Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Cendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Cendol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Cendol adalah loyang bulat 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cendol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngabisin sisa cendol buatan kemarin. Biar lebih awet di buat puding aja. Ini harusnya pakai 3 agar2 putih. Tp saya pakai 2, jadi yg 1 sy pakai jelly bening. Campur semuanya lalu bagi 3 bagian. Kalo tekstur bagus. Dia kokoh tapi agak bergoyang sedikit. Rasa ngga ada masalah. Sama enaknya. Gulanya mau full aren/gula merah boleh. Ini gula saya agak kehitaman jadi saya campur dengan gula pasir. Takaran resep ini adalah takaran loyang saya, ukuran bulat 24cm. Loyangnya besar jadi di sesuaikan dengan ukuran loyang. Tapi bisa pakai loyang cake kotak, bulat atau tulban. Sesuai selera aja. #puding #pudding #pudingcendol #cendolpudding #cookpad_id #bundaei #cookpadcommunity #dessert #colddesset #takjil #menubukapuasa #takjilmanis #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cendol:

1. Bahan lapis cendol:
2. 400 gr cendol tanpa air, yg mau buat sendiri resep di bawah ya
3. 500 ml air
4. 120 gr gula pasir
5. 1 bungkus agar2 putih
6. Bahan lapis putih:
7. 1 bungkus agar2 putih
8. 60 gr fiber creme+air=700ml (atau 700ml santan)
9. 110 gr gula pasir
10. 1 lembar daun pandan, sobek2/ikat simpul
11. Secukupnya garam
12. Bahan lapisan gula:
13. 700 ml air
14. 135 gr gula aren/merah, sisir halus
15. 75 gr gula pasir
16. 1 lembar daun pandan, sobek2
17. Secukupnya garam
18. 1 bungkus agar2 putih

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cendol

1

Masak bahan lapis 1 tanpa cendol hingga mendidih. Matikan api. Masukan cendol, aduk rata. Tuang dalam cetakan. Biarkan set.

2

Buat bahan lapisan putih. Aduk semua bahan hingga mendidih dan wangi. Buang daun pandan ya. Tuang diatas lapisan cendol yg sudah set. Biarkan set.

3

Buat lapisan gula. Masak semua bahan hingga mendidih dan harum. Lalu saring. Tuang di atas lapisan putih. Biarkan set.

4

Simpan dalam kulkas sebelum di sajikan.

5

Potong2 dan sajikan.