Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpan aja dlu siapa tau mau coba bwat menu buka puasa atau sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam:

1. 1/2 kg ayam potong
2. Secukupnya cabai rawit potong
3. 10 bawang merah potong2
4. 3 tomat hijau pitong2
5. Bawang putih potong2
6. 3 lbr daun jeruk potong3
7. 2 daun salam potong2
8. 2 btg sere potong2
9. Secukupnya daun pisang, plastik,tusuk gigi
10. Bumbu halus
11. 5 kemiri
12. 2 cm jahe
13. 1 cm kunir
14. 1 sdm garam, penyedap
15. 1 sdm ketumbar
16. 1 sdm lengkuas bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam

1

Cuci bersih ayam masukan ke dlm wadah dan masukan bahan potong2 tadi kmudian bumbu halus aduk2 smpai rata diamkan sjenak biar meresap bumbu

2

Layukan daun pisang kmudian cuci bersih sisihkan dan siapkan plastik buat alas nanti biar kuah nya tdk hilanh saat d kukus

3

Ambil secukupnya daun pisang alasi plastik kmudian ambil secukupnya ayam dan bumbu kmudian bungkus dan tutup dgn tusuk gigi lakukan smpai habis dan kukus smpai matang selesai