Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles Ragout Macaroni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Ragout Macaroni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Ragout Macaroni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Ragout Macaroni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Ragout Macaroni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Ragout Macaroni memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Alhamdulillah memasuki hari ke 6 puasa ramadan. Untuk anak2, ga sah kl buka puasa ga pake gorengan 😂, ummu sm abinya cm bs liat 🤭😁. Kali ini bikin risoles, ternyata risoles banyak ragamnya, dari isiannya, cara bikin kulitnya. Maka dari itu, saya cobain satu persatu resep di cookpad, biar tau perbedaannya 😊. Alhamdulillah, anak2 selalu suka dg hasilnya. Source : https://cookpad.com/id/resep/8373034-risoles-ragout-macaroni?invite_token=KqxrhmHmynLK4bVouU1sxZnF&shared_at=1612818759 #Ramadan1442HDay6 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Ragout Macaroni:

1. Bahan kulit :
2. 150 g tepung terigu protein sedang
3. 350 ml air (bisa diganti susu cair)
4. 1/2 sdt garam
5. 2 butir telur
6. 30 ml minyak goreng
7. Bahan isian :
8. 1 sdm margarine
9. 2 siung bawang putih, cincang halus
10. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
11. 2 sdm tepung terigu
12. 50 gr macaroni, rebus
13. 250 ml susu cair
14. 1 buah wortel, potong dadu kecil
15. 1 batang daun bawang, iris halus
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. secukupnya garam dan gula
18. secukupnya keju mozarella
19. 50 gr keju cheddar, diparut
20. Bahan pencelup :
21. 1 butir putih telur, kocok lepas
22. Bahan pelapis :
23. secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Ragout Macaroni

1

Buat isian : rebus makaroni sampai matang. Tiriskan dan sisihkan. Lalu siapkan teflon masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan irisan wortel. Masak sampai wortel empuk tambahkan tepung terigu aduk cepat, tambahkan macaroni. Aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata kembali, masak sampai meletup letup. Matikan api.

2

Tambahkan keju parut, aduk rata. Terakhir tambahkan irisan seledri. Aduk2, dan koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

3

Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok, lalu tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata kemudian saring adonan. Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api sedang cenderung kecil. Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit habis.

4

Ambil satu lembar kulit risoles, kemudian beri 1 sdm bahan isian, lipat seperti amplop, rekatkan dengan dengan cairan adonan kulit risoles (boleh jg pakai putih telur yang dikocok lepas). Lakukan hingga kulit dan isian habis. Sisihkan.

5

Kocok satu putih telur, dan celupkan risoles kedalam putih telur, lalu gulingkan di tepung roti. Sisihkan. Bisa disimpan untuk frozen food.

6

Lalu, panaskan minyak, goreng risoles hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.