Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

Dipos pada March 9, 2022

Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka gula habang khas Kalsel with nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka gula habang khas Kalsel with nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka gula habang khas Kalsel with nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka gula habang khas Kalsel with nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka gula habang khas Kalsel with nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka gula habang khas Kalsel with nangka memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini tema jajanannya masih berbahan dasar nangka ya momiz😘 Salah satu varian jajanan khas Kalimantan Selatan di bulan ramadhan adalah bingka gula merah , rasanya sederhana aja siey, saya suka ...enak, gurih dan manis rasa gula merahnya itu lho yg membuat khas bingka gula habang/merah bikin nagih apalg dgn adanya tambahan buah nangka dan lala’an👍🏻 Cara buatnya juga mudah gag seribet yg di bayangkan, jadi ayo di coba ya momz jika suka👌🏻 #RecookPapadaan #Recook_Ninda #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CeritaResep #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka gula habang khas Kalsel with nangka:

  1. 125 gr gula merah
  2. 700 ml santan
  3. 1 lbr daun pandan
  4. 200 ml gula merah
  5. 30 gr gula pasir
  6. 250 gr tepung terigu
  7. 3 butir telur
  8. 1 sdt garam
  9. 50 ml susu kental manis(sy skip)
  10. 1 sdt garam
  11. Bahan topping lala’an :
  12. 500 ml santan
  13. Sejumput garam
  14. 250 gr nangka potong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

1
Bahan lala’an : Masak santan dan garam hingga mengeluarkan minyak sambil sekali kali di aduk agar santan tdk gosong, angkat sisihkan
2
Rebus santan, gula merah + daun pandan hingga gula larut, angkat biarkan hangat
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 2
3
Campurkan terigu, gula garam, susu kental manis aduk rata lalu masukkan larutan santan gula merah dan aduk hingga tercampur rata, saring
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 3
4
Panaskan cetakkan oles dgn margarin atau minyak goreng tuang satu sendok sayur adonan ke dlm cetakkan beri lala’an dan potongan nangka di atasnya, tutup tunggu hingga matang, lakukan hingga adonan habis
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 4
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 4
5
Matang angkat dan sajikan
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 5
6
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng teri

Oseng teri

Menu buat buka dan sahur sekaligus. karena pada suka menu ini, jadi nggak bosen kalo dimakan berkali-kali. Apalagi makannya ngabisin nasi banyak. Berhubung bawang merah habis, saya coba ganti bawang bombay. Semoga menu ini bisa menginspirasi.

10 porsi makan
30 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Membuat stock bumbu disaat bln puasa agar memudahkan saat memasak, saat ini saya mencoba membuat bumbu dasar kuning dr bahan utama kunyit. Kunyit adalah tanaman rimpang yg mengandung antioksidan, juga sebagai tanaman herbal. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Jus Kurma SKM

Jus Kurma SKM

Alhamdulillah menu ta'jil hari ke-8 puasa barakallah 😊

2 orang
5 menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

RAKIT adalah salah program terbaru dari cookpad. Kebetulan saya pilih Obat Herbal dan banyak sekali ilmu dari Mbk Dwi Kurnia Putri, makasih mbk 🙏🙏. Makasih Mamah Cookpad yang telah memberikan kami bekal ilmu per jamuan di Program RAKIT Obat herbal dari Dapur sendiri. Sebagai ujud rasa syukur dan terimakasih, kami diminta posting bareng satu resep bebas. Kali ini saya share resep Bumbu Dasar Putih. Bawang merah dan putih termasuk bahan yang bisa dijadikan obat herbal juga lho, Tapi sekarang ini aku bikin resep untuk bumbu masak ya, sebab puasa ini butuh masak cepat dan bumbu ini benar-benar membantuku. Tinggal ambil, sreng2 dan masak. Kalian bisa juga bikin teman. Inspirasi resep dari Mbk Yuliana Menjol. #posbargembira #GA_thenextlevel #minggu47 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

21 April 2021 Bismillah.....Resep ke- 525 Kue amparan tatak pisang / nangka adalah kue basah khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, biasanya bulan Ramadhan banyak dijual di pasar Ramadhan tiap tahun nya, ini salah satu favorit keluarga juga, rasanya enak dan gurih, saya juga menggunakan bahan pisang talas (pisang ini gak ada hubungan nya dengan talas yaa 😁) ini pisang khas Banjarmasin, pisangnya manis, enak, wangi, cocok untuk bikin kue amparan tatak, pais pisang, gaguduh ( pisang goreng), babongko, dll... Source : Ayien Rin #GA_TheNextLevel #Week_47 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo #Ramadhan_2021

Cuko pempek

Cuko pempek

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa Saat masih di Lampung, pempek menjadi cemilan wajib untuk berbuka ataupun tidak. Mudah mencarinyaaa dan banyak pilihan. Setelah tinggal di Malang, ada yang jual pempek tapi untuk rasa masih jauh dengan yang di Lampung atau Palembang. Nah kebetulan anak-anak pengen banget pempek, buat dulu cukonyaa. Cuko yang enak tidak terlalu cair dan gulanya dari gula aren. Perbandingan air dengan gula harus sama 1 : 1 Artinya jika gula yang dipakai 500 gr maka air yang dipakai 500 ml. Alhamdulillah punya stok gula aren yg didatangkan langsung dari Lampung. Kemenangan tersendiri bagi saya bisa membuat cuko dan pempek yang rasanya mirip dengan yang dijual di Lampung atau Palembang. Resep dari Rahma_Bunda Radit & Rafa dengan beberapa penyesuaian Ohya resep ini juga sebagai setoran tugas terakhir dari program RAKIT Cookpad yaitu POSBAR GEMBIRA ( Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asik) yang sangat berguna bagi saya baik dari kelas manajemen dapurnya maupun dari kelas herbalnya. Pengetahuan saya bertambah.. terimakasih banyak cookpad #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_47 #Cookpad_id #ResepKece #CeritaResepKece #FotoKece

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Setelah membuat Bumbu Dasar Putih, sekarang berlanjut untk mmebuat bumbu dasar kuning, bs digunakan untk memasak opor, kare, lodeh dll sangat praktis dan memudahkan saat bulan ramadan. 😍 Atau kalau sy ingin masak dng kuah yg ahak pedas, saya tambahkan bumbu dasar merah Source : #DapurOlive #PekanPosbarBumbuDasar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Risoles Ragout Macaroni

Risoles Ragout Macaroni

Bismillah.. Alhamdulillah memasuki hari ke 6 puasa ramadan. Untuk anak2, ga sah kl buka puasa ga pake gorengan 😂, ummu sm abinya cm bs liat 🤭😁. Kali ini bikin risoles, ternyata risoles banyak ragamnya, dari isiannya, cara bikin kulitnya. Maka dari itu, saya cobain satu persatu resep di cookpad, biar tau perbedaannya 😊. Alhamdulillah, anak2 selalu suka dg hasilnya. Source : https://cookpad.com/id/resep/8373034-risoles-ragout-macaroni?invite_token=KqxrhmHmynLK4bVouU1sxZnF&shared_at=1612818759 #Ramadan1442HDay6 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Brownies Coklat Kukus

Brownies Coklat Kukus

Udah lama ga baking bund selama bulan ramadhan karena sibuk masak buat buka puasa dan sahur. Alhamdulillah ada waktu kemarin nih bund buat brownies fav aku bgt . Yuk cek resepnya ☺️

10 orang
1 jam
Sup Bakso Seafood Kuah Gurih

Sup Bakso Seafood Kuah Gurih

Masak yang ada di kulkas aja, karena cuaca sore hari menjelang buka puasa hujan, cocok sekali buka puasa dengan yang berkuah panas dan pedas ini. Resep sangat simple dan mudah. Perpaduan antara minyak wijen dan bawang putih saat ditumis yang menghasilkan rasa gurih

1 orang
15 menit
Es Cincau cocktail

Es Cincau cocktail

Setiap bulan ramadhan saya selalu punya stock stup nanas dan manisan pepaya , ketika mau sajian rasa yg berbeda tinggal padu padankan dgn bahan yg ada👍🏻 Rencana belanja tahu sama si mamang sayur, koq ada cincau akhirnya beli utk campuran es buah kebetulan ada sisa buah blewah juga jadi komplit isian es campur utk buka puasa, yuhuu swegeeerr😋 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #EsCampurNusantara #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #BamasakBaimbai #CeritaResep #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bubur sumsum dengan candil ubi jalar

Bubur sumsum dengan candil ubi jalar

Biasa bikin saat bulan puasa untuk kudapan

3-4 orang
1 jam
Es cendol (cendol hunkwe)

Es cendol (cendol hunkwe)

Minuman segar yang nikmat disajikan saat berbuka puasa. Kali ini saya mengreasikan es cendol yg biasa berwarna hijau saja menjadi es cendol pelangi. Cendol yang warna warni ditambah sirup gula aren/Jawa dengan kuah santan semakin menambah kenikmatannya. Ini cendolnya pakai bahan hunkwe dan tepung beras tapi lebih lembut dan kurang kokok tapi enak.. Tips untuk membuat cendol pelangi ini, masak bahan cendol satu persatu sesuai warna karena cepat mengeras. #EsDicampur #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

Jagung Ketan Susu Keju (JaKet SuJu)

Jagung Ketan Susu Keju (JaKet SuJu)

Yang membuat unik karena pakai jagung ketan, biasanya kan jagung manis. Dengan sedikit sentuhan tangan alias otak atik bahan wkwk, rasanya ga kalah nikmat dengan jajanan jasuke lainnya. Pembuatan cepat, nikmat, sehat, dan pas banget buat buka puasa😋 selamat mencoba

15-25 menit
Sirup Chocopandan homemade

Sirup Chocopandan homemade

Bismillahirrahmanirrahim Anak2 awal puasa sdh minta di bikinkan sirup sendiri,, liat Cp resep yang sudah aku simpen,, lgsung dech eksekusii.. Aku bikin setengah resep aslinya,, karna beli pasta cochopandan habis aku ganti dengan framboze,, rasanya enak juga dan seperti cocopandhan gak jauh bedaa,, Yook bun,, cap cusz.. Jazaakumullahu khairan ummi & mamah,, salam sehat selalu utk keluarganya aamiin 🤲😍🙏 *source: ummi umar (sumbar) & mama AL (bekasi) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

66. Agar-agar Pop Ice

66. Agar-agar Pop Ice

Kebetulan hari ini kebagian jadwal takjil ke musholla dekat rumah. Karena malas mau beli-beli dan ngga mau ribet, akhirnya terpikirlah resep ini. Super simple dan pasti disukai anak-anak :) #takjil #KampoengRamadhan #bikinramadhanberkesan #Cookpad_id

24 cup no. 8 porsi
+/- 1 jam
Nastar lembut lumer

Nastar lembut lumer

Selama bulan puasa qu jadi jual nastar dadakan😁 ini resep by ibu Fatmah bahalwan🙏🏻 resepnya yg menurut qu pas banget.... Tapi qu modif sedikit..🙏🏻🙏🏻

[139] Es Campur

[139] Es Campur

Siapa di sini yang ga suka es campur? Kayanya semua pasti suka yaaa. Apalagi kalo lagi bulan Ramadhan gini, berbuka dengan yang manis-manis pasti nikmat😆 Coba deh intip resep yang mau saya share ini, mudah dan ga ribet di jamin hehehe, cekidot! #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Es Tape Roti Tawar 🍞 Jadoel#DapoerMmannaRohana

Es Tape Roti Tawar 🍞 Jadoel#DapoerMmannaRohana

#EsDicampur #AnekaEscampur_Nusantara #KampoengRamadan #Coojpadcommunity_jakarta #PosbarRamadan Assalamualaikum bunda mamah Masih Di Kampoeng Ramadan Dan masih Utak atik Es segat di campur Ini Salah satu Es jadoel dulu tuh klo Buka udah ada es sirup sama tape dan roti tawar di aduk aduk udah sedeo dan seger bener nyok kita memori lagi #DapoerMmannaRohana

1.porsi
10.menit
Telur mata sapi krispi

Telur mata sapi krispi

Camilan sahur