Babat Gongso

Dipos pada February 9, 2022

Babat Gongso

Anda sedang mencari inspirasi resep Babat Gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babat Gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babat Gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babat Gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babat Gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat Gongso memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana lebaran, perbaikan gizi krn habis puasa masih lanjut makan yg berlemak.. dietnya besok aja😀 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadcommunityTanjungRedeb #CookpadcommunityBerau #Resepkece #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babat Gongso:

  1. 500 g babat siap olah
  2. 1 sdm Bumbu merah dasar
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. 1/4 sdt lada
  5. 1 sdm gulamerah cair
  6. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Babat Gongso

1
Tumis semua bumbu sebentar saja,
Babat Gongso - Step 1
Babat Gongso - Step 1
2
Tambahkan air dan masukkan babat, rebus diapi sedang hingga bumbu meresap dan dan air menyusut
Babat Gongso - Step 2
Babat Gongso - Step 2
3
Babat Gongso siap dinikmati
Babat Gongso - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kacang ala bibi bibi

Sambel kacang ala bibi bibi

Bismillah, Pekan akhir Ramadhan dan idul Fitri gak masak apa-apa, makan ketupatnya nebeng sama mamah. Posting resep apa ya. Baiklah posting resep sambel kacang buat gorengan yang sering dibuat saat Ramadhan, beli keroket siap goreng tapi gak ada bumbu kacangnya, mari kita buat di dapur sakiceup tring kalau kata yg punya resep mah iboo restu Utami Dewi. Sambel kacang ini pakai kentang rebus/kukus, kenapa pakai kentang? Balik lagi kata si iboo ge cobain bikin aja dulu weh. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
30 menit
Kokoleh

Kokoleh

Kokoleh Banjar merupakan salah satu kue tradisional dari Banjarmasin, Kalsel. Biasanya disajikan saat acara selamatan atau bisa juga sebagai takjil untuk berbuka puasa. Source : @cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_nindaummuzia #CookpadCommunity_Kalteng

Cornflakes cookies

Cornflakes cookies

Bismillah Walaupun Ramadhan telah berlalu, isi toples jangan hanya debu.. Praktis, simple banget no mixer dan oven ✅

8 menit
Kue Clorot

Kue Clorot

Jajanan khas banget. Nggak selalu ada di pasar, karena biasanya ada sebelum masa puasaan/ramadhan.

291. Bumbu dasar putih

291. Bumbu dasar putih

Bismillaah.. masih dg arisan salken yg kmren,,bkinnya udh dri bulan puasa ..ngetiknya baru skrrg, hhhee sumber @DapurOlive #Salamkenal #ArisanSalamKenal #CooksnapDapurOlive #CookpadCommunity_Bekasi

banyak
30-45menit
Kerupuk Nasi tanpa Bleng

Kerupuk Nasi tanpa Bleng

Bulan Ramadan kali ini, hampir setiap hari ada nasi sisa😐..Padahal kl masak nasi, takaran beras sudah dikurangi, tapi ko masih bersisa😌.. Karena bosen dibikin Nasgor, ya udah kita bikin yang kriuk kriuk aja..lumayan buat stok cemilan dirumah sambil baca buku ato nonton film..dijamin ga cukup sekali dua kali ngunyah🤭 Source : Dapoer_bia Makasih bunda untuk resepnya🤗

Puding Coklat Oreo Milo

Puding Coklat Oreo Milo

8 Ramadhan. Utk puding coklatnya saya bikin 2 resep, daripada ribet pake setengah sachet agar2 doank 😅 tapi dibawah tetap aku tulis 1 resep ya. Sisa puding coklatnya aku taruh di cetakan lain. Source Yutub : Cooking With Hel

#11 Siosis kecap menu sahur simple

#11 Siosis kecap menu sahur simple

#BikinRamadhanBerkesan

Bihun Goreng Sederhana

Bihun Goreng Sederhana

Bihun simple ini bisa dijadikan salah satu menu sahur atau buka puasa. ⚘Resep Ke 235⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_50) #RamadhanHariKe28(Senin,10Mei2021)

Cantik Manis Hunkue

Cantik Manis Hunkue

kue tradisional jaman sy msh kecil , lembut dr hunkue , kenyal dr sagu mutiara perpaduan yg enak ditambah gurihnya santan cocok untuk teman buka puasa #PejuangGoldenApron3

Timus

Timus

Cemilan yang mudah dibuat dan enak rasanya..yuk buat juga 😊 Bisa untuk ta'jil juga lho.. #PejuangGoldenApron3

Es Sirup Karamel Cincau

Es Sirup Karamel Cincau

sebenernya udah bikin ini lama banget, abis liatin IG Live mba @frielinggasit waktu puasaan semoga ada yang inget hahaha maaf mba Lingga saya baru buat resepnya, tapi rasanya mah tidak diragukan lagi dong ya, yang pasti seger banget cocok untuk buka puasa deh! Kebetulan ada cincau, jadi langsung pakai cincau tanpa nutrijell

2 porsi
Carang Gesing Roti Tawar

Carang Gesing Roti Tawar

Bismillah.. Ini resep coba2 sebelum Ramadhan kemaren..tp pas Ramadhan bikin 2x buat iftar. Selama puasa kdg males mau moto krn sore baru mateng biasanya cahayanya udh minim. Cuss moms resepnya.. Source : DiahDidi #GA_TheNextLevel

4porsi
60menit
Mie lidi goreng

Mie lidi goreng

Mie lidi ini nih khas dr sumut ini uda makanan sehari2 waktu msh di Siantar. Mo di kedai deket rumah, kantin sekolah, slalu ada menu ini. Sejak tinggal di jabodetabek ini, slalu dbawain stok mie ini tiap mama papa dateng ksni. Soo... Mari eksekusi buat menu berbuka puasa hari ini... Hihihi

3 piring
30 - 45 menit
Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong

Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong

Pak Suami request minta dibikinin kolak buat buka puasa. Kebetulan masih ada tape singkok dikit di kulkas, jadi di cemplungin aja sekalian ikut ngolak. Source: @Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/654776-kolak-pisang-santan-singkong-enakk?invite_token=B1J8CEfM6AAgUsAxTKUGzZaw&shared_at=1618495545 #CookpadCommunity_Depok #PejungGoldenApron3

Cincau Hitam Nutrijell

Cincau Hitam Nutrijell

Panganan yg paling banyak di cari di bulan puasa, sekarang bikin sendiri krn memang sdh ada yg praktisnya 😉 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sanggara Balanda

Sanggara Balanda

Recook kali ini jatuh ke rumah cookpad-nya mbak Dian Ummu Hasby, pilihan saya jatuh ke kudapan 'asing' ini. Lalu saya cari info dari si mbah Google, dan menemukan fakta bahwa, Sanggara Balanda, adalah salah satu menu favorit untuk berbuka puasa orang Bugis-Makassar, sejak zaman penjajahan Belanda. Siapa yang sangka, tampilannya yang super sederhana ini menyimpan cita rasa yang uwenak dan unik, perpaduan lembut dan manis pisang, gurih dari isian kacang dan keju, juga manis dari sauce caramel, sempurna👌🏻 Menurut beberapa informasi, dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara Balanda. Ciri khas Sanggara Balanda yakni penggunaan bahan hanya boleh pisang raja yang benar-benar matang. Pisang lain dianggap tidak cocok karena tidak pas aroma, tekstur, dan rasanya. Karena Pisang raja banyak mengandung gula jadi ada proses karamelisasi saat digoreng. Kebetulan, si mbah beberapa waktu lalu panen pisang raja dan sudah matang, pas banget momennya, langsung eksekusi. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13653723-sanggara-balanda?invite_token=uavkQdeXnMcXF7N5NeKDFAyB&shared_at=1622278058 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Terong Raos

Terong Raos

Bismillah.... Punya 1 buah terong ungu besar di kulkas entah kapan belinya dan alhamdulillah masih bagus dan seger. Karena masih dalam rangka arisan cooksnap, pilah pilah resep teh Ecy @Desriayu_Ecy akhirnya nemu resep Terong Raos dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada. Karena terburu buru sampai lupa nggak fotoin stepnya. Terimakasih teh Ecy resepnya dan bener juga ya...kata teh Ecy ngga cukup cuma makan sepiring tapi ngga apa2 deh....besuknya puasa hehehe....🤭 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Nastar Klasik Premium

Nastar Klasik Premium

📌 Bpp, 11/05/2021 Sapa yg doyan am kuker yg satu nih.. Pasti smw doyan laah yaa dan sll ad pas lebaran tiba. Naah nih kuker andalan Q jualan kuker d Ramadhan kali nih Yuks di simak resepx #maaf ga fto step stepnya krn hrs cpt ngerjain yg lain 😂