Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Ayam Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ayam Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ayam Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Abon Ayam Tanpa Santan adalah 250 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Abon Ayam Tanpa Santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Niat hati save resep dr dapur oemah danish untuk ngeramein #pekanPosbarHidanganKering tapi udh telattt bangetttt yaaa, baru hari ini eksekusi resep😁🤭 Abonnya enak, gurih meski tanpa santan. Lumayan bisa jadi stok lauk sahur anak2 yg lg belajar puasa🤗 Selamat menjalankan ibadah puasa yaa ibu2 sholihah❣⚘semoga ibadah kita, menjadi ibadah yg diterima Allah💚 aamiin.. Minggu ke 46 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #PawonIbukHanif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ayam Tanpa Santan:

1. 300 gr dada ayam tanpa kulit
2. 3 sdm minyak goreng
3. 1 sdt gula (resep asli dg gula merah jawa diiris)
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt masako ayam
6. 100 ml air (secukupnya)
7. 🥩 Bumbu halus:
8. 7 bawang merah
9. 5 bawang putih
10. 1 sdt lada bubuk
11. 4 kemiri
12. 1/2 sdt ketumbar
13. 3 cm kunyit
14. 🥩 Bumbu pelengkap:
15. 1 batang serai
16. 2 daun jeruk
17. 1 daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ayam Tanpa Santan

1

Saran penyajian🤤

2

Rebus atau kukus dada ayam sampai matang, lalu tiriskan. Haluskan ayam dg cara di uleg seperti di gambar.

3

Blender bumbu halus, dan siapkan jg bumbu pelengkapnya.

4

Siapkan wajan, beri minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum. Beri air, aduk rata dan masukkan ayam.

5

Aduk dan campur rata ayam dg bumbunya. Aduk terus sampai kering, sekitar kurleb 20-30 menit. Jika sdh kering, abon siap disajikan.. selamat mencoba, semoga suka yaa❣⚘