan dingin. Buat minuman yang bahannya ada di rumah, akhirnya buat es lemon tea. Cepet dan mudah😀. Es lemon tea bisa jadi salah satu alternatif saat buka puasa nanti. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #Bekasi

2 orang
20 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Kalau kita udah ready bumbu dasar, masak jadi lebih praktis dan cepat ya apalagi besok saat bulan Ramadhan. Ada macam-macam bumbu dasar, salah satunya bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah ini adalah bumbu andalan kalau kita mau masak masakan dengan citarasa pedas. Bahan utamanya ada cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Untuk tambahan ada yang menggunakan tomat ataupun kemiri seperti saya ini. Aneka masakan yang biasa menggunakan bumbu dasar merah ini antara lain balado, rendang, sambal goreng, ayam bakar, nasi goreng, ataupun masakan pedas lainnya. Tinggal tambahkan bumbu aromatik jika diperlukan yaa. Beberapa hari lalu saat ngobras di wag #CookpadCommunity_Yogyakarta pun saya dapat ilmu baru tentang bumbu dasar ini. Untuk perbandingan jumlah bawang merah dan bawang putih adalah 2:1, dan sebaiknya dalam ukuran gram bukan perkiraan apalagi perasaan 😂. Jadi seperti kali ini, saya pakai 80 gram bawang merah dan 40 gram bawang putih. Note: • Pastikan bumbu dimasak hingga benar-benar matang ya. Tunggu benar-benar dingin dulu baru dimasukkan dalam wadah dan simpan kulkas. • Setiap akan mengambil bumbu, gunakan sendok bersih dan kering agar lebih awet dan tahan lama. Source: OpiBun #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepBumbuDasar #BumbuMerahMeriah #PekanPosbarBumbuDasar #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Klengkam teri bumbu dasar merah

Klengkam teri bumbu dasar merah

Ramadhan tiba Ramadhan tiba, sambil nyanyi 🤩. Nah ini nih salah satu lauk kering andalanku. Klengkam aka kering kentang 😍. Punya stok lauk kering gini nih andalan banget buat stok selama bulan Ramadhan. Kalo kesiangan bangun sahur atau belum sempet masak buat buka, dikeluarin deh bareng nasi hangat, sedaapp. Buat temen lauk yang lain juga enak loh. Kalo kamu, lauk kering andalanmu apa nih Moms? #PejuangGoldenApron3 #Timlo_LaukKering #LihaiRecook10_Solo Source: Cory Rahmaniah

1 toples besar
1 jam
Ayam dan tempe ungkep

Ayam dan tempe ungkep

Menu praktis utk sahur atau buka puasa.. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

Serundeng Daging (346)

Serundeng Daging (346)

Perdana bikin serundeng...gampang tapi lumayan pararegel ngaduknya supaya benar2 kering...untung ada Paksu yg membantu...alhamdulillah...serundeng ini enak banget apalagi buat stock menu di bulan puasa.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13445902-serundeng-daging-sapi?invite_token=t9QaYTW4BBvJPAHsgjAh3GW7&shared_at=1618145523 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

1 jam 30 mnt